Ei ole epäilystäkään siitä, että hedelmät ovat terveellisiä lisäyksiä ruokavalioon. Ne eivät vain sisällä paljon vitamiineja ja mineraaleja, mutta ne ovat tyypillisesti käsittelemättömiä ja ovat suuria luonnollisia kuitulähteitä. Itse asiassa Health.gov sanoo, että tarvitset 2–2 1/2 kupillista hedelmää päivittäin, jos noudatat 2 000 kalorin ruokavaliota. Siksi voi tulla yllätyksenä, että jotkut hedelmät voivat aiheuttaa kaasua ja turvotusta.
Vaikka hedelmäkäyttöinen kaasu voi olla kiusallista, Kansallinen terveyslaitos ehdottaa, että harvoin kenellä tahansa on liian paljon kaasua. Hedelmien tai muun tyyppisten ruokien aiheuttama kaasu ja turvotus aiheuttavat enemmän ärsytystä kuin mikään muu. Ja kun ymmärrät, mitkä hedelmät ovat suurimpia syyllisiä, voit säätää, kuinka syöt niitä minimoidaksesi epämukavuuden ja hämmennyksen.
Hedelmät, jotka voivat aiheuttaa kaasua
Omenat voivat aiheuttaa kaasua, koska ne sisältävät fruktoosia. Fruktoosi tekee hedelmistä maukkaan makeita, mutta se voi myös aiheuttaa turvotusta ja kaasua, koska se on sokerityyppi, jota joidenkin ihmisten on vaikea sulattaa. Kaikilla ei ole vaikeuksia fruktoosin sulattamisessa, mutta jos olet yksi niistä, joka tekee ja olet juuri kiillotanut omenan, saatat tuntea itsesi turvonneen ja etsiä lähintä kylpyhuonetta. Naisten terveys ehdottaa, että syödään puoli omenaa kerrallaan ja pureskellaan sitä hitaasti, mikä voi auttaa hajottamaan fruktoosin ennen kuin se tuhoaa ruuansulatuksesi.
Päärynät, toinen monien rakastama hedelmä, sisältävät paljon kuitua pektiinin lisäksi, mikä auttaa alentamaan kolesterolia ja saamaan sinut tuntemaan olonsa kylläiseksi. Mutta sorbitoli, pääryhmistä löytyvä sokerialkoholi, voi aiheuttaa turvotusta. Sorbitoli imeytyy hitaasti elimistöön, ja kun se löytää tiensä koolonisi, se fermentoi. Tästä syystä tietyillä ihmisillä esiintyy turvotusta, kaasua ja jopa kouristuksia, vaikka liikunta voi auttaa siirtämään kaasua kehon läpi nopeammin.
Kirsikat, viinirypäleet, mangot ja ananas ovat myös joitakin tavanomaisia epäiltyjä turvotuksen ja kaasun takana. Saatat rakastaa näitä hedelmiä, koska ne ovat makeita, mutta jos ohutsuolesi ei ime kaikkea sokeria, paksusuolesi voi aiheuttaa turvotusta ja kaasua. Kuten omenoidenkin kanssa, ota aikaa näiden hedelmien syömisessä ja rajoita tarjoilukoko puoli kuppia.
Kuivatut hedelmät ovat kannettavia, yhtä makeita kuin karkkeja, eikä niitä tarvitse jäähdyttää, mikä on hyvä. Mutta jotkut kuivatut hedelmät, kuten rusinat ja luumut, voivat aiheuttaa kaasua ja turvotusta. Näiden elintarvikkeiden väkevöity sokeri ja kuitu auttavat syöttämään paksusuolen, mikä suosii sitten sulamattoman sokerin ja kuidun käymistä.
Vähemmän Gassy-hedelmät
Marjat, mukaan lukien mustikat, karhunvatukat, kiivit ja mansikat, ja sitrushedelmät, kuten greipit, mandariinit ja appelsiinit, antavat vähemmän todennäköisesti kaasua tai turvotusta surua, ja sama koskee banaaneja, viinirypäleitä ja cantaloupea.
Kuinka syödä ruokia, jotka aiheuttavat kaasua
Kaasua tuottavien hedelmien ja muiden kaasumaisten ruokien pureskelemisen lisäksi yksi tapa kuluttaa niitä ilman sivuvaikutuksia on keittää ne. Menetät osan ravintoarvosta, mutta kärsit myöhemmin turvotuksesta ja kaasusta.
Kun syöt kuivattuja hedelmiä, juo paljon vettä lieventämään niiden kaasua tuottavia sokereita ja kuitua, ja kävele tai harrasta muita fyysisiä aktiviteetteja, joiden avulla pääset eroon kaasusta.
Kaasu ja turvotus ovat peräisin paksusuolesta, koska siellä asuu useita miljardeja bakteereja. He kuluttavat syömättömiä kuituja, joita syöt, auttaen kehoasi pysymään terveenä. Mutta jotkut bakteerit rakastavat erityisesti tiettyjä ruokia ja saattavat tuottaa kaasua tuottamalla vetyä ja metaania, mikä on vaaratonta, vaikkakin saattaa olla raskauttavaa.
Oregon-klinikka ehdottaa, että kulutat suosikki kaasua aiheuttavia hedelmiäsi pienemmissä määrissä ja lisäät vähitellen ruokavalion kuitumäärää muutaman viikon ajan.
