10 lämmintä salaattia, jotka pitävät sinut mausteena koko talven

Sisällysluettelo:

Anonim

Jäätyessään viimeinen asia, jonka todennäköisesti haluat syödä, on kylmä salaatti - emmekä syytä sinua. Mutta kaikki muuttuu, kun otat purra yhden näistä kasviperäisistä poiminnoista. Jokainen värikäs salaatti tarjoillaan lämpimänä tai juuri keitetyn ainesosan päällä. Haluatpa sitten sivu- tai pääruokasalaattia tai reseptiä lihalla tai ilman, on täällä jokaiselle jotakin. Hyvää ruokahalua!

Luotto: Jackie Newgent

Jäätyessään viimeinen asia, jonka todennäköisesti haluat syödä, on kylmä salaatti - emmekä syytä sinua. Mutta kaikki muuttuu, kun otat purra yhden näistä kasviperäisistä poiminnoista. Jokainen värikäs salaatti tarjoillaan lämpimänä tai juuri keitetyn ainesosan päällä. Haluatpa sitten sivu- tai pääruokasalaattia tai reseptiä lihalla tai ilman, on täällä jokaiselle jotakin. Hyvää ruokahalua!

1. Aasialainen kanan sekoittamaton salaatti

Suoraan sanottuna, sinun ei tarvitse päättää sekoituspaistin ja salaatin välillä. Voit saada ne molemmat kerralla tässä Aasian innoittamassa reseptissä! Voit nopeasti sekoittaa -paistaa kanaa paprikalla ja sipulilla ja lisätä sen coleslaw-sekoitukseen. Ripottele lopuksi seesami-lime-vinaigrette, maapähkinät ja korianteri. Riisiä ei tarvita, mikä tekee siitä hiiliystävällisen aterian. Ja koska tämä orja murtuu kaalin kanssa, se sisältää paljon vitamiineja K, C ja B-6. Kaalin glukosinolaatit voivat myös auttaa estämään tiettyjä syöpätyyppejä, mukaan lukien sekä paksusuoli- että eturauhassyövät.

Luotto: Jackie Newgent

Suoraan sanottuna, sinun ei tarvitse päättää sekoituspaistin ja salaatin välillä. Voit saada ne molemmat kerralla tässä Aasian innoittamassa reseptissä! Voit nopeasti sekoittaa -paistaa kanaa paprikalla ja sipulilla ja lisätä sen coleslaw-sekoitukseen. Ripottele lopuksi seesami-lime-vinaigrette, maapähkinät ja korianteri. Riisiä ei tarvita, mikä tekee siitä hiiliystävällisen aterian. Ja koska tämä orja murtuu kaalin kanssa, se sisältää paljon vitamiineja K, C ja B-6. Kaalin glukosinolaatit voivat myös auttaa estämään tiettyjä syöpätyyppejä, mukaan lukien sekä paksusuoli- että eturauhassyövät.

2. Vegaani-Taco-salaatti paistinpannuilla

Tässä on hauska salaatti, täynnä Meksikon tunnelmaa. Ajattele sitä hajotettuina kasvissyöjinä. Ainoa mitä on tehdä, on lämmittää mustat pavut pico de gallo -pannulla; heitä lämmin papaseos salaatin, sinisen maissin tortilla-sirujen ja korianterin kanssa; ja ripottele sitten avokadolle runsaasti. Se on yksi niistä salaateista, jotka teet uudestaan ​​ja uudestaan, koska se on niin hieno ja erittäin nopea valmistaa. Bonuksena on, että jokainen aineosa on pakattu ruoansulatusta edistävään kuituun.

Luotto: Jackie Newgent

Tässä on hauska salaatti, täynnä Meksikon tunnelmaa. Ajattele sitä hajotettuina kasvissyöjinä. Ainoa mitä on tehdä, on lämmittää mustat pavut pico de gallo -pannulla; heitä lämmin papaseos salaatin, sinisen maissin tortilla-sirujen ja korianterin kanssa; ja ripottele sitten avokadolle runsaasti. Se on yksi niistä salaateista, jotka teet uudestaan ​​ja uudestaan, koska se on niin hieno ja erittäin nopea valmistaa. Bonuksena on, että jokainen aineosa on pakattu ruoansulatusta edistävään kuituun.

