Ruisalkoholi saattaa herättää nostalgisia kuvia vanhasta Amerikanasta, mutta viskin ainutlaatuinen maku tekee paluun, sanoo Marble Street Journal -sivustolla, Markkinat 2013, Markkina 2013 -artikkeli. Toisin kuin muut viskit, rukialkoholi on tehtävä soseella, jonka ruisjyvä on vähintään 51 prosenttia. Rukin kaloripitoisuus on kuitenkin hyvin samankaltainen kuin muiden tislattujen juomien, mukaan lukien viski, vodka, tequila ja gin.
Kaloripitoisuus
Keskimäärin 1, 5 unssin laukaus ruisviskiä sisältää noin 104 kaloria. Jos siemit rukiin siististi tai kivillä, yksi juoma mahtuu helposti tasapainoiseen ruokavalioon. Jos otat ruisisi sekoitettuna sokeriseen cocktailiin, kalorit voivat kuitenkin lisääntyä nopeasti. Esimerkiksi ruisista, sokerista, katkeroista ja anisilikööristä valmistettu Sazerac voi sisältää noin 164 kaloria annosta kohden.
