Etsitkö vaihtoehtoa kahville? Harkitse kylmän sitruunaveden juomista aamulla nopeaa energian lisäämistä varten. Se on terveellinen tapa sammuttaa jano, nostaa nesteytystä ja saada enemmän C-vitamiinia ruokavalioon. Lisäksi kylmä sitruunavesi on kofeiinitonta ja pakkaa paljon ravitsemusta.
Kärki
Sekä sitruunamehulla että kylmällä vedellä on potentiaalisia terveyshyötyjä. Sekoita ne yhteen ja tee virkistävä juoma, joka saattaa käynnistää aineenvaihdunnan ja helpottaa painonpudotusta.
Onko sitruunavesi todella terveellistä?
Ota mikä tahansa terveyslehti tai tutustu terveysblogiin, niin näet sitruuna- tai sitruunaveden detoksisuunnitelmat, jotka on mainittu vähintään kerran. Tämä juoma vie maailman myrskyn kautta, lupaaen nopean laihtumisen ja paremman terveyden. Kannattajien mukaan kylmä sitruunavesi hyödyttää sydäntäsi sekä aineenvaihduntaa ja immuunijärjestelmää.
Sitruunavesi ei ole mitenkään parannuskeino, mutta sillä on hyvät puolensa. Tämä juoma vaatii kaksi ainesosaa: sitruunamehua ja vettä. Voit lisätä myös mintun lehtiä, kurkuma, inkivääriä tai omenaviinietikkaa. Esimerkiksi kurkuma on antioksidantti- ja anti-inflammatorisilla ominaisuuksilla, Foods- lehdessä lokakuussa 2017 julkaistun katsauksen mukaan.
Sitruunamehu, tämän virkistävän juoman tärkein aineosa, on täynnä C-vitamiinia ja flavonoideja. Yksi annos tai puoli kuppia tarjoaa yli 50 prosenttia C-vitamiinin päivittäisestä saannista sekä seuraavat ravintoaineet:
- 27 kaloria
- 8, 4 grammaa hiilihydraatteja
- 0, 4 grammaa proteiinia
- 0, 3 grammaa rasvaa
- 0, 4 grammaa kuitua
- 3 prosenttia kaliumin päiväarvosta (DV)
- 2 prosenttia DV: n kuparista
- 1 prosentti sinkin DV: stä
- 1 prosenttia mangaanin DV: stä
- 2 prosenttia magnesiumin DV: stä
- 6 prosenttia folaatin DV: stä
Tammikuussa 2014 julkaisussa European Food Research and Technology julkaistun raportin mukaan sitruunan mehu on hyvä flavonoidien lähde, erityisesti apigeniini , naringenini ja diosmetiini . Esimerkiksi apigeniinin on osoitettu indusoivan syöpäsolujen kuolemaa ja vähentävän metastaaseja (syöpäsolujen leviämistä kehossa). Suurin osa tutkimuksista on tehty hiirillä, joten tarvitaan lisää tutkimusta sen vaikutusten vahvistamiseksi ihmisillä.
Sitruunan ja muiden sitrushedelmien flavonoideilla on anti-inflammatorisia, syövän ja virusten vastaisia ominaisuuksia, kuten raportoitiin maaliskuun 2013 katsauksessa, joka julkaistiin EXCLI-lehdessä . Nämä luonnolliset yhdisteet torjuvat vapaiden radikaalien vaurioita ja suojaavat kroonisia sairauksia vastaan. Linus Pauling -instituutin mukaan ne estävät myös verihiutaleiden aggregaatiota, vähentävät verensokeritasoja ja parantavat herkkyyttä.
Nämä tosiasiat huomioon ottaen ei ole yllättävää, että sitruunavettä mainostetaan yhtenä terveellisimmistä juomista siellä. Tämä luonnollinen juoma pitää sinut hydratoituneena ja infusoi kehosi C-vitamiinilla.
Lisäksi se sisältää runsaasti kaliumia, mineraaleja, jotka tukevat hermojen, solujen, lihaksen ja munuaisten toimintaa. Matalalla kaliumpitoisuuksilla veressä voi olla vakavia terveysvaikutuksia, kalsiumhäviöstä sydämen rytmihäiriöihin ja kohonneeseen verenpaineeseen.
Kylmä tai lämmin vesi
On enemmän kuin yksi tapa valmistaa sitruunavettä. Jotkut ihmiset mieluummin käyttävät lämmintä vettä, kun taas toiset sekoittavat sitruunamehua ja jääkylmää vettä. Kylmän ja lämpimän veden välillä ei kuitenkaan ole juurikaan eroa ravitsemuksellisesta näkökulmasta.
