Hiilihydraattien vähentäminen voi auttaa laihduttamaan, mutta se ei tarkoita sitä, että hiilihydraatit on poistettava kokonaan. Keskity sen sijaan hiilihydraatteihin ravinteissa tiheissä ruuissa, kuten vihanneksissa, vähän glykeemisissä hedelmissä, kuten marjoissa, meijerissä, pähkinöissä, ja valvottuihin annoksiin papuja ja jyviä. Yritä poistaa puhdistetut ja jalostetut hiilihydraatit, joita löytyy pakattuista evästeistä, kekseistä, karkeista, leipomotuotteista, valkoisesta riisistä, leivästä ja pastasta. Tässä on joitain maukkaita ideoita, joiden avulla voit pysyä hallinnassa ja saada enemmän vaihtelua puhaltumatta hiilihydraattibudjettiasi.
Hiilihydraattien vähentäminen voi auttaa laihduttamaan, mutta se ei tarkoita sitä, että hiilihydraatit on poistettava kokonaan. Keskity sen sijaan hiilihydraatteihin ravinteissa tiheissä ruuissa, kuten vihanneksissa, vähän glykeemisissä hedelmissä, kuten marjoissa, meijerissä, pähkinöissä, ja valvottuihin annoksiin papuja ja jyviä. Yritä poistaa puhdistetut ja jalostetut hiilihydraatit, joita löytyy pakattuista evästeistä, kekseistä, karkeista, leivonnaisista, valkoisesta riisistä, leivästä ja pastasta. Tässä on joitain maukkaita ideoita, joiden avulla voit pysyä hallinnassa ja saada enemmän vaihtelua puhaltumatta hiilihydraattibudjettiasi.
1. Ota kasvisvaihtoehto.
Sen sijaan, että käyttäisit riisiä tai pastaa kastikkeiden, curryjen ja muiden ruokien perustana, käytä silputtua salaattia tai kaalia, munanpavun ituja, raastettua raakasukkia tai daikon retiisiä.
Luotto: manyakotic / Adobe StockSen sijaan, että käyttäisit riisiä tai pastaa kastikkeiden, currien ja muiden ruokien perustana, käytä silputtua salaattia tai kaalia, munanpavun ituja, raastettua raakasukkia tai daikon retiisiä.
2. Siirrä pastaa päälle.
Pidä pasta sijasta spagetti-kurpitsa- tai shirataki-nuudeleita (valmistettu soijapavuista ja ei-tärkkelyspitoisesta jamssista).
Kuuntele nyt: 'Simpsons' -kirjailija jakaa hauskan matkansa sohvaperunasta marathoneriin
Pidä pasta sijasta spagetti-kurpitsa- tai shirataki-nuudeleita (valmistettu soijapavuista ja ei-tärkkelyspitoisesta jamssista).
Kuuntele nyt: 'Simpsons' -kirjailija jakaa hauskan matkansa sohvaperunasta marathoneriin
3. Kypsyttäminen lisää hiilihydraatteja.
Tietyt hedelmät ovat vähemmän hiilihydraatteja, ennen kuin ne ovat täysin kypsiä. Muutama viipale vihreää päärynää lisää happama lisäys heitettyyn salaattiin lisäämättä liikaa hiilihydraatteja. Raastettu vihreä papaija tekee herkullisen orjan, joka on pukeutunut riisietikka- ja seesamiöljyllä.
Luotto: nata_vkusidey / Adobe StockTietyt hedelmät ovat vähemmän hiilihydraatteja, ennen kuin ne ovat täysin kypsiä. Muutama viipale vihreää päärynää lisää happama lisäys heitettyyn salaattiin lisäämättä liikaa hiilihydraatteja. Raastettu vihreä papaija tekee herkullisen orjan, joka on pukeutunut riisietikka- ja seesamiöljyllä.
4. Tee kääre.
Rullaa voileipäkiinnikkeet nori-lehdellä, joka on sushiksi käytetty merilevä, kääreiden tai tortillojen sijasta. Avokado ja joko lohi tai viipaloitu kana ovat luonnollinen yhdistelmä, samoin kuin tonnikalasalaatti ja silputtu salaatti. Voit myös kääriä romaine-salaatinlehtiviipaleita ja deli-lihan kerroksia (tai tonnikala- tai kanasalaattia), mayoa ja juustoa.
: 16 ruokavalioystävällisiä terveellisiä hiilihydraatteja
Luotto: sontaya / Adobe StockRullaa voileipäkiinnikkeet nori-lehdellä, joka on sushiksi käytetty merilevä, kääreiden tai tortillojen sijasta. Avokado ja joko lohi tai viipaloitu kana ovat luonnollinen yhdistelmä, samoin kuin tonnikalasalaatti ja silputtu salaatti. Voit myös kääriä romaine-salaatinlehtiviipaleita ja deli-lihan kerroksia (tai tonnikala- tai kanasalaattia), mayoa ja juustoa.
