Sinulla on flunssa. Tunnet olosi kurjaksi. Kiusataan tavoittaa tuoreita mukavia ruokia? Harkita tarkoin. Monet heistä tekevät taistelussaan enemmän haittaa kuin hyötyä saadaksesi hyväksi. Tämä johtuu siitä, että on ehdottoman tärkeää välttää ne ruokia, jotka kuivaavat, provosoivat tulehduksia tai häiritsevät unta, kun sinulla on kylmä. Spoilerihälytys: Tämän luettelon ruokia pidetään yleensä haitallisina terveydelle, mutta tästä syystä ne ovat erityisen haitallisia, kun sinulla on kylmä.
Sinulla on flunssa. Tunnet olosi kurjaksi. Kiusataan tavoittaa tuoreita mukavia ruokia? Harkita tarkoin. Monet heistä tekevät taistelussaan enemmän haittaa kuin hyötyä saadaksesi hyväksi. Tämä johtuu siitä, että on ehdottoman tärkeää välttää ne ruokia, jotka kuivaavat, provosoivat tulehduksia tai häiritsevät unta, kun sinulla on kylmä. Spoilerihälytys: Tämän luettelon ruokia pidetään yleensä haitallisina terveydelle, mutta tästä syystä ne ovat erityisen haitallisia, kun sinulla on kylmä.
1. Urheilujuomat
Useimmat urheilujuomat sisältävät lisättyä sokeria, joka toimii energiana urheilijoille. Mutta kylmän aikana sokeri aiheuttaa myös tulehduksia aikana, jolloin immuunijärjestelmä on jo varattu. Se heittää kaasua tulipaloon ja ohjaa resursseja, joiden tulisi olla tarkoitettu kehosi paranemiseen. Ota nesteytys sen sijaan veden, hedelmien, vihannesten ja keiton kautta.
Luotto: Minerva Studio / Adobe StockUseimmat urheilujuomat sisältävät lisättyä sokeria, joka toimii energiana urheilijoille. Mutta kylmän aikana sokeri aiheuttaa myös tulehduksia aikana, jolloin immuunijärjestelmä on jo varattu. Se heittää kaasua tulipaloon ja ohjaa resursseja, joiden tulisi olla tarkoitettu kehosi paranemiseen. Ota nesteytys sen sijaan veden, hedelmien, vihannesten ja keiton kautta.
2. Pepperoni
Pepperonien syöminen voi sekä suoraan että epäsuorasti provosoida tulehduksia ja häiritä immuunijärjestelmää. Pepperoni tyydyttynyt rasva on suora laukaistaja, mutta sen rasvat muuttavat myös immuunijärjestelmän solumembraaneja vaarantaen niiden kyvyn toimia optimaalisella tasolla.
Pepperonien syöminen voi sekä suoraan että epäsuorasti provosoida tulehduksia ja häiritä immuunijärjestelmää. Pepperoni tyydyttynyt rasva on suora laukaistaja, mutta sen rasvat muuttavat myös immuunijärjestelmän solumembraaneja vaarantaen niiden kyvyn toimia optimaalisella tasolla.
3. Veriset merit
Totta, siellä on kasviksen mehu ja joitain virkistäviä mausteita verisessä maryssa, mutta tämä brunssin suosikki sisältää myös kuivaavan kolmion alkoholia, jalostettua kasvimehua ja kuumaa kastike. Verisen marynatriumpommin kuivuminen voi luoda tarpeeksi kuivan ympäristön nenässä, jotta kylmä virus voi menestyä.
Luotto: nblxer / Adobe StockTotta, siellä on kasviksen mehu ja joitain virkistäviä mausteita verisessä maryssa, mutta tämä brunssin suosikki sisältää myös kuivaavan kolmion alkoholia, jalostettua kasvimehua ja kuumaa kastike. Verisen marynatriumpommin kuivuminen voi luoda tarpeeksi kuivan ympäristön nenässä, jotta kylmä virus voi menestyä.