3. Sizzling pihviravintola

Sinun ei tarvitse olla yhtä iso pihvi kuin lautasesi, jotta voit nauttia naudanlihan herkullisuudesta. Hyvin esitelty neljän unssin tarjoilu voi olla todella tyydyttävää, varsinkin kun viipaloit sitä ja palvelet sitä tähti-ainesosana kauniin salaatin päällä. Ja se on täynnä vielä enemmän sprinkleillä Gorgonzola-juustoa ja mustapippuria. Jotta tämä salaatti olisi vielä parempi, mene ruohoa sisältävälle naudanlihalle. Siinä on enemmän sydänystävällisiä omega-3-proteiineja ja E-vitamiinia kuin perinteisesti korotetussa vastineessa. Ja verrattuna tavanomaisiin toimintoihin, ruohoa syövän lihantuotanto on paljon parempi ympäristölle!

Luotto: Jackie Newgent

Sinun ei tarvitse olla yhtä iso pihvi kuin lautasesi, jotta voit nauttia naudanlihan herkullisuudesta. Hyvin esitelty neljän unssin tarjoilu voi olla todella tyydyttävää, varsinkin kun viipaloit sitä ja palvelet sitä tähti-ainesosana kauniin salaatin päällä. Ja se on täynnä vielä enemmän sprinkleillä Gorgonzola-juustoa ja mustapippuria. Jotta tämä salaatti olisi vielä parempi, mene ruohoa sisältävälle naudanlihalle. Siinä on enemmän sydänystävällisiä omega-3-proteiineja ja E-vitamiinia kuin perinteisesti korotetussa vastineessa. Ja verrattuna tavanomaisiin toimintoihin, ruohoa syövän lihantuotanto on paljon parempi ympäristölle!

4. Lämmin italialainen pastasalaatti hirsoitetun parsakaalin ja paprikan kanssa

Pastasalaatti tarjoillaan yleensä jäähdytettynä, mutta ei tätä reseptiä. Tarvitset vain grilli tai grillipannu. Keitetyt pastaa ei huuhdella täällä: Voit vain heittää juuri keitetyt täysjyväfusillit punaviini-vinaigrette, sipulit, parsakaali, punainen paprika ja pepperoncini. Mutta se ei ole koko tarina! Haluat vähän savuisuutta, charcoit parsakaalia ja paprikaa ennen niiden lisäämistä. Älä unohda viimeistellä tuoretta basilikaa - se lisää makeita kasviperäisiä muistiinpanoja tähän vegaanipastaan.

Luotto: Jackie Newgent

Pastasalaatti tarjoillaan yleensä jäähdytettynä, mutta ei tätä reseptiä. Tarvitset vain grilli tai grillipannu. Keitetyt pastaa ei huuhdella täällä: Voit vain heittää juuri keitetyt täysjyväfusillit punaviini-vinaigrette, sipulit, parsakaali, punainen paprika ja pepperoncini. Mutta se ei ole koko tarina! Haluat vähän savuisuutta, charcoit parsakaalia ja paprikaa ennen niiden lisäämistä. Älä unohda viimeistellä tuoretta basilikaa - se lisää makeita kasviperäisiä muistiinpanoja tähän vegaanipastaan.

5. Lämmin sitruuna-Bulgur-salaatti paahdettujen porkkanarahojen ja tillin kanssa

Tämä lämmin hyvyysastia on täynnä porkkanarahojen terveyttä suojaavaa beetakaroteenia. Onneksi täällä on enemmän kuin vain hyvä ravitsemus - se on kulhoon herkullisuutta. Porkkanat karameloidaan, jotta saadaan aikaan täydet maut. Se on myös maustettu täydellisesti ja sisältää tuoretta tilliä, scalions ja sitruunamehua. Ja älä murehdi viettämällä tunnin valmistamalla tätä salaattia. Toisin kuin useimmat täysjyvät, bulgurvehnä höyrytetään, murskataan ja kuivataan jo. Joten se on pohjimmiltaan vain nestehukka. Se voidaan tehdä enintään 20 minuutissa!

Luotto: Jackie Newgent

Tämä lämmin hyvyysastia on täynnä porkkanarahojen terveyttä suojaavaa beetakaroteenia. Onneksi täällä on enemmän kuin vain hyvä ravitsemus - se on kulhoon herkullisuutta. Porkkanat karameloidaan, jotta saadaan aikaan täydet maut. Se on myös maustettu täydellisesti ja sisältää tuoretta tilliä, scalions ja sitruunamehua. Ja älä murehdi viettämällä tunnin valmistamalla tätä salaattia. Toisin kuin useimmat täysjyvät, bulgurvehnä höyrytetään, murskataan ja kuivataan jo. Joten se on pohjimmiltaan vain nestehukka. Se voidaan tehdä enintään 20 minuutissa!

