Korianterikasvi on yksi maailman vanhimmista, ja se juontaa juurensa muinaisista kreikkalaisista ja roomalaisista, kertoo "Life Extension" -lehti. Kasvien lehdet, jotka tunnetaan nimellä korianteri, ovat täynnä ravintoaineita, ja laboratoriotutkijat ovat tutkineet niiden mahdollisten terveysominaisuuksien. Hyödyntäkää terveyshyötyjä käyttämällä korianteria aromaattisena lisäyksenä ruokalajiisi tai panemalla teetä kahdesta teelusikasta tuoreita lehtiä kupillista vettä kohti. Kysy lääkäriltäsi ennen juomista korianteria, koska se voi häiritä joitain lääkkeitä.
K-vitamiinipitoisuus
Yhdessä muiden lehtiviheristen vihannesten ja yrttien kanssa, korianteri on ylivoimainen K-vitamiinin lähde. Vain 2 tl korianterilehteä toimittaa 31 mikrogrammaa K-vitamiinia tai kolmanneksen aikuisen päivittäisistä tarpeista. Tämä vitamiini on välttämätön veren hyytymisen ja luiden muodostumisen kannalta. Jos kuitenkin käytät reseptilääkkeiden antikoagulantteja, korianteritee voi häiritä lääkkeidesi tehokkuutta.
Vieroituspotentiaali
Vuonna 2001 julkaisussa "Journal of Ethnopharmacology" julkaistussa eläintutkimuksessa tarkasteltiin korianon - joka tunnetaan myös nimellä kiinalainen persilja - mahdollisuuksia vieroitusaineeksi. Kuukauden ajan tutkijat kokeilivat korianterilehtien kykyään vähentää juomavedessä olevan lyijyn myrkyllisyyttä. Tutkimusryhmä havaitsi, että korianterilehdissä olevat yhdisteet vähensivät hiirien munuaisten ja luiden lyijyvaurioita sitoutumalla toksiiniin ja poistamalla se verenkiertoon. Kontaminaatiolla raskasmetalleilla, kuten lyijyllä, on yhteys useisiin sairauksiin. Korianterilehtien vieroitusvaikutuksia ei kuitenkaan ole vahvistettu ihmisillä.
Diabeteshoito
Koriantrosta valmistettu tee voi myös auttaa hoitamaan diabetes mellitusta ja sairauden yleisiä komplikaatioita, kuten sydänsairauksia. Vuonna 2012 julkaisussa "Journal of Food Science" julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että korianterilehtien ja varren nauttiminen alensi diabeettisten rottien verensokeriarvoja ja alensi niiden kolesterolia, triglyseridejä ja matalatiheyksisiä lipoproteiineja - "huonoa" kolesterolia. "Lehdet lisäsi myös antioksidanttientsyymien aktiivisuutta rottien maksassa, mikä johti suojaavaan vaikutukseen.Tutkijat päättelivät, että korianterilehtien kulutus voisi auttaa hallitsemaan diabetesta, vaikka tutkimuksia ihmisillä tarvitaan.
Kversetiinin voima
Korianterin lehdet ovat rikas kasvinsisäainekversetiinin lähde. Kasvisruoista löytyvä flavonoidi, kversetiini on saanut huomiota antioksidantti- ja anti-inflammatorisista ominaisuuksistaan. "Current Sports Medicine Reports" -julkaisussa vuonna 2009 julkaistun artikkelin mukaan nämä ominaisuudet antavat kversetiinille potentiaalin parantaa urheilijoiden ja armeijan fyysistä suorituskykyä ja parantaa immuniteettia suojautuakseen sairauksilta. Artikkelin kirjoittajat varoittivat kliinisten tutkimusten tarpeellisuudesta, koska kversetiinitutkimus on tähän mennessä keskittynyt laboratorio- ja eläintutkimuksiin.
