Ketogeeninen ruokavalio kehitettiin alun perin epilepsian ruokavalioksi, ja se noudattaa vähähiilihydraattista protokollaa. Vaikka tohtori ei ole sama ruokavalio, tohtori Robert Atkins popularisoi ketogeenistä painonpudotusohjelmaa, joka perustuu alkuperäisen ketogeenisen ruokavalion periaatteiden kaltaisiin periaatteisiin. Alkuperäinen ketogeeninen ruokavalio tai Atkinsin ruokavalio eivät johda kohonneisiin testosteronitasoihin. Jotkut tutkimukset osoittavat, että vähähiilihydraattinen lähestymistapa saattaa jopa alentaa testosteronitasoja.
Ketogeeninen ruokavalio
Tohtori RM Wilders hoiti 1920-luvulla menestyksekkäästi lasten epilepsiatapauksia ruokavalion avulla, joka tunnetaan myös nimellä ketogeeninen ruokavalio. Vaikka Wildersin ravitsemuksellinen lähestymistapa oli onnistunut, lääketieteelliset hoidot tulivat pian saataville, ja paljon monimutkaisempi ruokavaliomenetelmä ei enää ottanut keskipistettä epilepsiayhteisössä. Ketogeenistä ruokavaliota käytetään kuitenkin edelleen niiden epileptisten lääkkeiden hoitamiseen, jotka eivät saa helpotusta tavanomaisista lähestymistavoista, ja sitä käytetään laajalti laihtumisruokavaliona.
Toimintamekanismi
Alhaisen hiilihydraatin omaava, runsaasti rasvaa sisältävä ketogeeninen lähestymistapa pakottaa aivot siirtymään glukoosin käytöstä polttoaineena rasvan aineenvaihdunnan sivutuotteena olevien ketonirunkojen käyttämiseen. Tällä aivojen aineenvaihdunnan kytkimellä, joka tunnetaan myös nimellä ketoosi, voi olla rauhoittava vaikutus neuroneihin, jolloin on vähemmän todennäköistä, että ne siirtyvät sellaiseen viritystilaan, joka voi aiheuttaa kouristuksia.
The Atkinsin ruokavalio
Toisin kuin epilepsialääkeketogeeninen ruokavalio, Atkinsin ruokavalion on tarkoitus olla laihtuminen. Se tarjoaa suuremman hiilihydraattien saannin, eikä siinä määritetä tarvittavaa määrää proteiinia ja rasvaa. Induktiovaiheen aikana hiilihydraattien saanti asetetaan 20 grammaan päivässä. Myöhemmissä vaiheissa sallitaan jopa 100 grammaa päivässä, kunhan painonpudotus jatkuu. Vaikka ruokavalio sallii rajoittamattoman rasvan ja proteiinin saannin, se ei toimisi, jos söisit todella valtavia määriä näitä ruokia joka päivä. Kun ruokavalio onnistuu, se tuottaa kylläisyyden tunteen syömisen jälkeen pienempiä annoksia ruokia.
Alentunut testosteroni
On näyttöä siitä, että sekä alkuperäinen ketogeeninen ruokavalio että vähähiilihydraattiset laihtuminen vähentävät vapaan testosteronin tasoa veressä. Syyskuussa 2005 julkaisussa "Epilepsia ja käyttäytyminen" julkaistun eläintutkimuksen mukaan alkuperäinen ketogeeninen ruokavalio alentaa steroidihormonien, kuten progesteronin ja testosteronin, pitoisuutta veressä. Toisessa liikalihavia naisia koskevassa tutkimuksessa, joka julkaistiin joulukuussa 2005 julkaisussa "Nutrition & Metabolism", todettiin, että vähähiilihydraattiset laihdutusruokavaliot, kuten Atkinsin ruokavalio, johtavat testosteronin ja paastoinsuliinin määrän alenemiseen. Samanlaisia testosteronitasojen alenemisia havaittiin vanhemmassa tutkimuksessa, joka julkaistiin helmikuussa 1986 julkaisussa "The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism". Tutkijat viittaavat siihen, että ketoosi korreloi suoraan steroidihormonien verenpitoisuuden alenemisen kanssa.
