Vaikka Super Bowl ei ole virallisesti kansallinen loma Yhdysvalloissa, Super Bowl Sunday on vuoden suurin päivä välipalatuotteiden kulutuksessa ja toiseksi vain kiitospäivänä ruuan kokonaiskulutuksessa. Mutta toisin kuin kiitospäivänä, jossa tasapainoinen ateria - ainakin useimmille juhlijoille - on keskeinen tilaisuus, Super Bowl -sunnuntain neljä suurta ruokaryhmää ovat sirut ja dip, pizza, siipi ja olut. Jalkapallofanien pelipäivän kalorien kulutus voi helposti vastata - tai ylittää - loukkaavan linjan kulutuksen (5000 plus kalorit päivässä). Pizzan, paistetun ruoan ja alkoholin välillä on helppo syödä ja juoda yli 2000 kaloria vain tuntien ajan, kun iso peli on televisiossa. Koska on mahdollista, että et ole kentällä polttamassa kaikkea ruokaa, tässä on joitain korvauksia terveellisemmän ja voittavan Super Bowl -juhlamenun tekemiseksi.
Vaikka Super Bowl ei ole virallisesti kansallinen loma Yhdysvalloissa, Super Bowl Sunday on vuoden suurin päivä välipalatuotteiden kulutuksessa ja toiseksi vain kiitospäivänä ruuan kokonaiskulutuksessa. Mutta toisin kuin kiitospäivänä, jossa tasapainoinen ateria - ainakin useimmille juhlijoille - on keskeinen tilaisuus, Super Bowl -sunnuntain neljä suurta ruokaryhmää ovat sirut ja dip, pizza, siipi ja olut. Jalkapallofanien pelipäivän kalorien kulutus voi helposti vastata - tai ylittää - loukkaavan linjan kulutuksen (5000 plus kalorit päivässä). Pizzan, paistetun ruoan ja alkoholin välillä on helppo syödä ja juoda yli 2000 kaloria vain tuntien ajan, kun iso peli on televisiossa. Koska on mahdollista, että et ole kentällä polttamassa kaikkea ruokaa, tässä on joitain korvauksia terveellisemmän ja voittavan Super Bowl -juhlamenun tekemiseksi.
1. KANSI: Tarjoukset ja vartaat paistettujen siipien sijaan
Kansallisen kana-neuvoston mukaan Super Bowl -sunnuntai on vuoden suurin siipien syömispäivä. Super Bowlin viikonloppuna kului yli 1, 23 miljardia siipiä. Koska kanansiipit ovat usein taikinapinnoitettuja ja paistettuja, ne ovat suositeltavia ruokalista. Ne näyttävät raivoisilta, mutta he voivat pakata noin 100 kaloria kukin, jos ne leivotaan ja paistetaan. Sen sijaan paista, paista tai grilla kanan tarjoukset (valmistettu luuttomilla, ihottomilla kananrinnoilla) vartaissa kuumassa kastikkeessa. Siipi ei ole täydellinen ilman karjatila- tai sinihomejuustokastiketta, mutta koska näissä kastikkeissa on noin 125-150 kaloria 2 ruokalusikallista annosta kohden, valitse kevyt vaihtoehto tai tee oma rasvattomalla tavallisella kreikkalaisjogurtilla smetanan sijaan.
Kansallisen kana-neuvoston mukaan Super Bowl -sunnuntai on vuoden suurin siipien syömispäivä. Super Bowlin viikonloppuna kului yli 1, 23 miljardia siipiä. Koska kanansiipit ovat usein taikinapinnoitettuja ja paistettuja, ne ovat suositeltavia ruokalista. Ne näyttävät raivoisilta, mutta he voivat pakata noin 100 kaloria kukin, jos ne leivotaan ja paistetaan. Sen sijaan paista, paista tai grilla kanan tarjoukset (valmistettu luuttomilla, ihottomilla kananrinnoilla) vartaissa kuumassa kastikkeessa. Siipi ei ole täydellinen ilman karjatila- tai sinihomejuustokastiketta, mutta koska näissä kastikkeissa on noin 125-150 kaloria 2 ruokalusikallista annosta kohden, valitse kevyt vaihtoehto tai tee oma rasvattomalla tavallisella kreikkalaisjogurtilla smetanan sijaan.
2. GUACAMOLE: Hyvä rasva pahan rasvan sijaan
Guacamole on aina pelipäivän juhlaruokien suosikki, ja fanien odotetaan syövän yli 100 miljoonaa puntaa siitä Super Bowl -sunnuntaina. Kaikki tämä guac on hienoa, koska avokadot ovat runsaasti ravintoaineita ja tarjoavat sydämelle älykkäitä mono- ja monityydyttymättömiä rasvoja. Mutta muista valita resepti, joka vaatii vihanneksia, kuten tomaattia, sipulia, maissia tai paprikaa, jotta saataisiin enemmän ravitsemuksellista tietoa. Koska avokadot ovat luonnollisesti rikkaita ja kermaisia, unohda guacamole-reseptit, joissa vaaditaan mayoa tai smetanaa. Tarjoamassa (2 rkl) useimmista myymälöistä ostetuista guacamoleista on noin 120 kaloria ja 10 grammaa rasvaa.
