Kun yhdistät hampurilaisia, paistettuja ruokia, virvoitusjuomia ja ravisteluja normaaliin ruokavalioosi, kalorien ja ravinteiden kokonaismäärä voi ylittää normaalit rajat. Ateriat, joissa on vähintään 1 000 kaloria, voivat saada painonnousua helposti, mikä lisää mahdollisuuksiasi tukkeutua valtimoihin, korkeaan verenpaineeseen, tyypin 2 diabetekseen ja joihinkin syöpään. Kuinka paljon pikaruokaa on liikaa? Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan yksi tai useampi pikaruokaravinto viikossa liittyy liikalihavuuteen, joka on merkittävä ylipainoinen tila, jonka määrittelee painoindeksi 30 tai enemmän.
ateroskleroosi
Liha- ja kalapohjaiset pääruoka, samoin kuin sivumääräykset, kuten paistetut sipulirenkaat ja ranskalaiset, sisältävät suuria määriä kolesterolia ja / tai tyydyttyneitä rasvoja, aineita, jotka uhkaavat valtimoiden terveyttä. Mitä enemmän kulutat, sitä suurempi valtimoiden kertyminen on. Tämä kaventaa tilaa, jossa veri virtaa, vähentäen happea, joka pääsee soluihisi. Valtimon seinämien vaurioituminen voi aiheuttaa verenvuotoa ja vaarallisia verihyytymiä. Tämä tila, jota kutsutaan ateroskleroosiksi tai tukkeutuneiksi valtimoiksi, voi aiheuttaa sydänkohtauksia ja aivohalvauksia.
verenpainetauti
Verenpainetauti tai korkea verenpaine liittyy suoraan liialliseen natriumin kulutukseen. Monissa pikaruoissa on natriumia, joka tulee maustamisessa käytetystä suolasta. Hampurilaisissa, tacossa, ranskalaisilla ja jopa kuumilla hedelmä piirakoilla on korkea natriumpitoisuus. Joillakin, kuten paistettuja katkarapuja, on lähes sata prosenttia American Heart Associationin ehdottamasta päivärajasta. Verenpainetauti lisää ateroskleroosin etenemistä ja lisää riskiä sydänsairauksien kehittymiselle.
Tyypin 2 diabetes
Vaikka kukaan ei tiedä, aiheuttavatko pikaruoat itse diabetestä, pikaruokaan liittyvät terveysongelmat voivat lisätä todennäköisyyttäsi saada tauti. Ylipaino, liikalihavuus, korkea verenpaine ja kohonneet verensokeritasot ovat kaikki liitetty tyypin 2 diabetekseen. Vuoden 2005 lääketutkimuksen mukaan julkaisussa "Lancet" pikaruokaravintojen syöminen yli kahdesti viikossa voi aiheuttaa nuorten aikuisten keskimääräisen painon nousun 10 kiloa ajan myötä. Tämän ylimääräisen painon kantaminen lisää riskiäsi kehittyä insuliiniresistenssiin ja tyypin 2 diabetekseen.
Syöpä
Jälleen kerran, pikaruoat eivät itse voi aiheuttaa syöpää, mutta ne voivat aiheuttaa sellaisia tiloja kuin painonnousu, jotka saostavat syöpää. Valikoilla, joissa korostetaan rasvaa ja sokeria kuidun ja muiden hyödyllisten ravintoaineiden kustannuksella, on huonoravintoiset rakennuspalikat syöpään. Yleisen kirurgin toimisto yhdistää ylipainon ja liikalihavuuden paksusuolen, munuaisten, sappirakon ja muihin syövän muotoihin.