4. pekonia
Sellaisen pekonin säännöllisen kulutuksen rajoittamiseen on pitkäaikaisia syitä. Maailman terveysjärjestö on nimittäin luokitellut jalostetut lihat - pekoni mukaan lukien - syöpää aiheuttaviksi aineiksi. Lyhytaikainen syy pekonin leikkaamiseen kylmän ollessa on natriumin ylikuormitus. Kun olet sääolosuhteissa, sinun tulisi keskittyä kosteuttamiseen. Suolaiset ruuat heikentävät tätä tavoitetta.
Sellaisen pekonin säännöllisen kulutuksen rajoittamiseen on pitkäaikaisia syitä. Maailman terveysjärjestö on nimittäin luokitellut jalostetut lihat - pekoni mukaan lukien - syöpää aiheuttaviksi aineiksi. Lyhytaikainen syy pekonin leikkaamiseen kylmän ollessa on natriumin ylikuormitus. Kun olet sääolosuhteissa, sinun tulisi keskittyä kosteuttamiseen. Suolaiset ruuat heikentävät tätä tavoitetta.
5. Valkoinen leipä
Valkoinen leipä on jotain tavanomaista, kun kyse on verensokerin piikkeistä. Ne ovat itse asiassa niin yhteydessä toisiinsa, että muiden ruokien aiheuttama verensokerin (eli glykeemisen vaikutuksen) nousu mitataan sitä vastaan asteikolla 0 - 100 - valkoleivän ollessa 100. Joten miksi tämä on paha kylmän aikana (tai milloin tahansa yrität syödä oikein)? Verensokerin kohoaminen nostaa tulehdustasoa lisäämällä sytokiineiksi kutsuttuja tulehdusmarkereita. Valitse sen sijaan täysjyväleipä.
Luotto: vdeineka / Adobe StockValkoinen leipä on jotain tavanomaista, kun kyse on verensokerin piikkeistä. Ne ovat itse asiassa niin yhteydessä toisiinsa, että muiden ruokien aiheuttama verensokerin (eli glykeemisen vaikutuksen) nousu mitataan sitä vastaan asteikolla 0 - 100 - valkoleivän ollessa 100. Joten miksi tämä on paha kylmän aikana (tai milloin tahansa yrität syödä oikein)? Verensokerin kohoaminen nostaa tulehdustasoa lisäämällä sytokiineiksi kutsuttuja tulehdusmarkereita. Valitse sen sijaan täysjyväleipä.
6. Jäätelö
Kiinteän rasvan ja yksinkertaisten sokerien yhdistelmä jäätelössä ei ole viileän, rauhoittavan tunteen arvoista kurkussa, joka on niin mukava, kun sinulla on kylmä. Tämä tulehduksellinen yhdistelmä antaa enemmän työtä jo rasitetulle immuunijärjestelmällesi. Kokeile sen sijaan vähärasvaista tavallista jogurttia, jonka päällä on tuoreita hedelmiä tyydyttääksesi makean hampaan.
Luotto: la_vanda / Adobe StockKiinteän rasvan ja yksinkertaisten sokerien yhdistelmä jäätelössä ei ole viileän, rauhoittavan tunteen arvoista kurkussa, joka on niin mukava, kun sinulla on kylmä. Tämä tulehduksellinen yhdistelmä antaa enemmän työtä jo rasitetulle immuunijärjestelmällesi. Kokeile sen sijaan vähärasvaista tavallista jogurttia, jonka päällä on tuoreita hedelmiä tyydyttääksesi makean hampaan.
7. Olut
Eläimillä ja soluviljelmissä tehdyssä nousevassa tieteessä on havaittu, että gluteeni, joka on suurimmassa osassa oluita, stimuloi tulehdusta TLR4-nimisen proteiinin kautta, joka laukaisee immuunivasteen. Vaikka ihmisille suoritettavat kliiniset tutkimukset ovat vielä suoritettavia, pelkästään alkoholin tulehdukselliset vaikutukset ovat riittäviä syitä välttää olutta ollessasi kylmä. Yhdessä tutkimuksessa tulehduksellinen merkki CRP kasvoi alkoholin kulutuksen kasvaessa.
