Smoothie. He ovat aamiaista, lounasta ja illallista varten. Nämä sekoitetut juomat palvelevat kiireistä, jatkuvaa, liikkeellä olevaa elämäntyyliämme, mikä tekee niistä helpon lisäyksen ruokavaliomme. SoCalissa smoothiekaupat ovat kuin Starbucks - niitä on joka kulmassa. Mutta kukoistavat tehosekoitin- ja proteiinijauhemarkkinat yhdessä kokonaisten ruokien / puhtaan syömisen liikkeen kanssa ovat helpottaneet (ja houkuttelevampaa) pääsemistä alukseen tämän suuntauksen kanssa.
Ehkä olet smoothie-veteraani ja sinulla on menossa sekoitukseen, mutta haluat vaihtaa sen. Tai ehkä tunnet edelleen tapaasi Vitamixin takana. Joka tapauksessa, olemme luoneet kolme smoothiepohjaa - makeaa, vihreää ja proteiinia -, jotka voit räätälöidä palvelemaan mieleisesi tai käyttämään ylimääräisiä hedelmiä ja vihanneksia, joita sinulla voi olla keittiössä. Ajattele niitä oppaina tai smoothie "how-tos", jotta voit rakentaa minkä tahansa smoothie kuten pomo.
Tulossa tyhjin käsin mitä lisätä? Tässä on joitain vaihtoehtoja, joiden avulla voit rakentaa täydellisen smoothiet:
makeutusaineita
Lisää vähän makeaa smoothieesi, olipa kyse sitten hampaiden hillinnästä tai tasapainottaaksesi katkeruutta lehtivihanneksista tai muista ainesosista.
- Kulta
- Päivämäärät
- Agaave mehu
- Yacon-siirappi - kookossokeri
Hedelmät / jäädytetyt hedelmät
Käytetyillä hedelmillä on suuri osa smoothie-maussa. Pakastettujen hedelmien käyttäminen tuoreiden sijasta on helppo tapa lisätä välittömän paksuuden smoothiesi.
- Banaanit
- Marjat - Kirsikat (poista kuopat)
- Mango
- Ananas
neste
Käytetty nestemäärä auttaa määrittämään, kuinka paksua smoothiesi on.
- Vesi
- Maito
- Maitovaihtoehto (manteli, hamppu, kookos) - kookosvesi
- Haudutettu tee tai kahvi
Proteiinijauhe
Proteiinijauheluokka on räjähtää viime vuosina. Siellä on vaihtoehto melkein kaikille ruokavalioille tai elämäntapoille ja myös monelle maulle.
- Heraproteiini
- Kaseiiniproteiini
- Herneproteiini - Munavalkuainen proteiini
- Hamppuproteiini
Lehti Vihreät
Suurin osa meistä ei täytä päivittäistä vihannessaanniamme. Smoothiet ovat helppo (ja maukas) tapa livahtaa joihinkin lehtivihanneksiin.
- Kale
- Pinaatti
- Arugula
- Juurikasvihannekset
- Voikukan lehdet
suurus
Lisää kermainen, paksumpi konsistenssi sekoitukseen ja lisää ravitsemusta näillä vaihtoehdoilla.
- Avokado
- Proteiinijauhe
- Hampunsiemeniä
Jos tunnet silti olevansa hukassa, olemme sisällyttäneet reseptin jokaiselle smoothie-vaihtoehdolle aloittamiseksi:
