Haavaumat, laktoosi-intoleranssi ja haavainen koliitti ovat vain muutamia esimerkkejä tiloista, jotka voivat häiritä vatsasi. Jos olet suorittanut vatsavaivojen lääketieteellisten hoitomuotojen tulosta ilman menestystä, saatat olla skeptinen jonkin vahingollisen jogurtin tehokkuudesta oireiden lievittämisessä. Terveydenhuollon ammattilaiset tunnustavat kuitenkin yhä enemmän jogurtissa olevien bakteeriviljelmien tehokkuuden puutteessa lukuisiin vatsavaivoihin.
Jogurtin ystävälliset bakteerit
Tietyt bakteerityypit fermentoivat maitoa jogurtin luomiseksi. Jogurtin myönteisten vaikutusten tieteellinen validointi voidaan jäljittää jo 1900-luvun alkupuolella, kun Nobel-palkinnon saaja Elie Metchnikov mainitsi ne kirjassaan "Elämän pidentäminen". Nykyään kiinnostus jogurtin terveysominaisuuksista on edelleen suurta, koska lisääntynyt näyttö tukee probioottien tai hyödyllisten mikrobien käyttöä maha-suolikanavan hoitamisessa.
Kannan spesifisyys
Kaikilla hyödyllisillä bakteereilla ei ole samoja vaikutuksia. Jotta voidaan varmistaa, että jogurtti on tehokas hoidettaessa vatsaongelmaasi, sen on sisällettävä erityisiä bakteerikantoja, joiden tutkimus on aiemmin osoittanut olevan hyödyllisiä kyseisen häiriön hoidossa. Jotkut jogurttimerkit luettelevat niiden spesifiset bakteerikannot ainesosaluettelossa. Katso etiketistä selvittääksesi, sisältääkö jogurtti sinun tilallesi sopivia bakteeriviljelmiä.
Vatsavaivat ja hyödylliset bakteerit
Laktoosi-intoleranssi, tila, joka syntyy, kun kehosi ei valmista entsyymiä, joka hajottaa maidosokereita, voi reagoida hyvin jogurtteihin, jotka sisältävät bakteerikantaa Lactobacillus delbreuckii bulgaricus ja Lactobacillus delbreuckii lactis. Bifidobacterium longum on toinen kanta, joka voi auttaa lievittämään laktoosi-intoleranssia. Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan haavaisen paksusuolentulehduksen oireet, mukaan lukien pahoinvointi ja vatsakrampit, voivat reagoida hyvin Lactobacillus-viljelmiin. Lactobacillus johnsonii -bakteerilla on suotuisa vaikutus Helicobacter pylori-infektion aiheuttamiin haavaumiin. Haavaumat voivat myös reagoida hyvin Lactobacillus acidophilukseen, Lactobacillus caseiin ja Lactobacillus lactikseen, julkaistiin vuonna 2007 julkaisussa "The Journal of Nutrition".
Elävät, aktiiviset kulttuurit
Jotta jogurtti saavuttaa probioottiset vaikutuksensa, sinun on käytettävä lajikkeita, jotka sisältävät eläviä, aktiivisia viljelmiä. Jotkut jogurtit pastöroidaan, prosessi, joka tappaa bakteerit ja tekee probioottien hyödyllisistä vaikutuksista mitätön. Lue jogurttituotteiden etiketit selvittääksesi, sisältävätkö jogurttituotteet eläviä bakteeriviljelmiä.