Luotto: Lsantilli / Adobe StockEläimillä ja soluviljelmissä tehdyssä nousevassa tieteessä on havaittu, että gluteeni, joka on suurimmassa osassa oluita, stimuloi tulehdusta TLR4-nimisen proteiinin kautta, joka laukaisee immuunivasteen. Vaikka ihmisille suoritettavat kliiniset tutkimukset ovat vielä suoritettavia, pelkästään alkoholin tulehdukselliset vaikutukset ovat riittäviä syitä välttää olutta ollessasi kylmä. Yhdessä tutkimuksessa tulehduksellinen merkki CRP kasvoi alkoholin kulutuksen kasvaessa.
8. pihvi
Vaikka rasvainen pihvi tarjoaa proteiinia ja sinkkiä, se on vaikea myydä, kun ruokahaluasi saattaa jo olla alhainen. Mene eteenpäin ja noudata tätä vaistoa, koska on olemassa todisteita siitä, että punainen liha lisää yleensä tulehduksia ja tukahduttaa immuunijärjestelmää. Sen sijaan valitse mereneläviä tai perinteistä kanakeittoa saadaksesi proteiini- ja sinkkikorjauksen.
Luotto: yksinomainen suunnittelu / Adobe StockVaikka rasvainen pihvi tarjoaa proteiinia ja sinkkiä, se on vaikea myydä, kun ruokahaluasi saattaa jo olla alhainen. Mene eteenpäin ja noudata tätä vaistoa, koska on olemassa todisteita siitä, että punainen liha lisää yleensä tulehduksia ja tukahduttaa immuunijärjestelmää. Sen sijaan valitse mereneläviä tai perinteistä kanakeittoa saadaksesi proteiini- ja sinkkikorjauksen.
9. Soda
Tiedät jo, että sodasta lisätty sokeri ei ole hyvä sinulle, mutta tässä on toinen syy hylätä tuota soodatapaa - etenkin kun sinulla on kylmä. Kofeiinipitoinen sooda myöhään päivällä voi vaikeuttaa nukkumista. Kehosi haluaa unta, kun olet sairas, koska tartunnan torjunta aiheuttaa väsymystä. Harvardin lääketieteellisen koulun unilääketieteen osaston mukaan eläintutkimukset havaitsivat, että syvemmän unen saaminen paransi mahdollisuuksia selviytyä mikrobi-infektiosta. Kokeile siirtyä lämpimään yrttiteeen iltaisin korjauksen aikana.
Luotto: neljäkymmentä forksia / Adobe StockTiedät jo, että sodasta lisätty sokeri ei ole hyvä sinulle, mutta tässä on toinen syy hylätä tuota soodatapaa - etenkin kun sinulla on kylmä. Kofeiinipitoinen sooda myöhään päivällä voi vaikeuttaa nukkumista. Kehosi haluaa unta, kun olet sairas, koska tartunnan torjunta aiheuttaa väsymystä. Harvardin lääketieteellisen koulun unilääketieteen osaston mukaan eläintutkimukset havaitsivat, että syvemmän unen saaminen paransi mahdollisuuksia selviytyä mikrobi-infektiosta. Kokeile siirtyä lämpimään yrttiteeen iltaisin korjauksen aikana.
10. Juusto
Olet ehkä kuullut, että maitotuotteet, kuten maito ja juusto, voivat lisätä limaa, mutta useimpien tutkimusten mukaan tämä ei pidä paikkansa suurimman osan ihmisistä. Pieni tutkimus kuitenkin viittaa siihen, että kyse voi olla ihmisryhmästä. Tässä oppiaiheena on kuunnella vartaloasi. Jos meijeri vaikeuttaa ruuhkia, ota tauko siitä parantaessasi.
Luotto: neljäkymmentä forksia / Adobe StockOlet ehkä kuullut, että maitotuotteet, kuten maito ja juusto, voivat lisätä limaa, mutta useimpien tutkimusten mukaan tämä ei pidä paikkansa suurimman osan ihmisistä. Pieni tutkimus kuitenkin viittaa siihen, että kyse voi olla ihmisryhmästä. Tässä oppiaiheena on kuunnella vartaloasi. Jos meijeri vaikeuttaa ruuhkia, ota tauko siitä parantaessasi.