Resepti ja ravintotiedot **: ** Helppo Guacamole-resepti
Luotto: iStockGuacamole on aina pelipäivän juhlaruokien suosikki, ja fanien odotetaan syövän yli 100 miljoonaa puntaa siitä Super Bowl -sunnuntaina. Kaikki tämä guac on hienoa, koska avokadot ovat runsaasti ravintoaineita ja tarjoavat sydämelle älykkäitä mono- ja monityydyttymättömiä rasvoja. Mutta muista valita resepti, joka vaatii vihanneksia, kuten tomaattia, sipulia, maissia tai paprikaa, jotta saataisiin enemmän ravitsemuksellista tietoa. Koska avokadot ovat luonnollisesti rikkaita ja kermaisia, unohda guacamole-reseptit, joissa vaaditaan mayoa tai smetanaa. Tarjoamassa (2 rkl) useimmista myymälöistä ostetuista guacamoleista on noin 120 kaloria ja 10 grammaa rasvaa.
Resepti ja ravintotiedot **: ** Helppo Guacamole-resepti
3. SHRIMP: Grillattua paistetun sijasta
Olipa he jäädytetyt tai tuoreet, et voi mennä pieleen katkaravien alkupalkien kanssa juhlissa - kunhan niitä ei ole paistettu. Suuri vähärasvaisen proteiinin lähde, joka sisältää vain 8 kaloria kappaleessa, voit tarjota katkarapujen bruschettaa tai valkosipulilla grillattuja katkarapuja. Jos etsit maukasta katkarapu reseptiä, joka saa kosketusta Super Bowl -sunnuntaina, kokeile seared-katkarapuja tomaatin ja avokadon kanssa (resepti alla). Se on helppo valmistaa, vähän kaloreita ja tarjoaa kuvan sydämelle terveellisistä monityydyttymättömistä rasvoista rikkaasta ja kermaisesta avokadosta. Tai pidä asiat yksinkertaisina tarjoamalla tavallinen katkarapu-cocktail. Kuten muutkin tomaattipohjaiset mausteet, cocktailkastike on vähäkalorinen (vain 18 kaloria ruokalusikallista), joten se on täydellinen päällinen niille katkarapukaloille.
Resepti ja ravintosisältö **: ** Seared Shrimp with Tomato and Avocado
Luotto: William Berry / iStock / Getty ImagesOlipa he jäädytetyt tai tuoreet, et voi mennä pieleen katkaravien alkupalkien kanssa juhlissa - kunhan niitä ei ole paistettu. Suuri vähärasvaisen proteiinin lähde, joka sisältää vain 8 kaloria kappaleessa, voit tarjota katkarapujen bruschettaa tai valkosipulilla grillattuja katkarapuja. Jos etsit maukasta katkarapu reseptiä, joka saa kosketusta Super Bowl -sunnuntaina, kokeile seared-katkarapuja tomaatin ja avokadon kanssa (resepti alla). Se on helppo valmistaa, vähän kaloreita ja tarjoaa kuvan sydämelle terveellisistä monityydyttymättömistä rasvoista rikkaasta ja kermaisesta avokadosta. Tai pidä asiat yksinkertaisina tarjoamalla tavallinen katkarapu-cocktail. Kuten muutkin tomaattipohjaiset mausteet, cocktailkastike on vähäkalorinen (vain 18 kaloria ruokalusikallista), joten se on täydellinen päällinen niille katkarapukaloille.
Resepti ja ravintosisältö **: ** Seared Shrimp with Tomato and Avocado
4. DIPS: Kreikkalainen jogurtti smetanan sijaan
Pisarat voivat suistaa terveellisestä ruokavaliosta nopeammin kuin milloin tahansa juhlatilaisuuksista. Tavalliset väkijoukkojen miellyttäjät voivat olla juustoisia tai kermaisia, mutta ne lisäävät myös yli 100 kaloria ja 10 grammaa lisärasvaa kutakin annosta kohden (2 rkl). Dip-reseptissäsi on parempia vaihtoehtoja, kuten valkoisten tai mustien papujen kastikkeet, hummus tai pelkkän kreikkalaisen jogurtin korvaaminen smetalla. Kuppi säännöllistä smetanapakkausta, joissa on 445 kaloria ja 45 grammaa rasvaa. Vertaa tätä kuppiin rasvatonta kreikkalaista jogurttia, joka sisältää noin 130 kaloria ja nolla rasvaa. Jokaisesta kupasta kreikkalaista jogurttia, joka vaihdetaan happamaksi kermaksi, ajoi reseptinne mukaan 315 kaloria ja 45 grammaa rasvaa.
