Jokaisen markkinoilla olevan uuden mallin kanssa kotikäyttöön tarkoitetut uunit saavat enemmän ominaisuuksia, jotka olivat aikoinaan kaupallisten keittiöiden yksinoikeus. Yksi tällainen ominaisuus on Frigidairen Speed Bake -järjestelmä, kiertoon perustuva tekniikka, jonka avulla voit keittää vuoat, lihat, leivät ja leivonnaiset lyhyemmässä ajassa kuin perinteiset uunit. Lyhentynyt leivonta-aika tarkoittaa vähentynyttä energiankulutusta, mikä säästää vielä enemmän.
Perusteoria
Frigidairen Speed Bake -keittijärjestelmä perustuu uunin takana olevaan tuulettimeen jatkuvasti kiertämään lämmitettyä ilmaa jakaen lämmön tasaisesti uunin kaikkiin alueisiin. Frigidairen mukaan tämä lyhentää leipomisaikoja jopa 30 prosentilla. Keittäminen ja ruskistuminen tapahtuu tasaisemmin koko ruuan ajan, mukaan lukien kun kaksi telinettä on käytössä.
Konvektiouuni
Perinteisissä kiertoilmauuneissa monimutkainen sisäinen järjestelmä ohjaa tuuletinta ja säätää lämpötilaa. Frigidaire's Speed Bake -uuneissa voit kytkeä tuulettimen päälle ja pois päältä yksinkertaisella kytkimellä, ja uuni ei alenna lämpötilaa tuulettimen ollessa päällä.
Käyttöohjeet
Voit ottaa Speed Bake -järjestelmän käyttöön yhdessä Frigidaire's Bake-, Time Bake- tai Delayed Time Bake -ominaisuuksien kanssa painamalla ja vapauttamalla Speed Bake -painiketta. Merkkivalo syttyy ja kuulet tuulettimen alkavan toimia. Tuuletin pysyy päällä jatkuvasti, kunnes paistaminen on valmis, sammuu vain tilapäisesti, kun avaat uunin oven. Peruuta Speed Bake -toiminto milloin tahansa painamalla "Tyhjennä / Pois".
Telineen sijainti
Ajan muuntaminen
Frigidaire suosittelee pääsääntöisesti uunin ajastimen asettamista 30 prosentille vähemmän valmistusaikaa kuin reseptinne vaatii. Kun ajastin on ylhäältä, testaa ruuan aistivuus ja anna sen tarvittaessa jatkaa keittämistä. Tarkkaile ruokiasi tarkasti ensimmäisen kerran, kun kokeilet mitä tahansa reseptiä Speed Bake -sovelluksen avulla, ja tee muistiinpanoja tulevaa käyttöä varten. Frigidairen käsikirja ES200 / 300 -mallisarjan malliin antaa tarkempia ajan lyhennyssuosituksia monille erilaisille ruokille, kuten lihalle 15 prosenttia tai viisi minuuttia kilolta ja pakasteelle 20 prosenttia. Katso mallisi käyttöohjeesta tarkempia ohjeita.
Speed Bake tekee esilämmityksen tarpeettomaksi paitsi leipien, evästeiden, kakkujen ja vastaavien leivonnaisten tapauksessa.
Lämpötilamuunnokset
Jos käytät Speed Bake -ominaisuutta leivonnaisiin, laske reseptin lämpötila-asetusta 25 astetta F.
