Kun aloitat laihtumisruokavalion, munat ovat yksi ensimmäisistä ruuista, jotka voit harkita jättämättä niiden korkeamman kalori- ja rasvapitoisuuden takia - ja yleisen mielipiteen siitä, että ne ovat haitallisia kolesterolitasollesi ja terveydellesi. Munat ovat kuitenkin erittäin ravitsevia, tarjoamalla monia etuja, ja niitä voidaan sisällyttää säännöllisesti osana terveellistä laihtumista koskevaa ruokavaliota.
kalorit
Laihtuaksesi täytyy kuluttaa vähemmän kaloreita kuin polttaa. Sairauksien torjunta- ja ehkäisykeskusten mukaan nykyisen kalorimäärän alentaminen 500–1 000 kaloria päivässä voi auttaa sinua laihduttamaan. Yksi keskimääräinen muna sisältää noin 75 kaloria, mikä on vähemmän kuin keskikokoisessa banaanissa. Vaikka kulutkin kolme munaa ateriana tai välipalana, kulutat vähemmän kuin 250 kaloria, jättäen sinulle paljon tilaa muulle ruoalle koko päivän ajan, samalla kun pysyt kaloripitoisuutesi rajoissa.
proteiini
Keskipitkä muna sisältää noin 6 grammaa proteiinia. Proteiinilla on erittäin tärkeä rooli kehossa auttamalla solujen rakentamisessa ja korjaamisessa sekä auttamalla kemiallisissa reaktioissa. Proteiinin sulaminen kehossa vie kauemmin, mikä tarkoittaa, että korkeampi proteiinidieetti voi auttaa sinua tuntemaan olosi täynnä ja estämään snackingia myöhemmin päivällä. Lääketieteen instituutin suositus proteiinin kulutuksesta on 56 grammaa päivässä aikuiselle miehelle ja 46 grammaa päivässä aikuiselle naiselle.
Terveyshyödyt
Muniin on usein liitetty korkea kolesterolin ja sydänsairauksien riski. Ravitsemusterapeutti Joe Mercolan mukaan munissa oleva kolesteroli ei kuitenkaan vaikuta haitallisesti veren kolesterolitasoon tai lisää sydänsairauksien riskiä. Munat ovat myös täynnä vitamiineja ja mineraaleja, kuten koliini, karotenoideja ja A-, E- ja B-12-vitamiineja, joilla kaikilla on tärkeä rooli kehossa.
Sisällytetään munat ruokavalioon
Munat ovat ihanteellinen valinta runsaasti proteiineja sisältävälle, vähähiilihydraattiselle aamiaiselle. Voit keittää, salametsästää tai munasolun munia muutamalla vihanneksella tai leikkelellä vitamiini-, mineraali- ja proteiinipitoisuuden lisäämiseksi. Käytä kovaa keitettyä munaa salaatissa tai tee frittata illallisellesi. Munat tekevät myös erinomaisen välipalavalinnan, joka syödään yksin.
