Gastroösoforeaalinen refluksitauti (GERD), joka tunnetaan myös nimellä happo refluksi tai "närästys", on yleinen ongelma, joka vaikuttaa 10-20 prosenttiin Yhdysvaltojen väestöstä. Sitä aiheuttavat alemman ruokatorven sulkijalihaksen (LES) toimintahäiriöt, joiden avulla vatsahappo ja muut ruokahiukkaset voivat kulkea takaisin ylös ruokatorveen nielemisen jälkeen. Oireet voivat vaihdella lievästä rinnasta palamisesta rinnassa syömisen jälkeen vakavaan mahahapon ja ruokahiukkasten palamiseen ruokatorveen ja suuhun. Monien ihmisten elämäntapojen muutokset, kuten pienempien aterioiden syöminen ja laukaistajien välttäminen, voivat auttaa vähentämään GERD-oireita. Jotkut viittaavat siihen, että omenat alkaavat, mikä voi auttaa vähentämään vatsahappoa, "kovettaen" hapon palautusjäähdytystä!
Kuinka omenat voivat auttaa?
Omenoita pidetään kehossa alkaalisena ruoana. Jotkut ihmiset ajattelevat omenoiden syömistä "neutraloimaan" happaman mahalaukun sisällön tarjoamalla jonkin verran helpotusta närästyksestä. Vaikka tämän väitteen tueksi ei ole paljon vankkaa näyttöä, monet ihmiset, jotka ovat yrittäneet omenoita lievittää närästysoireita, vannovat temppulla.
Muut omenoiden syömisen edut
Jos sinulla ei ole ruokaa vatsassa, ainoa asia siellä on mahalaukun mehu, joka koostuu pääasiassa mahahaposta ja muista ruuansulatuksesta. Omenan (tai minkä tahansa ruoan) syöminen "kokoaa" mahalaukun sisällön tekemällä niistä vähemmän nestemäisiä. Kiinteät aineosat eivät ole niin helposti uudelleenpurkautuneita takaisin ruokatorveen. Myös raa'an omenan syöminen vaatii enemmän pureskelua kuin muut ruuat. Pureskelu stimuloi suussa olevat rauhaset vapauttamaan sylkeä, mikä vähentää luonnollisesti mahalaukun sisällön happamuutta nieltäessä.
Omenat ovat aina terveellisiä vaihtoehtoja!
Yleensä omenoiden syömisen terveyshyödyt näyttävät olevan yleisesti hyväksyttyjä. On jopa tunnettu sanonta, että "omena päivässä pitää lääkärin poissa". Vaikka ei ole tieteellisesti todistettu, että omenat todella lievittäisivät närästysoireita, kaikki voivat olla yhtä mieltä siitä, että omenat ovat paljon terveellisempiä vaihtoehtoja kuin muut makeiset ja jalostetut välipalat!
Mitä muuta voit tehdä?
Joitakin muita hyödyllisiä temppuja hapon palautusjäähdytyksen oireiden minimoimiseksi ovat pienempien, useammin aterioiden syöminen. Tämä auttaa estämään vatsan liian täynnä, mikä helpottaa ruoan ja vatsahapon uusimista takaisin ruokatorveen. Voit myös yrittää vähentää ruuan saantia 1-2 tuntia ennen nukkumaanmenoa ja laskemalla muutamalle tyynylle tai kiilalle, koska asettaminen tasaiseksi antaa ruoan myös hiipiä toimintahäiriöisen alaisen ruokatorven sulkijalihaksen ohi. Savukkeiden tupakointi ja kofeiini ovat myös tunnetut happojen palautusjäähdytyksen laukaisevat tekijät, joten näiden välttäminen voi auttaa minimoimaan oireita.
