Kurkusyöpä voi vaikuttaa merkittävästi ruokavalioon ja syömistapoihin. Kurkusyövän hoitovaihtoehtoihin kuuluvat leikkaus, säteily, kemoterapia tai kaikki kolme. Syövän ja hoidon yhdistelmä vaikuttaa todennäköisimmin ruokahaluasi ja kykyysi kuluttaa tiettyjä ruokia. Oikeiden ravitsemuksien ylläpitäminen hoidon aikana on välttämätöntä laihtumisen estämiseksi ja optimaalisten terveystulosten edistämiseksi.
Yleiset oireet
Lisääntyneet tarpeet
Ruokavaliosuosituksissa kurkusyövän hoidossa keskitytään syömään kaloreita, proteiineja ja mikrotravinteita sisältäviä ruokia. Riittävien ravintokauppojen ja terveellisen painon ylläpitäminen lisää kykyäsi sietää hoidon vaikutuksia ja palautua nopeammin. Lisäproteiini on tarpeen kehollesi kudosten korjaamiseksi ja terveen immuunijärjestelmän ylläpitämiseksi. Kalori- ja proteiinin saannin lisäämiseksi valitse vähärasvainen liha, kala ja siipikarja, vähärasvainen margariini, voi, jogurtti ja juusto, kuivatut herneet ja pavut, maapähkinävoi ja munat. Lisää kuitua tuoreilla hedelmillä ja vihanneksilla, kaurahiutaleilla, täysjyvätuotteilla, pähkinöillä ja siemenillä. Jos et pysty kuluttamaan riittävästi energiaa ja proteiinia optimaalisen painon ylläpitämiseksi, saatat tarvita suun kautta annettavan ravinnon lisäksi nestemäisiä lisäravinteita.
Suullinen ravinto
Optimaalinen ravitsemus on välttämätöntä elämänlaadun ja kurkusyövän hoitotulosten parantamiseksi. Ihannetapauksessa suun kautta tapahtuva ravitsemus on edullinen ruokintatapa, ja sitä tulisi käyttää aina kun mahdollista. Erityiset strategiat voivat lisätä suun ravitsemuksen hyväksyttävyyttä. Esimerkiksi, jos sinulla on kurkun vaurioita, huoneenlämpötilassa tarjoillut pehmeät tai nesteytetyt ruokia ovat lempeämpiä ja vähemmän kivuliaita. Jos sinulla on suun kuivuminen, kuluta runsaasti kosteutta sisältäviä ruokia. Muuttuva makutarkkuus voi aiheuttaa ruokahaluttomuutta, joten saatat hyötyä ylimääräisten aromien ja mausteiden käytöstä ruuanvalmistuksen aikana. Ruokahalua stimuloivat aineet parantavat ruuan hyväksyttävyyttä ja sietokykyä, ja voivat myös auttaa painon nousussa.
Putkensyöttö
Saatat tarvita muita vaihtoehtoisia ruokintamenetelmiä, kuten putkien ruokintaa, jos et pysty tyydyttämään ravintotarpeitasi suun kautta annettavalla ravinnolla, laihdutus jatkuu tai ravintovarastosi ovat ehtyneet vakavasti. Jos koet pitkittynyttä anoreksiaa, dysfagiaa tai esteitä, et ehkä pysty saamaan kaikkia tarvitsemiasi ravitsemuksia syömällä kokonaisia ruokia.
Tässä tapauksessa sinun on harkittava aggressiivisempaa ravitsemuksellista tukea. Putkien ruokinnan etuihin kuuluvat suolen eheys, minimaaliset infektiot, helppo antaminen, kustannukset ja tehokas ravinteiden aineenvaihdunta ja hyödyntäminen. Putken ruokinta on erityisen hyödyllistä, jos sinulla on nielemisvaikeuksia.
