Oikea ravitsemus on välttämätöntä terveelliselle elämiselle ja yleiselle hyvinvoinnille. Ravitsemustieteilijä voi olla tärkeä rooli terveydessäsi arvioimalla ruokavaliota ja tarjoamalla sinulle henkilökohtaisia neuvoja. Terveystavoitteidesi tai lääketieteellisten tarpeidesi perusteella ravitsemusterapeutti voi antaa suosituksia ja laatia ateriasuunnitelmat. Ravitsemusasiantuntijat työskentelevät monissa ympäristöissä, mukaan lukien sairaalat, koulut, terveysosastot ja yksityiset käytännöt.
Ravitsemusasiantuntijoiden toiminnot
On vaikea pysyä tietoisena viimeisimmistä ruokavaliotrendeistä. Jos yrität laihtua tai kehittää terveellisiä ruokailutottumuksia, ravitsemusterapeutti voi antaa ohjeita siitä, kuinka turvallisesti ja tehokkaasti saavuttaa tavoitteesi. Ravitsemusasiantuntijat laativat ateriasuunnitelmat, kouluttavat annoksen hallintaa ja ovat päteviä määräämään erityisruokavalioita sairauksien, kuten sydänsairauksien ja diabeteksen, hoitoon tai ehkäisyyn.
Kliiniset ravitsemusterapeutit
Kliiniset ravitsemusterapeutit työskentelevät lääketieteellisissä ympäristöissä, kuten sairaaloissa, lääkäreiden toimistoissa ja klinikoilla. Nämä ravitsemusterapeutit vastaavat lääketieteellisen ravitsemusterapian tarjoamisesta, terapeuttisesta menetelmästä, jota käytetään sairauksien hoitamiseen räätälöimällä ruokavalio. Kliiniset ravitsemusterapeutit työskentelevät yhdessä lääkäreiden ja muiden terveydenhuollon ammattilaisten kanssa ateriasuunnitelmien laatimiseksi, jotka tarjoavat potilaille sopivan määrän ravintoaineita lääketieteellisten olosuhteidensa perusteella. Työtehtäviin voi kuulua aterioiden laatiminen ruokintaputkeen tai ravitsemuskoulutuskurssien järjestäminen ihmisille, joilla on sairaus.
Ruokapalvelu ravitsemusterapeutit
Ruokapalvelujen ravitsemusterapeutit työskentelevät koulula-kahviloissa, ravintoloissa ja muissa suurissa ruokalaitoksissa. Hallituksen tai valtion politiikan noudattaminen on yleensä kriittinen osa tätä kantaa. Erityisiä ohjeita on noudatettava annoskokojen, ruokaryhmävaihtoehtojen ja valikkopalvelun vastuuvapauslausekkeiden suhteen. Rutiininomaiset auditoinnit ja tarkastukset tehdään sen varmistamiseksi, että keittiön henkilökunta ja esimiehet noudattavat lakisääteisiä normeja. Ruokapalvelun ravitsemusterapeutit neuvovat myös erityisten ruokavaliohintojen ja ruoka-allergioiden käsittelyä.
Urheilu ravitsemusterapeutit
Urheilu ravitsemusterapeutti työskentelee urheilijoiden ja valmentajien kanssa varmistaakseen parhaan urheilullisen suorituskyvyn. Yksilölliset suunnitelmat laaditaan kunkin urheilijan ravintoaineiden tarpeiden perusteella. Urheilun ravitsemusterapeutti tekee yhteistyötä myös urheilutreenerien kanssa vammojen ehkäisemiseksi ja auttaa urheilijoiden toipumista. Ravinteiden ajoitus ja asianmukainen täydennys ovat tärkeitä harjoitteluun, harjoitteluun ja peleihin. Urheilu ravitsemusterapeutit työskentelevät lukioissa, yliopistoissa tai ammatillisissa järjestöissä. Yksittäiset urheilijat voivat myös vuokrata urheiluravitsemusterapeutteja sesongin ulkopuolella.
Pätevän ravitsemusterapeutin valinta
Termi "ravitsemusterapeutti" ei takaa, että työskentelet akkreditoidun ja lisensoidun ammattilaisen kanssa. Henkilö voi väittää olevansa ravitsemusterapeutti, vaikka hänellä ei olisi akateemista tai kliinistä taustaa tällä alalla. Varmista, että työskentelet pätevän ammattilaisen kanssa, etsi rekisteröidyn ruokavalion hoitaja. Nämä ammattilaiset ovat suorittaneet vähintään kandidaatin tutkinnon, jonka dieetti- ja ravitsemusakatemia on hyväksynyt; suoritti ohjatun harjoitteluohjelman; ja läpäissyt kansallisen rekisteröintitentin. Rekisteröidyt ravitsemusterapeutit voivat käyttää termiä ravitsemusterapeutti, mutta ilman tätä pätevyyttä omaava ravitsemusterapeutti ei saa käyttää rekisteröidyn ravitsemusterapeutin nimikettä, joka on nimetty RD-nimellä henkilön nimen jälkeen.
