Ruskea riisi ja kaurahiutaleet lasketaan molemmat huomioon täysjyvävaatimuksessasi. Yksinomainen ruskean riisin ja kaurajauhon ruokavalio laihduttamiseksi ei kuitenkaan anna sinun vastata muihin ruokavaliotarpeisiisi, kuten syödä riittävästi proteiinia, kalsiumia, rasvoja ja muita kehosi tarvitsemia vitamiineja ja mineraaleja. Sisällytä nämä terveelliset valinnat painonpudotussuunnitelmaan sen sijaan, että rajoittuisit ruskeaseen riisiin ja kaurajauhoon.
Asiantuntija näkemys
Ruskean riisin ja kaurajauhojen ruokavalio sulkee pois muut ruokaryhmät, jotka luokittelevat sen villitykseksi tai kaatumiseksi ruokavalioksi rekisteröidyn ravitsemusterapeutin Eleanor N. Whitney: n mukaan, joka on "Ravitsemus- ja ruokavalioterapian" kirjoittaja. Kaatumisesta tai huonoista ruokavalioista voi tulla suosittuja Internetin tai suusanallisesti, mutta epäterveellisen ruokavalion järjestäjät tarjoavat harvoin tieteellistä tutkimusta tai lääketieteellistä näyttöä siitä, että tällaiset ruokavaliot ovat terveellisiä tai tehokkaita. Whitney ja hänen kollegansa toteavat, että villitysruokavaliot luottavat usein tiettyihin ruokiin, lupaavat epärealistisia tuloksia ja saattavat aiheuttaa ravintovahinkoja, jos niitä noudatetaan pitkään.
Hyödyt ja ravinteet
Koko jyvät, kuten kaurahiutaleet ja ruskea riisi, voivat auttaa vähentämään sydänsairauksien kehittymisriskiäsi, koska täysjyvätuotteiden kulutus voi alentaa kolesterolitasoa ja kuitupitoisuus voi auttaa painonpudotuksessa. Ruskea riisi ja kaurajauho pitävät molemmat jyvän ulkokerrokset, mikä parantaa niiden ravintoarvoa. Ruskea riisi sisältää 3, 5 g kuitua per kuppi, kun taas valkoisessa riisissä on vähemmän kuin 1 g. Kaurapuuroissa on 4 g kuitua, 6 g proteiinia, jälkeä sokeria ja 3, 6 g pääasiassa monityydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja. Ruskeassa riisissä on vähemmän kuin 2 g rasvaa, 0, 7 g luonnollista sokeria ja 5 g proteiinia yhdessä kupissa. Ruskeassa riisissä tai tyydyttämättömissä kaurahiutaleissa ei ole C- tai A-vitamiinia. Kaurahiutaleissa on jälkiä E-vitamiinista, kun taas ruskeassa riisissä ei ole.
kalorit
Syömällä 1 kuppi ruskeaa riisiä ja 1 kuppi keitetyt kaurahiutaleet päivässä saat 382 kaloria, 216 riisistä ja 166 kaurahiutaleesta. Vaikka syöt 2 kupillista joka päivä, 764 kaloria eivät täytä MedlinePlus-suositusten mukaan vähimmäiskaloriannosta laihduttamisen aikana. Rajoita viljan saanti 4 oz: iin. jos kulutat 1200 kaloria. Älä ota kaikkia kaloreitasi ruskeasta riisistä ja kaurajauhoista yrittäessään laihtua. Jos saat 400 kaloria riisiä ja kaurajauhoa päivässä, jätät itsellesi 800–1200 lisäkaloria muista ruokalajeista.
Sisällyttämisstrategiat
Käytä kaurahiutaleita aamiaisena ja ruskeaa riisiä joko lounas- tai illallisjyväsi. Pidä molempien elintarvikkeiden kalorit alhaisina käyttämällä vettä kaurajauhojen valmistukseen ja tekemällä ruskea riisi lisäämättä öljyä. Lisää hedelmiä kaurahiutaleeseen auttaaksesi kuluttamaan 1-1 / 2 kupillista hedelmää päivässä, ja lisää riisiin joko munuaispavuja tai grillattuja kananpaloja lisäämään ruuan proteiinipitoisuutta. Muita tärkeitä ruokia, jotka syövät laihduttamisen aikana, ovat maitotuotteet ja pienet määrät terveellisiä rasvoja.