Punajuurimehu otetaan moniin tarkoituksiin, aphrodisiac-käytöstä liikuntakapasiteetin lisäämiseen maksan ja silmien terveyteen. Lisäravinne sisältää runsaasti C-vitamiinia, magnesiumia, mangaania, kaliumia, bioflavonoideja ja beetakaroteenia. Väkevä punajuuriuute, betaiini, kutsutaan maksimoimaan maksan vieroitus, lisäämään kehossa luonnollista hormonia, joka edistää hyvinvointia ja rentoutumista, ja poistamaan ylimääräistä homosysteiiniä virtsasta ja verestä. Homokysteiini liittyy suurempaan sydänsairauksien riskiin. Molemmilla punajuurimuodoilla voi olla sivuvaikutuksia.
Raudan ja kuparin olosuhteet
Hemokromatoosissa tai Wilsonin taudissa olevien ihmisten tulisi välttää liiallista punajuurien kulutusta kuparin ja raudan kertymisen mahdollisuuden vuoksi, neuvoo Drugs.com. Hemokromatoosi on eräänlainen raudan ylikuormitustauti, kun taas Wilsonin tauti on häiriö, joka estää ihmisen kehoa pääsemästä eroon ylimääräisestä kuparista, National Digestive Diseases Information Clearinghouse -lehden mukaan.
Beeturia
British Medical Journal -lehden mukaan 12–14 prosentilla väestöstä kokee punaista virtsaa ja veren värjäytymistä punajuurien kulutuksen jälkeen. Drugs.comin mukaan tällä värjäyksellä, joka tunnetaan nimellä beeturia, ei ole mitään näkyvää seurausta.
vuorovaikutukset
UMMC: n mukaan betaiinilla on useimmiten lieviä sivuvaikutuksia, joihin kuuluvat pahoinvointi, vatsavaivat ja ripuli. Munuaissairauksien ihmisten tulisi kuitenkin välttää betaiinia, koska se voi lisätä kolesterolitasoa, kun se otetaan yhdessä foolihapon ja B6-vitamiinin kanssa. Ihmisille suositellaan yleensä betaiinin ottamista näiden vitamiinien sekä B12-vitamiinin yhteydessä. Lihavaisten tai ylipainoisten on myös tarkistettava lääkäriltä ennen betaiinin ottamista, koska se voi nostaa kolesterolitasoa. Munuaissairauksien ihmisten on keskusteltava betaiinin ottamisesta terveydenhuollon ammattilaisen kanssa, UMMC neuvoo.
raskaus
Mayo-klinikan mukaan raskaana olevien naisten tulisi lähestyä betaiinia huolellisesti, koska sillä on C-luokka raskauden aikana käytettäväksi. Tämä luokittelu tarkoittaa, että eläinkokeissa on havaittu haittavaikutuksia tai että raskaana olevilla naisilla ei ole riittävästi tutkimuksia. Turvallisuustietoja juurikkaan säännöllisestä käytöstä imettävillä tai raskaana olevilla naisilla ei ole, neuvoja Drugs.com.
