Oluen juominen voi joissakin tapauksissa vaurioittaa kurkkua, ja tietyt sairaudet voivat myös aiheuttaa oireita. Jos huomaat, että samat oireet kehittyvät joka kerta kun juo olutta, lopeta sen juominen ja tapaa tapaaminen lääkärisi kanssa. Yleisiä tiloja, jotka voivat vaikuttaa haitallisiin reaktioihin oluen juomisen jälkeen, ovat histamiini-intoleranssi, ruokatorven haavaumat ja alkoholi- tai viljaallergiat.
Ruokatorven haavauma
Ruokatorveen voi muodostua haavaumia, putkeen, joka yhdistää kurkun vatsasi. Liiallinen alkoholin käyttö voi hitaasti heikentää ruokatorven suojaavaa vuorausta, mikä aiheuttaa pehmytkudoksen altistumisen kovalle vatsanesteelle. Eroosio aiheuttaa avoimia haavaumia muodostumista ruokatorveesi, mikä aiheuttaa kipua ja epämukavuutta tiettyjen ruokien tai juomien syömisen tai juomisen jälkeen. Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan sinun on lopetettava kaikenlaisen alkoholin kulutus, jos sinulla todetaan ruokatorven haavauma. Jatkuva oluen juominen voi jatkaa ja pahentaa oireita. Jos oksennat verta tai huomaat tummaa verta verta ulosteessa, soita heti lääkärillesi.
Histamiini-intoleranssi
Olut on mallasjuoma, joka valmistetaan käymällä tiettyjä jyviä. Käymisprosessin aikana syntyy kemiallinen sivutuotte, jota kutsutaan histamiiniksi. Histamiini on kehossa luonnossa esiintyvä kemikaali, joka suojaa pehmytkudoksia infektioista. Jos olet histamiini-intolerantti, kehosi ei voi metaboloida oluessa löydettyä histamiinia, mikä voi johtaa tulehdukseen, verisuonten laajentumiseen ja pehmytkudosten ärsytykseen. Jos et siedä histamiinia, saatat tuntea kurkkua tai turvotusta oluen juomisen jälkeen. Michiganin allergia-, sinus- ja astma-asiantuntijat toteavat, että oluessa ja viinissä on korkea histamiinipitoisuus.
Alkoholi- ja viljaallergiat
Jos olet allerginen alkoholille tai muille oluen aineosille, voi olla kutina, turvotus tai polttaminen kurkussa oluen juomisen jälkeen. Olut sisältää jyviä, kuten vehnää, hiivaa ja alkoholia, jotka voivat laukaista monenlaisia oireita allergisesta reaktiosta. Allergia yhdelle tai useammalle oluen aineosalle aiheuttaa immuunijärjestelmäsi ylireagoinnin allergeenille, koska se tunnistaa sen haitalliseksi aineeksi. Tämä virhe vapauttaa erilaisia kemikaaleja kehosta, aiheuttaen eniten allergiaoireita.