11. ranskalaiset perunat
Ranskalaiset perunat laukaisevat kehon tuottamaan kehittyneitä glykaation lopputuotteita (AGE), mikä johtaa oksidatiiviseen stressiin ja tulehdukseen. Keho luo ja poistaa joitain ikäryhmiä itsessään osana normaalia ikääntymisprosessia, mutta ruoasta peräisin olevien ikäryhmien ylikuormitus tarkoittaa sitä, että enemmän heistä kiertää kehossa. Tämä aiheuttaa keholle lisärasitusta, josta ei varmasti ole apua kylmän aikana. Voit silti nauttia perunoiden mukavuudesta kokeilemalla paistettua ruskeaa tai bataattia.
Luotto: perheyritys / Adobe StockRanskalaiset perunat laukaisevat kehon tuottamaan kehittyneitä glykaation lopputuotteita (AGE), mikä johtaa oksidatiiviseen stressiin ja tulehdukseen. Keho luo ja poistaa joitain ikäryhmiä itsessään osana normaalia ikääntymisprosessia, mutta ruoasta peräisin olevien ikäryhmien ylikuormitus tarkoittaa, että enemmän heistä kiertää kehossa. Tämä aiheuttaa keholle lisärasitusta, josta ei varmasti ole apua kylmän aikana. Voit silti nauttia perunoiden mukavuudesta kokeilemalla paistettua ruskeaa tai bataattia.
12. Karkkia
Vaikka pala karkkia näyttää kunnolliselta stand-in: lta yskäpisaralle, kannattaa paremmin kupilla höyryttävää teetä rauhoittaa kurkkua ja kostuttaa nenän hengitysteitä. Karkit vain stimuloivat tulehdusta ja heikentävät immuunijärjestelmää. American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä tehdyn tutkimuksen mukaan sokeri heikentää valkosolujen tehokkuutta vähentämällä niiden kykyä tuhota bakteerisoluja. Vaikka virus aiheuttaa kylmän, kylmä voi tehdä kehosta alttiimpia bakteeri-infektioille.
Luotto: Africa Studio / Adobe StockVaikka pala karkkia näyttää kunnolliselta stand-in: lta yskäpisaralle, kannattaa paremmin kupilla höyryttävää teetä rauhoittaa kurkkua ja kostuttaa nenän hengitysteitä. Karkit vain stimuloivat tulehdusta ja heikentävät immuunijärjestelmää. American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä tehdyn tutkimuksen mukaan sokeri heikentää valkosolujen tehokkuutta vähentämällä niiden kykyä tuhota bakteerisoluja. Vaikka virus aiheuttaa kylmän, kylmä voi tehdä kehosta alttiimpia bakteeri-infektioille.
13. Sirut
Chipsit ja muut jalostetut välipaloja ja paistettuja ruokia ovat rajan ulkopuolella, kun olet tullut kylmäksi. Nämä rasvaiset ruuat johtavat letargiseen immuunijärjestelmään. Lisäksi niitä voi olla vaikea sulattaa - ylimääräinen haaste, jota kehosi ei tarvitse, kun taistelee kylmästä. Älykkäämpää välipalaa varten valitse jotain suojaavilla polyfenoleilla, kuten tumma suklaa, mustikat, rypäleet, mantelit, saksanpähkinät, parsakaali tai porkkana.
Luotto: Jiri Hera / Adobe StockChipsit ja muut jalostetut välipaloja ja paistettuja ruokia ovat rajan ulkopuolella, kun olet tullut kylmäksi. Nämä rasvaiset ruuat johtavat letargiseen immuunijärjestelmään. Lisäksi niitä voi olla vaikea sulattaa - ylimääräinen haaste, jota kehosi ei tarvitse, kun taistelee kylmästä. Älykkäämpää välipalaa varten valitse jotain suojaavilla polyfenoleilla, kuten tumma suklaa, mustikat, rypäleet, mantelit, saksanpähkinät, parsakaali tai porkkana.
14. Hampurilaiset
Hampurilaisen tyydyttynyt rasva on immuniteettisaboturia. Göteborgin yliopiston alustavassa eläintutkimuksessa havaittiin, että valkosolut eivät olleet yhtä tehokkaita torjumaan infektioita, kun heidän ruokavaliossa oli paljon eläinperäisiä tyydyttyneitä rasvoja, kuten hampurilaisissa.
