Amber-oluet tai aleet ovat hiukan tummempia kuin yleisimmät lagerit, ja maku on "Beer Advocate" -lehden kuvaamalla maltaasema kuin muilla humalakeskeisillä tyypeillä. Paahdettu mallasmaku yhdistyy useimmissa tapauksissa hedelmällisyyteen.
Ominaisuudet
Amber-oluet voivat vaihdella vaalean keltaisesta väristä tummanpunaiseen. "Beer Advocate" sanoo, että "kaikki oluet, joiden väri on vähemmän kuin tumma ale" Alkoholipitoisuus on yleensä välillä 4–7 prosenttia.
kalorit
Tyypillisesti 12 oz. keltaista olutta on 160–170 kaloria. Joitakin tiettyjä tuotemerkkejä ovat Fat Tire, 160 kaloria; Red Hook ESB, 179; Flying Dog Old Scratch, 154; Michelobin Amber Boch, 166; ja ranskalainen Fischer-tuotemerkki, jolla on 172 kaloria.
Kevyemmät vaihtoehdot
Muutama panimo ottaa huomioon meripihkan oluen ystävät, jotka haluavat tarkkailla kaloreitaan. Leinenkugel's Amber Light sisältää 110 kaloria 12 unssissa. Miller Lite -panimon panimikokoelman meripihkan tyylissä on sama määrä, Weinhardin Amber Light -mallissa on 135 ja Michelob Ultra Amber Light -mallissa vain 96.
Muut komponentit
Amber-oluessa ei ole rasvaa, mutta se voi sisältää paljon hiilihydraatteja. 12 unssissa rasvarengasta on lähes 14 g hiilihydraatteja ja Old Scratchissa on 10, 5. Kevyemmällä puolella Michelob Ultra Light sisältää vain 3 g hiilihydraatteja. Kaikissa näissä oluissa hiilihydraatit ovat peräisin sokereista; meripihkan oluissa ei ole ravintokuitua.