6. Kypsentämä sitrushelasalaatti

Salaattien ei tarvitse perustua yksinomaan lehtivihanneksiin. Itse asiassa ne voivat olla melkein mitä tahansa haluamaasi ruokaa. Tässä reseptissä appelsiinit ovat avainasemassa tässä sivusalaatissa, joka tekee "kaksinkertaista tullia" jälkiruokasalaattina. Jotta se tulisi erityiseksi, kypsentävät oliiviöljyssä runsaasti C-vitamiinia sisältäviä appelsiiniviipaleita, kunnes ne karamellistuvat ihanasti. Voit muuttaa sen valmiiksi salaatiksi ripottelemalla samppanjaetikkaa, vuohenjuustoa, tuoreita granaattiomena-arileja, mintun lehtiä ja mustapippuria. Granaattiomenakaiteet antavat sille ylimääräistä jotain erityistä tarjoamalla loistavan väripopin ja vihjeen tarttuvuuteen. Granaattiomenakaiteet ovat myös vähäkalorisia ja runsaasti tyydyttäviä kuituja.

Luotto: Jackie Newgent

Salaattien ei tarvitse perustua yksinomaan lehtivihanneksiin. Itse asiassa ne voivat olla melkein mitä tahansa haluamaasi ruokaa. Tässä reseptissä appelsiinit ovat avainasemassa tässä sivusalaatissa, joka tekee "kaksinkertaista tullia" jälkiruokasalaattina. Jotta se tulisi erityiseksi, kypsentävät oliiviöljyssä runsaasti C-vitamiinia sisältäviä appelsiiniviipaleita, kunnes ne karamellistuvat ihanasti. Voit muuttaa sen valmiiksi salaatiksi ripottelemalla samppanjaetikkaa, vuohenjuustoa, tuoreita granaattiomena-arileja, mintun lehtiä ja mustapippuria. Granaattiomenakaiteet antavat sille ylimääräistä jotain erityistä tarjoamalla loistavan väripopin ja vihjeen tarttuvuuteen. Granaattiomenakaiteet ovat myös vähäkalorisia ja runsaasti tyydyttäviä kuituja.

7. Orgaaninen kinkku- ja muna-aamiainen-bistrosalaatti

Salaatti aamiaiseksi? Varmasti! Tämä kinkku- ja munabistro-salaatti on herkullisen ravitseva tapa aloittaa päiväsi. Mutta älä vain palvele tätä aamulla; palvele sitä milloin tahansa koko päivän aamiaisena. Saat korkealaatuista proteiinia munasta ja orgaanisesta kinkusta. Jos haluat mennä lihavapaammalle, vaihda kinkku luonnollisesti savustetulle mozzarellajuustolle. Yhdistä se kausiluonteisten hedelmien ja täysjyvätelan kanssa, jotta se olisi tyydyttävä ateria.

Luotto: Jackie Newgent

Salaatti aamiaiseksi? Varmasti! Tämä kinkku- ja munabistro-salaatti on herkullisen ravitseva tapa aloittaa päiväsi. Mutta älä vain palvele tätä aamulla; palvele sitä milloin tahansa koko päivän aamiaisena. Saat korkealaatuista proteiinia munasta ja orgaanisesta kinkusta. Jos haluat mennä lihavapaammalle, vaihda kinkku luonnollisesti savustetulle mozzarellajuustolle. Yhdistä se kausiluonteisten hedelmien ja täysjyvätelan kanssa, jotta se olisi tyydyttävä ateria.

8. Paahdetut punaiset viinirypäleet ja sinihomejuustosalaatti

Viinirypäleet ovat yksi hedelmistä, jotka ovat täydellisiä juuri sellaisenaan. Mutta he ovat myös melko maagisia, kun heitä paistetaan noin 15 minuutin ajan. Joten lisää hiukan abracadabraa seuraavaan ateriaan tarjoamalla tätä suloista ja maustettua rukkosalaattisalaattia, jonka päällä on paahdetut siementtömät viinirypäleet, murennettu sinijuusto ja paahdetut pinjansiemenpähkinät. Tämä salaatti ei vain varasta valokeilaan, se myös voittaa sydämesi - kirjaimellisesti! Rypäleet sisältävät polyfenoleja, jotka edistävät sydän- ja verisuoniterveyttä.