Luotto: Jiri Hera / Adobe StockHampurilaisen tyydyttynyt rasva on immuniteettisaboturia. Göteborgin yliopiston alustavassa eläintutkimuksessa havaittiin, että valkosolut eivät olleet yhtä tehokkaita torjumaan infektioita, kun heidän ruokavaliossa oli paljon eläinperäisiä tyydyttyneitä rasvoja, kuten hampurilaisissa.
15. Keksejä
Keksejä voi silti olla korteissa, jos sinulla on vatsavaivoja, mutta niissä ei yleensä ole kuitua tai paljon ravintoa. Tämä johtuu siitä, että suurin osa myymälöissä ostamista kekseistä on valmistettu hienostuneilla jyvillä. On hyvä idea välttää hienostuneita valkoisia jauhoja sisältäviä tuotteita, koska heillä on verensokerin piikit, lisääntynyt tulehdus ja erittäin vähän ravitsemusta. Jos haluat selvittää vatsasi, pidä tarkka silmällä 100-prosenttiset täysjyväkeksijät, joiden sijasta alle 10 prosenttia natriumin päivittäisarvosta.
Luotto: Iryna Melnyk / Adobe StockKeksejä voi silti olla korteissa, jos sinulla on vatsavaivoja, mutta niissä ei yleensä ole kuitua tai paljon ravintoa. Tämä johtuu siitä, että suurin osa myymälöissä ostamista kekseistä on valmistettu hienostuneilla jyvillä. On hyvä idea välttää hienostuneita valkoisia jauhoja sisältäviä tuotteita, koska heillä on verensokerin piikit, lisääntynyt tulehdus ja erittäin vähän ravitsemusta. Jos haluat selvittää vatsasi, pidä tarkka silmällä 100-prosenttiset täysjyväkeksijät, joiden sijasta on vähemmän kuin 10 prosenttia natriumin päiväarvosta.
16. Paistettu kana
Paistetun kanan ydin on sen addiktiivisesti rapea iho, mutta siinä suurin osa kiinteistä tyydyttyneistä rasvoista on. Kansallisen terveysinstituutin vuoden 2014 arvosteluasiakirjan mukaan liiallinen tyydyttynyt rasva voi sekoittaa immuunijärjestelmän ensimmäisen puolustuslinjan, nimeltään Toll-like reseptorit (TLR). Tämä sekavuus voi johtaa tulehdukseen, joka masentaa immuunijärjestelmää entisestään ja vaikeuttaa tartunnan torjuntaa.
Luotto: Joshua Resnick / Adobe StockPaistetun kanan ydin on sen addiktiivisesti rapea iho, mutta siinä suurin osa kiinteistä tyydyttyneistä rasvoista on. Kansallisen terveysinstituutin vuoden 2014 arvosteluasiakirjan mukaan liiallinen tyydyttynyt rasva voi sekoittaa immuunijärjestelmän ensimmäisen puolustuslinjan, nimeltään Toll-like reseptorit (TLR). Tämä sekavuus voi johtaa tulehdukseen, joka masentaa immuunijärjestelmää entisestään ja vaikeuttaa tartunnan torjuntaa.
17. Bourbon Nightcap
Bourbon tai mikä tahansa yöpaita on aivan liian väliaikainen ratkaisu. Vaikka hiukan booze tekee sinusta unelias ja todennäköisemmin unelma, että uni on lyhytaikainen. Tutkimukset osoittavat, että tavallisen kahdeksan tunnin uniajastumisen lyhentäminen jopa parilla tunnilla tekee todennäköisemmin yskän ja aivastuksen. Ja tietysti tarvitset lepoasi, kun sinulla on kylmä. Kun nukut, keho vapauttaa sytokiineja torjumaan infektioita.
Luotto: Dmitry Ersler / Adobe StockBourbon tai mikä tahansa yöpaita on aivan liian väliaikainen ratkaisu. Vaikka hiukan booze tekee sinusta unelias ja todennäköisemmin unelma, että uni on lyhytaikainen. Tutkimukset osoittavat, että tavallisen kahdeksan tunnin uniajastumisen lyhentäminen jopa parilla tunnilla tekee todennäköisemmin yskän ja aivastuksen. Ja tietysti tarvitset lepoasi, kun sinulla on kylmä. Kun nukut, keho vapauttaa sytokiineja torjumaan infektioita.
