Joskus ruoka on se, mikä laukaisee sappirakon hyökkäyksen. Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan kemialliset lisäaineet ja säilöntäaineet, maitotuotteet, munat, siipikarja, sianliha, sipulit, pähkinät, sitrushedelmät, gluteeni ja maissi ovat yleisiä ruoka-allergeeneja, jotka voivat aiheuttaa hyökkäyksiä. Kofeiini ja runsaasti rasvaa, sokeria ja kolesterolia sisältävät ruuat edistävät myös sappirakon sairauksia. Sappirakon hyökkäykset voivat aiheuttaa akuuttia kipua, ja niihin voi liittyä muita oireita, kuten pahoinvointia, turvotusta ja kaasua, etenkin syömisen jälkeen.
Sappirakon
Sappirakon on pieni elin vatsan oikealla puolella maksan alla. Sen ensisijainen tehtävä on varastoida maksassa tuotettu sappi. Sappi - neste, joka auttaa sulattamaan rasvat - vapautuu sappirakon takana pohjukaissuoleen - ohutsuolen yläosaan. Ruokaallergeenit voivat pahentaa olemassa olevaa sappirakon tautia. Tulehtunut sappirakko on usein seurausta ruokavaliosta, jossa on runsaasti eläinproteiineja ja puhdistettuja hiilihydraatteja sekä vähän kuitua. Elintarvikeallergeeni, kuten maissi, voi kuitenkin myös johtaa hyökkäykseen. Jos maissi on syy sappirakon hyökkäyksiin, poista se ruokavaliosta.
Ruoka-allergia
Histamiinin vapautuminen verenkiertoon voi aiheuttaa liiallista nestettä, joka normaalisti auttaa ruuansulatuksessa, varmuuskopioimaan sappikanaviin. Tämä allerginen reaktio on kehon immuunijärjestelmän reaktio elintarvikkeeseen tai elintarvikkeen aineeseen, jonka virheellisesti pidetään haitallisena. Tavallisen ruoka-allergeenin, kuten maissin, nauttiminen voi johtaa sappitiehyen turvotukseen, rajoittaen sappinesteen virtausta sappirakon kautta. Jopa pienen määrän maissin tai siitä valmistettujen ainesosien syöminen voi aiheuttaa allergisen reaktion.
salisylaatteja
Tuore tai purkitettu sokerimaissi, maissijauho, popcorn, maissijauho ja täysjyvämaisesta maissista valmistetut jauhot sisältävät salisylaatteja - kemikaaleja, joita esiintyy luonnollisesti monissa hedelmissä ja vihanneksissa. Jotkut ihmiset ovat herkkiä näille aineille ja kokevat reaktion kuluttuaan vain pienen määrän. Et ehkä siedä edes sellaisia ruokia, joissa on vähän salisylaatteja, etenkin kun syöt niitä suurina määrinä. Cleveland Clinic varoittaa, että salisylaattiherkkyyden oireet vaihtelevat yksilöiden välillä, mutta vatsakipu on usein oire.
Sappirakon kipu
Sappirakon hyökkäyksen kipu voi olla kohtalaista tai vaikeaa. Kipu esiintyy usein kylkiluun alla oikealla puolella tai lapaluiden välissä. Joskus kipu säteilee oikeaan olkapäähän tai selkään. Sappirakonkohtaus voi olla vaikea ylävatsakipu, ja siihen voi liittyä pahoinvointia ja oksentelua. Kipu voi pahentua, kun hengität syvästi. Sappirakon hyökkäyksen oireet ovat samat riippumatta siitä, onko sinulla sappikiviä.