Luotto: Jackie Newgent

Viinirypäleet ovat yksi hedelmistä, jotka ovat täydellisiä juuri sellaisenaan. Mutta he ovat myös melko maagisia, kun heitä paistetaan noin 15 minuutin ajan. Joten lisää hiukan abracadabraa seuraavaan ateriaan tarjoamalla tätä suloista ja maustettua rukkosalaattisalaattia, jonka päällä on paahdetut siementtömät viinirypäleet, murennettu sinijuusto ja paahdetut pinjansiemenpähkinät. Tämä salaatti ei vain varasta valokeilaan, se myös voittaa sydämesi - kirjaimellisesti! Rypäleet sisältävät polyfenoleja, jotka edistävät sydän- ja verisuoniterveyttä.

9. Kirsikka-tomaatti- ja pinaattisalaattikastiketta

Syöminen yhdelle? Tässä on nopea ja yksinkertainen salaatti juuri sinulle. Jotta tästä tulisi todella pop, käytä värikkäitä sekoituksia kirsikka- tai viinitomaattia. Voit kypsentää ne viipaloidulla valkosipulinkynkellä juuri lämmitettynä, ja nakata niitä balsamietikalla, tuoreella vaapina-pinaalla, merisuolalla ja murskatulla punaisella paprikahiutaleella. Et itse kypsennä pinaattia; se vain lämpenee ja herkästi kuihtuu. Mielenkiintoista, että pystyt paremmin absorboimaan pinaatin ei-heme-rautaa nauttimalla C-vitamiinia sisältäviä tomaatteja sen mukana!

Luotto: Jackie Newgent

Syöminen yhdelle? Tässä on nopea ja yksinkertainen salaatti juuri sinulle. Jotta tästä tulisi todella pop, käytä värikkäitä sekoituksia kirsikka- tai viinitomaattia. Voit kypsentää ne viipaloidulla valkosipulinkynkellä juuri lämmitettynä, ja nakata niitä balsamietikalla, tuoreella vaapina-pinaalla, merisuolalla ja murskatulla punaisella paprikahiutaleella. Et itse kypsennä pinaattia; se vain lämpenee ja herkästi kuihtuu. Mielenkiintoista, että pystyt paremmin absorboimaan pinaatin ei-heme-rautaa nauttimalla C-vitamiinia sisältäviä tomaatteja sen mukana!

10. Paahdettu Butternut-squash-salaatti

Tämä juhlallinen salaatti lisää ilahduttamista mihin tahansa vihreään talvipäivään. Se on täynnä värejä, tekstuureja ja hyviä vihanneksia. Löydät sekoituksen makeita, suolaisia, pähkinäisiä, mausteisia ja jopa kirpeitä muistiinpanoja, jotka kaikki täydentävät toisiaan. Ja vaikka sillä onkin monimutkaisia ​​makuja, tämä vegaanisalaatti-resepti on tosiasiallisesti valmistettavissa. Paistit kuutioksi peitettynä Butternut-kurpitsaa ja tarjoat sen pukeutuneessa rutakkeessa pistaasipähkinöiden ja kuivattujen karpaloiden kanssa. Vinaigretissä oleva puhdas vaahterasiirappi luo melkein karkkimaisen aksentin. Yum!

Luotto: Jackie Newgent

Tämä juhlallinen salaatti lisää ilahduttamista mihin tahansa vihreään talvipäivään. Se on täynnä värejä, tekstuureja ja hyviä vihanneksia. Löydät sekoituksen makeita, suolaisia, pähkinäisiä, mausteisia ja jopa kirpeitä muistiinpanoja, jotka kaikki täydentävät toisiaan. Ja vaikka sillä onkin monimutkaisia ​​makuja, tämä vegaanisalaatti-resepti on tosiasiallisesti valmistettavissa. Paistit kuutioksi peitettynä Butternut-kurpitsaa ja tarjoat sen pukeutuneessa rutakkeessa pistaasipähkinöiden ja kuivattujen karpaloiden kanssa. Vinaigretissä oleva puhdas vaahterasiirappi luo melkein karkkimaisen aksentin. Yum!

Mitä mieltä sinä olet?

Syökö lehtisalaatteja säännöllisesti ympäri vuoden tai juuri silloin, kun sää on lämmin? Mikä on sinun suosikki lämpimiä salaatteja? Mitä näistä resepteistä kokeilet? Jaa ajatuksesi alla olevassa kommenttiosassa!

Luotto: ehaurylik / iStock / Getty Images

Syökö lehtisalaatteja säännöllisesti ympäri vuoden tai juuri silloin, kun sää on lämmin? Mikä on sinun suosikki lämpimiä salaatteja? Mitä näistä resepteistä kokeilet? Jaa ajatuksesi alla olevassa kommenttiosassa!

10 lämmintä salaattia, jotka pitävät sinut mausteena koko talven