Cadbury Dairy Milk -baarit avattiin Yhdistyneessä kuningaskunnassa vuonna 1905. Cadburyn mukaan reseptin loi George Cadbury Jr yrittäessään kilpailla sveitsiläistä suklaata. Vuoteen 1913 mennessä Dairy Milkistä tuli Cadburyn bestsellereitä, ja se on edelleen tänään. Vuonna 1988 Hershey Foods Corporation sai lisenssin tuottaa ja myydä Cadburyn tuotteita Yhdysvalloissa. Dairy Milk -baareissa on erottuva violetti kääre ja ne ovat muiden Cadbury-tuotteiden, kuten hedelmä- ja pähkinä-, paahdettu manteli- ja Caramello-baarien, perusta.
Ravitsemustietoa
Yhdysvalloissa myytävä 39 g Dairy Milk -baari tarjoaa sinulle 200 kaloria. Puolet näistä kaloreista tulee rasvasta. Meijerimaidon palkki sisältää 11 g rasvaa - josta 7 g on tyydyttynyttä rasvaa, 23 g hiilihydraattia - josta 22 g on sokeria, 3 g proteiinia, vähemmän kuin 1 g kuitua ja 40 mg natriumia.
Päivittäiset arvot
Meijerimaidon palkki antaa sinulle 17 prosenttia päivittäisestä rasvan saannistasi ja 35 prosenttia päivittäisestä tyydyttyneen rasvan saannista. Suklaa tulisi sisällyttää ruokavalioon kuin herkkua kuin ruokaa, jota syöisit säännöllisesti sen korkean rasva-arvon ja tyydyttyneiden rasvojen takia.
ainekset
Cadburyn mukaan Dairy maitosuklaa on valmistettu täysmaitoisesta maidosta, sokerista, kaakaomassasta, kaakaovoista, maidon kiinteistä aineista, kasvirasvasta, emulgointiaineista ja makuista. Meijerimaitotangot sopivat niille, jotka haluavat välttää munia, maapähkinöitä, suolaa, sulfiteja ja seesamia ruokavaliossaan. Meijerimaito sopii kasvissyöjille, mutta ei vegaaneille tai niille, jotka haluavat välttää maitoa, pähkinöitä, soijaa, gluteenia ja vehnää.
Maitosuklaa
Meijerimaitoa pidetään maitosuklaana. Hersheyn mukaan USA: n elintarvike- ja lääkevirasto on määritellyt maitosuklaa yhdistelmäksi suklaalipeää, kaakaovoita, sokeria ja maitoa tai kermaa. Ainakin 10 prosenttia maidosuklasta on oltava suklaalipeää ja 12 prosenttia maidon ainesosia.
Suklaan edut
Hershey Health and Nutrition Centerin mukaan kaakao, suklaan pääosa, sisältää antioksidantteja ja flavonoleja, jotka molemmat ovat hyödyllisiä terveydellemme. Keskus väittää, että jos sinulla on säännöllisesti pieniä suklaanpaloja, kärsit harvemmin himoista ja seurauksena on taipumus harhauttaa epäterveellisiä ruokia.
