Laihdutusteollisuus on täynnä törmäysruokavalioita, jotka lupaavat välittömiä tuloksia. Yksi ohjelma, joka luo melkoisen sirinä verkossa, on 13 päivän ruokavalio. Tunnetaan myös nimellä Kööpenhaminan ruokavalio tai Tanskan kuninkaallisen sairaalan ruokavalio. 13 päivän päivittäinen aineenvaihdunnan ruokavalio on villitysruokavalio, joka antaa rohkeita väitteitä nopeasta painonpudotuksesta.
13 päivän ruokavalio
22 punnan menettäminen alle kahdessa viikossa saattaa kuulostaa houkuttelevalta, mutta se ei todellakaan ole realistista. Toisin sanoen, 13 päivän ruokavalio, ohjelma, johon on helppo päästä Internetissä, lupaa käyttäjille painonpudotuksen jopa 22 kiloa 13 päivässä.
Tämän ruokavalion alkuperä on epäselvä; perusteellinen haku johtaa kuitenkin vain ruokavaliosta kirjoitettuihin artikkeleihin. Tanskan kuninkaalliselta sairaalalta tai muilta lääketieteellisiltä asiantuntijoilta ei ole suoraa tietoa, joka viittaisi tutkimuksiin tai tieteelliseen näyttöön siitä, että 13 päivän ruokavalio on laillinen laihtumisohjelma.
Vaikka 13 päivän ruokavalio kestää alle kaksi viikkoa, se on erittäin tiukat. Maaliskuussa 2018 ilmestyneessä Sun Online -artikkelissa, joka sisälsi haastattelun Yhdistyneessä kuningaskunnassa rekisteröidyn ravitsemusterapeutin Sarah Flowerin kanssa, kerrotaan, että 13 päivän ruokavaliosuunnitelma on reilusti alle 1 000 kaloria päivässä ja "kaukana terveellisestä". Ruoan suhteen artikkelissa luetellaan kahvi, tee, liha, kuten pihvi ja kinkku, kovaksi keitetyt munat, rajoitetut hedelmät ja vihannekset, satunnainen leipä paahtoleipää ja vähärasvainen jogurtti.
Ongelma villitysruokavalioissa
13-päiväisen ruokavalion kaltaisten villitysruokavalioiden ongelma on, että ne toimivat nopeasti. Sen sijaan, että opettaisit muuttaa ruokavaliota, he kertovat sinulle tarkalleen mitä syödä ja mitä välttää ja potkaisevat sinulle ruokavalion, jos rikot yhtä sääntöä.
Vaikka tämä ruokavalio voi johtaa lyhytaikaiseen painonpudotukseen, kertoimet tämän menettämisen ylläpitämisestä eivät ole sinun eduksesi. Itse asiassa Johns Hopkins Medicine raportoi, että useimmat ihmiset, jotka kokevat nopean laihtumisen erittäin matalakalorisilla ruokavalioilla, saavat sen takaisin kaksi tai kolme vuotta myöhemmin.
Lisäksi Clevelandin klinikka huomauttaa, että monista villitysruokavalioista puuttuu tärkeitä ravintoaineita, joita tarvitaan terveysongelmien estämiseksi myöhemmin elämässä. Melko usein ravinteita, joita ei sisälly, ovat ravintokuidut, hiilihydraatit, tietyt vitamiinit, mineraalit ja suojaavat fytokemikaalit.
Jos et ole varma ruokavalion pätevyydestä ja tarkemmin sanottuna 13 päivän ruokavaliota koskevasta ruokavaliosta, Ravitsemus- ja dietiikkaakatemia sanoo tutkivan ohjelmaa tämän mielessä: Jos ruokavalio tai tuote kuulostaa liian hyvältä ollakseen totta, luultavasti on.
Päättäessään ruokavalio-ohjelmasta Akatemia sanoo pysyvän poissa ruokavaliosta, joka väittää epärealistisia väitteitä tai edellyttää tiettyjen sääntöjen noudattamista, mukaan lukien:
- Väitteet tai lupaukset nopeaan laihtumiseen
- Koko ruokaryhmien tai makroravinteiden poistamista tai vakavaa rajoittamista koskevat vaatimukset
- Jäykät valikot, joissa on vähän tai ei ole joustavuutta
- Erityisissä yhdistelmissä olevien ruokien syömistä koskevat vaatimukset
- Väittää, että voit menettää ja pitää painon poissa ilman liikuntaa
Parempia tapoja laihtua
Jos olet valmis ohittamaan kaatuneen ruokavalion ajattelutavan ja työskentelemään terveyden muutoksessa pitkällä aikavälillä, harkitse vähittäisten muutosten tekemistä päivittäiseen ravitsemukseesi ja lisää fyysistä aktiivisuuttasi. Sairauksien torjunta- ja ehkäisykeskukset (CDC) sanovat, että ihmiset, jotka laihduttavat vähitellen noin 1-2 kiloa viikossa, ovat onnistuneempia pitämään sen pois.
Tavoitepainosi saavuttamiseksi ja ylläpitämiseksi CDC korostaa myös fyysisen toiminnan tärkeyttä. Amerikkalaisten fyysistä aktiivisuutta koskevissa ohjeissa suositellaan vähintään 150–300 minuuttia viikossa kohtalaisen intensiteetin tai 75–150 minuuttia viikossa voimakkaan intensiteetin aerobista liikuntaa. Lisäksi kaksi tai kolme päivää voimaharjoittelua, joka keskittyy kaikkiin tärkeimpiin lihasryhmiin.
Mutta jos haluat laihtua, Harvard Health Publishing sanoo, että sinun on ehkä ylitettävä 300 minuutin kohtalainen intensiteettiharjoittelu viikossa ja vähennettävä syömiesi kalorien määrää. Vain 30 minuutin päivittäisen liikunnan vähimmäisstandardin noudattaminen terveyden parantamiseksi ei riitä laihduttamiseen. Jos menetät yhden kilon viikossa, harkitse päivittäisten kalorien vähentämistä 250: lla ja fyysisen aktiivisuutesi lisäämistä vähintään 250 kalorin polttamiseksi.
