Pellavansiemen on rikas omega-3-rasvahappojen alfa-linoleenihapon ja lignaanin varastossa - voimakas antioksidantti. Pellavaöljy ei sisällä hyödyllisiä lignaaneja. Siementen syöminen, jauhetut tai kokonaiset, antaa sinulle etuja. Terveysasiantuntijat suosittelevat usein hiukan pellavansiementen lisäämistä smoothieihin, viljoihin, keittoihin, salaateihin ja muihin ruokia. Tämän ruuan tekemisestä säännölliseksi osaksi ruokavaliota voi olla useita etuja, vaikka jotkut väitetyt käytöt edellyttävät enemmän tutkimusta terveysväitteiden perustelemiseksi.
Tulehdus
Omega-3-rasvahappojen anti-inflammatoriset ominaisuudet on dokumentoitu hyvin. Pellavansiemenet toimivat yhtenä rikkaimmista ei-eläimellisistä lähteistä, täydellisiä, jos et voi tai et halua kuluttaa rasvaisia kaloja. Pellavansiementen säännöllinen käyttö voi auttaa niveltulehduksessa ja muissa tulehduksesta johtuvissa tiloissa. Marylandin yliopiston lääketieteellinen keskus kuitenkin huomauttaa, että tällainen rasvahappo ei ehkä toimi niin hyvin kuin kalaöljyssä. Keho voi muuttaa ALA: n kalojen rasvahapoiksi, mutta se ei todennäköisesti saa samoja etuja kuin suoraan niitä sisältävien ruokien syöminen.
Syöpä
Tutkimukset osoittavat, että lignaanin antioksidanttiset ominaisuudet saattavat tarjota suojan joitain syöpiä vastaan, UMMC: n mukaan. MayoClinic.com selittää, että lignaanilla on estrogeenin kaltaisia ominaisuuksia ja se voi sitoutua rintasolujen estrogeenireseptoreihin; tämä estäisi kehon estrogeenia kiinnittymästä ja lisäämästä kasvaimen kasvua. Tämä yhteys vaatii lisätutkimuksia ihmisillä.
Ruoansulatuskanavan terveys
Pellavansiemenet edustavat runsaasti kuitulähdettä, ja tutkimukset osoittavat, että sillä voi olla laksatiivinen vaikutus. Liian monien pellavansiementen tai kuiturikasten ruokien tai lisäravinteiden ottaminen ilman riittävää vedenottoa voi johtaa ummetukseen ja mahdolliseen suolen tukkeumiseen. Rekisteröityjen ravitsemusasiantuntijoiden kirjoittama Healthcastle.com-verkkosivusto toteaa tutkimuksen, jonka mukaan pellavansiemenet voivat auttaa ärtyvän suolen oireyhtymää vähentämällä suoliston tulehduksia.
Sydämen terveys
Omega-3-rasvahapot on mainittu tehokkaiksi välineiksi yleisen sydämen terveyden parantamiseksi, ja pellavansiemenet saattavat auttaa alentamaan kolesterolia, mutta UMMC toteaa, että tutkimukset ovat tuottaneet sekoitettuja tuloksia. Se huomauttaa myös todisteita, jotka osoittavat, että ihmisillä, jotka syövät runsaasti ALA-ruokavaliota, on vähentynyt riski kuolla sydänkohtaukseen. Pellavansiemenet näyttävät toimivan monella tapaa edistää sydämen terveyttä, mukaan lukien vähentää veren hyytymistä, tulehduksia ja parantaa verisuonten terveyttä.
