Ruskea riisi ja ummetus

Sisällysluettelo:

Anonim

Vaikka ihmisistä saattaa olla kiusallista keskustella ummeesta, usein suoritetut suolen liikkeet edistävät terveellistä vartaloa. Jotkut ihmiset saattavat löytää helpotusta laksatiivien käytöstä jonkin aikaa, mutta kuitupitoisen terveellisen ruokavalion noudattaminen on paljon yksinkertaisempaa. Monet ruuat ovat ravintokuitujen lähteitä, kuten viljat, kuten ruskea riisi. Päivittäinen ruskean riisin annos voi lisätä merkittävästi päivittäistä kuidunkulutusta ja helpottaa ummetusta.

Lähikuva ruskea riisi. Luotto: Amy_Lv / iStock / Getty Images

Ummetus

Kansallisen ruoansulatuskanavasairauksien tiedonvälityskeskuksen mukaan ummetuksella tarkoitetaan vähintään kolmen suoliston liikkumista viikossa tai jos uloste on vaikea, kuiva tai tuskallinen. Suurimmalla osalla ihmisistä on ollut ummetus kerralla tai toisessa elämässään. Tämä johtuu yleensä stressistä, ruokavaliosta, tiettyjen lääkkeiden käytöstä tai suoliston liikkuvuuden tarpeesta. Ummetus ilmenee, kun uloste liikkuu liian hitaasti paksusuolen läpi, jolloin kaksoispiste voi poistaa enemmän vettä ja muodostaa kovan ulosteen. Kansallisen ruoansulatuskanavasairauksien tiedonvälityskeskuksen kolme parasta suositusta ovat syödä enemmän kuitua, juoda enemmän nesteitä ja liikkua säännöllisesti.

kuitu

Kansallisen tiedeakatemian lääketieteen instituutin suosituksen mukaan aikuisen miehen päivittäisen ravintokuidun tulisi olla 38 g ja aikuisen naisen 25 g. Tätä kuitua löytyy kokonaisista jyvistä, kuten ruskeasta riisistä, vihanneksista, hedelmistä, pähkinöistä ja palkokasveista. Kokonaisruoka sisältää myös välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, joita kuitulisäaineet eivät välttämättä tarjoa. Kun siirryt korkeakuituiseen ruokavalioon, on suositeltavaa muuttaa ruokavaliota hitaasti kaasun, turvotuksen ja kouristumisen välttämiseksi.

Kokojyvät

Ruskea riisi on täysjyvä, mikä tarkoittaa, että se sisältää ytimen alkioita, endospermiä ja leseitä. Sitä vastoin jalostetut jyvät, kuten valkoinen riisi, riisutetaan tai kiillotetaan poistamaan alkiot ja leseet, jättäen vain tärkkelyspitoisen endospermin muodostamaan nopeita kypsennysjyviä, joilla on pidempi varastointiaika. Poistamalla leseet ja idut, poistuu myös suurin osa kuiduista, samoin kuin monet vitamiinit ja mineraalit, kuten B- ja E-vitamiini. Tämä voi johtaa ummetukseen ja aliravitukseen.

Ruskea riisi

Yksi kuppi kypsennettyä ruskeaa riisiä sisältää 3, 5 g kuitua, mikä on 9, 2 prosenttia aikuisen miehen päivittäisestä suosituksesta. Lähes kaikki tämä kuitu on riisin ulkokuoressa, mikä osoittaa täysjyväkulutuksen merkityksen ummetuksen lievittämiselle. Ruskean riisin säännöllinen kulutus lisää kuitujen määrää siirtääksesi ulosteesta nopeammin kaksoispisteen läpi, mikä tarjoaa useamman ja miellyttävän kylpyhuonekokemuksen.

Ruskea riisi ja ummetus