Jotenkin vuosien varrella popcorn on yhdistynyt ummetukseen useiden ihmisten toimesta. Mutta hyvä tarkastelu popcornin ravintotiedoista osoittaa, että se sisältää todella kunnollisen määrän kuitua ja sitä suositellaan usein ruuhkaksi ummetuille ihmisille.
kuitu
Kuitujen merkitys ruokavaliossa on vakiintunut lähes kaikissa johtavissa terveysjärjestöissä. Runsaasti kuitua sisältävä ruokavalio auttaa vähentämään sydän- ja verisuonivaikeuksien riskiä, alentaa huonoa kolesterolia, saattaa estää tyypin 2 diabeteksen ja auttaa myös säätelemään suoliston liikkeitä. Runsaskuituista ruokavaliota suositellaan usein ummetuille.
Kuidun saanti on paljon alhaisempi kuin amerikkalaisten keskuudessa suositellaan. Alle 50-vuotiaiden miesten tulisi saada 38 grammaa kuitua päivittäin, kun taas alle 50-vuotiaiden naisten pitäisi saada 25 grammaa kuitua päivittäin. Yli 50-vuotiaille miehille suositeltu saanti on 30 grammaa, kun taas yli 50-vuotiaille naisille se on 21 grammaa. Mutta American Heart Associationin mukaan aikuisten keskimääräinen saanti Yhdysvalloissa on vain 15 grammaa.
Kuitu ja laihtuminen
Runsaasti kuitua sisältävä ruokavalio voi auttaa ylipainoisia ihmisiä laihtumaan, koska kuitu pyrkii saamaan ihmisen tuntemaan olonsa täydeksi pidemmäksi ajaksi syömisen jälkeen ja edistää säännöllistä suoliston liikettä.
Popcorn ja kuitu
Vaikka vihannekset, pavut, hedelmät ja leseet ovat tunnettuja sisältämään kuitua, popcorn sisältää myös kunnollisen määrän kuitua. Mayon klinikan mukaan kolme kuppia ilma-poppopcornia sisältää 3, 6 grammaa kuitua, mikä on suunnilleen sama määrä kuitua löytyi yhdestä kupista keitetyt ruskeaa riisiä tai kuppiin keitetyt kaurahiutaleet.
Tyypit
Ruokakaupoissa on useita erityyppisiä popkorneja. Popcorn, joka sisältää vähän voita tai ei lainkaan voita, on terveellisempi kuin voi, koska se sisältää vähemmän kaloreita ja vähemmän rasvaa.
Aloita hitaasti
Jos lisäät kuitua ruokavaliossasi, se ei haittaa aloittaa hitaasti ja lisätä asteittain kuitua useiden viikkojen ajan. Tämä antaa kehollesi mahdollisuuden sopeutua suurempaan kuitupitoisuuteen.