Kylmä sitruunavesi on virkistävämpää, etenkin kuumina kesäpäivinä. Washingtonin yliopiston mukaan se saattaa myös lisätä aineenvaihduntaa. Siellä toimivien tutkijoiden mukaan kupillisen jääveden juominen polttaa 8 enemmän kaloria kuin saman määrän veden juominen huoneenlämpötilassa. Tämä tarkoittaa, että jos juoda viisi kuppia kylmää vettä päivässä, polta 40 ylimääräistä kaloria - se vastaa yhtä kupillista ruusukaalia, joten se ei ole paljon eikä se välttämättä anna sinulle tarpeeksi aineenvaihduntaa, jotta todella tehdä ero laihtuminen.
Pienessä tutkimuksessa, joka julkaistiin International Society of Sports Nutrition -lehdessä syyskuussa 2012, arvioitiin kylmän veden vaikutuksia lämmön säätelyyn ja fyysiseen suorituskykyyn. Verrattuna kylmään veteen huoneenlämpöinen vesi paransi tehokkaammin harjoituksen suorituskykyä. Se johti myös ytimen kehon lämpötilan nousuun entistä paremmin. Kylmää vettä juoneet tutkimuksen osallistujat kokivat suorituskyvyn heikkenemisen penkkipuristimella.
Kylmä vesi auttoi kuitenkin kohteita ylläpitämään vakaan sisälämpötilan harjoituksen aikana. Tämä voi parantaa fyysistä suorituskykyä ja estää vartaloasi ylikuumenemasta, etenkin korkeammissa ympäristön lämpötiloissa. Kylmän sitruunaveden juominen on vielä parempi - sitruunamehun kalium pitää nestetasot ja verenpaineen normin rajoissa.
Tavallinen vesi on yleensä välttämätöntä terveydellesi. Itse asiassa se saattaa jopa auttaa pitäytymään ruokavaliossasi ja parantaa ruokahalua.
Journal of Human Nutrition and Dietetics -lehdessä helmikuussa 2016 julkaistun laajamittaisen tutkimuksen mukaan vedenkulutus voi auttaa vähentämään päivittäistä ruoan saantia. Vedensaantinsa lisääneet kohteet kuluttivat vähemmän kaloreita virvoitusjuomista, rasvaisista ruokia ja sokeriruokia. Myös natriumin ja kolesterolin saanti väheni.
Kylmän sitruunan veden edut
Kylmän sitruunaveden juominen aamulla - tai milloin tahansa koko päivän - ei todennäköisesti auta laihtua. Se voi kuitenkin estää kuivumisen ja lisätä antioksidanttien saantia. Jos juot soodaa säännöllisesti, voit korvata sen sitruunavedellä leikataksesi sokeria ja kaloreita.
Korkean vesipitoisuuden vuoksi tämä juoma voi helpottaa painonpudotusta ja estää painonnousua. International Journal of Obesity -lehden tammikuussa 2013 julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että sokeristen juomien ja hedelmämehujen korvaaminen puhtaalla vedellä voi auttaa vähentämään painon määrää neljän vuoden aikana. Lisäksi vesi voi lisätä aineenvaihduntaa ja nostaa kehon lämpötilaa, mikä johtaa suurempiin energiamenoihin eli enemmän poltettuihin kaloreihin.
Jos et ole tavallisen veden fani, sekoita se vastapuristettuun sitruunamehuun. Tämä pitää sinut hydratoituneena, mikä puolestaan voi auttaa rasvan menettämisessä. Tammikuussa 2016 julkaisussa Frontiers in Nutrition julkaistun pienoiskatsauksen mukaan lisääntynyt nesteytys voi olla avain parantamaan ruokahalua ja nopeuttaa aineenvaihduntaa.
Vedenkulutus lisää lipolyysiä tai rasvan hajoamista ja vähentää ruuan saantia. Toisaalta lievä, mutta krooninen kuivuminen on liitetty painonnousuun. Suurin osa yllä mainitussa katsauksessa mainituista tutkimuksista on tehty jyrsijöillä, mutta niiden tuloksia voidaan soveltaa ihmisiin, kuten tutkijat huomauttavat.
Sitruunamehu ei polta rasvaa, mutta se voi helpottaa painonpudotusta. C-vitamiini, yksi sen runsaimmista ravintoaineista, voi alentaa verensokeritasoja, moduloida lipolyysiä ja tasapainottaa ruokahaluun vaikuttavia hormoneja, toukokuussa 2014 julkaistun lehden Nutritional Science and Vitaminology julkaisun mukaan . Tämä vesiliukoinen vitamiini voi suojata liikalihavuudelta ja sen seurauksilta.
Jos kahvi antaa säröilyä, juo sen sijaan aamulla kylmää sitruunavettä. Tämä juoma ei sisällä stimulantteja, joten se on ihanteellinen niille, jotka ovat herkkiä kofeiinille. Se on myös terveellisempi vaihtoehto energiajuomille, urheilujuomille ja muille sokeroiduille juomille. Nauti siitä aterioiden välillä, harjoituksen aikana tai aina kun olet janoinen.
