Kaikkien markkinoilla olevien multivitamiini- ja mineraalilisäaineiden kanssa voi tuntea hämmennystä siitä, mitkä sinun pitäisi ja mitä ei pitäisi ottaa. Terveydellesi ja kasvullesi on tärkeää, että saat ruokavaliosta suositellut määrät vitamiineja ja mineraaleja. Näiden lisäravinteiden liiallinen kulutus voi kuitenkin johtaa myrkyllisyyteen ja vakaviin terveysvaikutuksiin. Siksi on tärkeätä, että tiedät, kuinka paljon tarvitset, kuinka paljon saat ruokavaliosta ja tarvitsetko ensin täydentää jopa käsimyymälöitä sisältäviä vitamiini- ja mineraalipillereitä.
Sinkki
Sinkki on metalli ja tärkeä mineraalisi, joka tarvitaan terveydellesi, mukaan lukien haavan paraneminen, veren hyytyminen, immuunijärjestelmä, kilpirauhasen toiminta ja paljon muuta. Sinkin puutos voi johtaa ripuliin, ruokahaluttomuuteen, ärtyneisyyteen, hiusten menetykseen, huonoon näkemykseen, hitaan haavan paranemiseen ja hidastuvaan kasvuun. Kansallisten terveyslaitosten mukaan sinkkiä voidaan käyttää immuniteetin lisäämiseen ja tartuntojen torjuntaan. Sinkin päivittäinen suositeltava ruokavalion määrä (RDA) on 3–5 mg päivässä lapsille, 8 mg päivässä murrosikäisille ja 9–11 mg päivässä aikuisille.
Multivitamiinit ja sinkki
Monet multivitamiinit eivät sisällä paitsi vitamiineja myös mineraaleja, kuten sinkkiä. Elementtisinkin määrä kussakin vitamiinituotteessa on erilainen, joten on tärkeää tarkistaa etiketti, varsinkin jos olet myös ajatellut lisätä sinkkilisäainetta. Sinkkilisäaineet voivat sisältää sinkkiä useissa eri muodoissa, mukaan lukien sinkkisulfaatti, sinkkiglukonaatti ja sinkkiasetaatti. Kaikki nämä muodot sisältävät eri määrät alkuainesinkkiä. Esimerkiksi sinkkisulfaatissa on vain 23 prosenttia elementtisinkistä, mikä tarkoittaa, että 220 mg sinkkisulfaattia sisältää vain 50 mg sinkkiä.
Ruoan lähteet ja määrät
Terveellisen ja täydellisen ruokavalion syöminen riittää yleensä riittävän määrän vitamiinien ja mineraalien tarjoamiseen, tautien torjunta- ja ehkäisykeskusten mukaan. Hyviä sinkin ravintolähteitä ovat osterit, punainen liha, siipikarja, pavut, pähkinät, merenelävät, täysjyvätuotteet, maitotuotteet ja väkevät viljat. Kuusi osteria sisältää noin 76 mg sinkkiä, 18 mg sinkkiä 6 unssissa. keitetyt naudanlihan varret, 13 mg 6 unssissa. kuningasrapu, 8 mg 6 unssissa. sianlihaa ja 3 mg yhdessä kananjalassa.
Sinkin liiallinen kulutus
Kansallisten terveyslaitosten mukaan sinkki on todennäköisesti turvallista, kun sitä otetaan enintän 40 mg päivässä. Sinkin liiallinen kulutus voi aiheuttaa pahoinvointia, oksentelua, ripulia, munuaisten ja vatsan vaurioita, kuumetta ja väsymystä. Sinkkilisäainetta ei suositella, ja se on todennäköisesti vaarallinen kansallisten terveysinstituuttien mukaan. Itse asiassa sinkkilisäaineiden syöminen yli 10 vuotta tai yli 100 mg: n otto päivässä kaksinkertaistaa eturauhassyövän riskin. Suuret määrät multivitamiineja ja erillinen sinkkilisäaine lisäävät riskiä kuolla eturauhassyöpään.