: 16 ruokavalioystävällisiä terveellisiä hiilihydraatteja
5. Mene "puolikkaat".
Ajattele puolet leivottua perunaa annoksena. Viipaloi se pitkittäin ennen paistamista, jotta et haluaisi syödä koko asiaa. Kun se on valmis, soseuta massa sinisellä juustolla, pestolla tai yrttivoilla.
Luotto: FomaA / Adobe StockAjattele puolet leivottua perunaa annoksena. Viipaloi se pitkittäin ennen paistamista, jotta et haluaisi syödä koko asiaa. Kun se on valmis, soseuta massa sinisellä juustolla, pestolla tai yrttivoilla.
6. Kokeile tasapeittejä.
Jotkut täysjyväiset leipähelmet ovat runsaasti kuitua ja suhteellisen vähän hiilihydraatteja (jotka lasketaan vähentämällä ravintokuidun gramma ja gramma sokerialkoholia ravitsemusmerkinnässä olevista hiilihydraateista), mikä tekee niistä hyvän valinnan avoimille voileipille. Skandinaavisissa lesepaksuissa on vielä vähemmän hiilihydraatteja.
: 10 vähähiilihaista aamiaista, joka täyttää sinut
Luotto: Ezume Images / Adobe StockJotkut täysjyväiset leipähelmet ovat runsaasti kuitua ja suhteellisen vähän hiilihydraatteja (jotka lasketaan vähentämällä ravintokuidun gramma ja gramma sokerialkoholia ravitsemusmerkinnässä olevista hiilihydraateista), mikä tekee niistä hyvän valinnan avoimille voileipille. Skandinaavisissa lesepaksuissa on vielä vähemmän hiilihydraatteja.
: 10 vähähiilihaista aamiaista, joka täyttää sinut
7. Tee oma müsli tai granola.
Käytä kaurajauhetta (anna heille muutamia palkokasveja keittokoneessa), hienonnettuja pähkinöitä ja siemeniä ja jauhettua pellavansiementä. Tarjoile puoli kuppiosa tavallista täysmaitoa tai kreikkalaista jogurttia, joitain marjoja tai puoli hienonnettua omenaa.
Luotto: teelesswonder / Adobe StockKäytä kaurajauhetta (anna heille muutamia palkokasveja keittokoneessa), hienonnettuja pähkinöitä ja siemeniä ja jauhettua pellavansiemenä. Tarjoile puoli kuppiosa tavallista täysmaitoa tai kreikkalaista jogurttia, joitain marjoja tai puoli hienonnettua omenaa.
8. Lisää kuitua.
Ripottele pieniä annoksia ohraa, bulguria, tattaria, vehnämarjoja tai villiriisiä salaattien tai keittojen päälle rakenteen ja kuitujen hoitamiseksi ilman paljon hiilihydraatteja.
: 14 proteiinipakkausta, jotka auttavat sinua aamuisin
Luotto: Stephanie Frey / Adobe StockRipottele pieniä annoksia ohraa, bulguria, tattaria, vehnämarjoja tai villiriisiä salaattien tai keittojen päälle rakenteen ja kuitujen hoitamiseksi ilman paljon hiilihydraatteja.
: 14 proteiinipakkausta, jotka auttavat sinua aamuisin
9. Mene soijaan.
Tee chili- ja vastaavia ruokia mustilla soijapavuilla. Puoli kuppia keitetyt pavut sisältävät vain yhden gramman nettohiilihydraatteja, verrattuna tavallisten mustien papujen melkein 13 grammaan.
Luotto: MARCELO / Adobe StockTee chili- ja vastaavia ruokia mustilla soijapavuilla. Puoli kuppia keitetyt pavut sisältävät vain yhden gramman nettohiilihydraatteja, verrattuna tavallisten mustien papujen melkein 13 grammaan.
Mitä mieltä sinä olet?
Mitä temppuja käytät leikataksesi hiilihydraatteja ruokavaliosta? Oletko kokeillut jotakin näistä menetelmistä? Kerro meille kommenttiosassa!
: 10 kätevää vähähiilihappoa välipalaa
Luotto: Yeko Photo Studio / Adobe StockMitä temppuja käytät leikataksesi hiilihydraatteja ruokavaliosta? Oletko kokeillut jotakin näistä menetelmistä? Kerro meille kommenttiosassa!
: 10 kätevää vähähiilihappoa välipalaa