18. Hotdogs
Kuumakoirien ja makkaroiden tyyppinen rasva vahvistaa tulehdusta aiheuttamalla immuunivasteen prostaglandiinijärjestelmästä. Kun järjestelmää käytetään tartunnan torjuntaan, se on hyvä asia. Mutta kun rasvaiset ruuat laukaisevat sen, se lisää kehon tarpeetonta rasitusta, mikä vaikeuttaa parantumista.
Luotto: Ruslan Mitin / Adobe StockKuumakoirien ja makkaroiden tyyppinen rasva vahvistaa tulehdusta aiheuttamalla immuunivasteen prostaglandiinijärjestelmästä. Kun järjestelmää käytetään tartunnan torjuntaan, se on hyvä asia. Mutta kun rasvaiset ruuat laukaisevat sen, se lisää kehon tarpeetonta rasitusta, mikä vaikeuttaa parantumista.
19. Keksit
Keksit ovat yksinkertaisia asioita, jotka tehdään yleisimmin vähän muuten kuin puhdistetun valkoisen jauhon ja voin kasaamiseen. Pieninä annoksina, etenkin jos valmistetaan joitain täysjyväleivonnaisia jauhoja, tämä kotitekoinen herkku ei ehkä ole poissa valikosta. Mutta se on erilainen, kun taistelet palataksesi terveyteen. Hyvin puhdistetut jauhot ja liian paljon tyydyttyneitä rasvoja lisäävät kehon tulehduskuormitusta, mikä on viimeinen asia, jota tarvitset, kun olet sairas.
Luotto: Brent Hofacker / Adobe StockKeksit ovat yksinkertaisia asioita, jotka tehdään yleisimmin vähän muuten kuin puhdistetun valkoisen jauhon ja voin kasaamiseen. Pieninä annoksina, etenkin jos valmistetaan joitain täysjyväleivonnaisia jauhoja, tämä kotitekoinen herkku ei ehkä ole poissa valikosta. Mutta se on erilainen, kun taistelet palataksesi terveyteen. Hyvin puhdistetut jauhot ja liian paljon tyydyttyneitä rasvoja lisäävät kehon tulehduskuormitusta, mikä on viimeinen asia, jota tarvitset, kun olet sairas.
20. Pizza
Kansallisen syöpäinstituutin mukaan amerikkalaiset rakastavat kyllästetyn rasvan saamista pizzasta - se on yksi tärkeimmistä lähteistä. Pizza yhdistää niin monet amerikkalaisen tavanomaisen ruokavalion tunnusmerkit: puhdistetut jyvät, jalostettu liha, tyydyttynyt rasva ja piilotettu suola. Se on hemmottelevaa ateriaa, joka aiheuttaa paljon hapettumista aiheuttavaa stressiä kehossa, joka yrittää parantua. Ohita siivu, kun et tunne hyvin. Jos haluat jotain lämpimää ja tyydyttävää, valitse lieme tai butternut-squash-keitto.
Luotto: denio109 / Adobe StockKansallisen syöpäinstituutin mukaan amerikkalaiset rakastavat kyllästetyn rasvan saamista pizzasta - se on yksi tärkeimmistä lähteistä. Pizza yhdistää niin monet amerikkalaisen tavanomaisen ruokavalion tunnusmerkit: puhdistetut jyvät, jalostettu liha, tyydyttynyt rasva ja piilotettu suola. Se on hemmottelevaa ateriaa, joka aiheuttaa paljon hapettumista aiheuttavaa stressiä kehossa, joka yrittää parantua. Ohita siivu, kun et tunne hyvin. Jos haluat jotain lämpimää ja tyydyttävää, valitse lieme tai butternut-squash-keitto.
Mitä mieltä sinä olet?
Minkälaisia ruokia syöt yleensä, kun olet sairas? Yritätkö yleensä välttää tässä lueteltuja ruokia? Jaa ajatuksesi alla olevassa kommenttiosassa.
Luotto: agneskantaruk / Adobe StockMinkälaisia ruokia syöt yleensä, kun olet sairas? Yritätkö yleensä välttää tässä lueteltuja ruokia? Jaa ajatuksesi alla olevassa kommenttiosassa.