Resepti- ja ravintotiedot **: ** Terveellisempää pinaattia ja artisokkipippuria sisältävä resepti MyPlatessa
Luotto: iStockPisarat voivat suistaa terveellisestä ruokavaliosta nopeammin kuin milloin tahansa juhlatilaisuuksista. Tavalliset väkijoukkojen miellyttäjät voivat olla juustoisia tai kermaisia, mutta ne lisäävät myös yli 100 kaloria ja 10 grammaa lisärasvaa kutakin annosta kohden (2 rkl). Dip-reseptissäsi on parempia vaihtoehtoja, kuten valkoisten tai mustien papujen kastikkeet, hummus tai pelkkän kreikkalaisen jogurtin korvaaminen smetalla. Kuppi säännöllistä smetanapakkausta, joissa on 445 kaloria ja 45 grammaa rasvaa. Vertaa tätä kuppiin rasvatonta kreikkalaista jogurttia, joka sisältää noin 130 kaloria ja nolla rasvaa. Jokaisesta kupasta kreikkalaista jogurttia, joka vaihdetaan happamaksi kermaksi, ajoi reseptinne mukaan 315 kaloria ja 45 grammaa rasvaa.
Resepti- ja ravintotiedot **: ** Terveellisempää pinaattia ja artisokkipippuria sisältävä resepti MyPlatessa
5. CHIPS: Paistettu paistetun sijasta
Perunalasut ovat suosituimpia välipaloja tarjoillaan Super Bowl -juhlissa. 150 kaloria ja 9-10 grammaa rasvaa annosta kohden perunalasut lisäävät noin 27 miljardia kaloria fanien kokonaiskaloriin pelipäivänä. Paistettujen perunalastujen kaloreiden hillitsemiseksi etsi sen sijaan paistettuja versioita. Esimerkiksi annos paistettuja siruja (1 unssi tai noin 20 sirua) sisältää noin 120 kaloria ja 3 grammaa rasvaa. Jotta asiat olisivat vielä terveellisempiä, voit myös tarjoilla runsaasti tuoreita vihanneksia tarjotaksesi vieraillesi siru siruja vitamiinien kanssa ja ilman tyhjiä sirujen kaloreita.
Luotto: iStockPerunalasut ovat suosituimpia välipaloja tarjoillaan Super Bowl -juhlissa. 150 kaloria ja 9-10 grammaa rasvaa annosta kohden perunalasut lisäävät noin 27 miljardia kaloria fanien kokonaiskaloriin pelipäivänä. Paistettujen perunalastujen kaloreiden hillitsemiseksi etsi sen sijaan paistettuja versioita. Esimerkiksi annos paistettuja siruja (1 unssi tai noin 20 sirua) sisältää noin 120 kaloria ja 3 grammaa rasvaa. Jotta asiat olisivat vielä terveellisempiä, voit myös tarjoilla runsaasti tuoreita vihanneksia tarjotaksesi vieraillesi siru siruja vitamiinien kanssa ja ilman tyhjiä sirujen kaloreita.
6. MEXICAN 7-kerroksinen DIP: vähemmän rasvaa ja jalostettuja ainesosia
Perinteinen meksikolainen 7-kerroksinen upotus sisältää paljon korkeakalorisia ainesosia, kuten juustoa, smetanaa ja uudelleenvalmistettuja papuja, mutta voit tehdä tästä pelipäivän suosikista terveellisemmän muutamalla puolustavalla liikkeellä: Ensinnäkin rasvapitoisten uudelleenvalmistettujen papujen sijasta., aloita alakerroksella hienonnettua jäävuorisalaattia, lisää sitten seuraavat kerrokset tässä järjestyksessä: mausteiset mustat pavut, guacamole, salsa, viipaloidut oliivit, scallionit ja muutama nukkeja tavallista kreikkalaista jogurttia, jonka päällä on hienonnettu korianteri. Tarjoile paistettujen tortillalastujen kanssa. Se maistuu aivan kuin namia, mutta se on paljon terveellisempi tällä tavalla.
Luotto: iStockPerinteinen meksikolainen 7-kerroksinen upotus sisältää paljon korkeakalorisia ainesosia, kuten juustoa, smetanaa ja uudelleenvalmistettuja papuja, mutta voit tehdä tästä pelipäivän suosikista terveellisemmän muutamalla puolustavalla liikkeellä: Ensinnäkin rasvapitoisten uudelleenvalmistettujen papujen sijasta., aloita alakerroksella hienonnettua jäävuorisalaattia, lisää sitten seuraavat kerrokset tässä järjestyksessä: mausteiset mustat pavut, guacamole, salsa, viipaloidut oliivit, scallionit ja muutama nukkeja tavallista kreikkalaista jogurttia, jonka päällä on hienonnettu korianteri. Tarjoile paistettujen tortillalastujen kanssa. Se maistuu aivan kuin namia, mutta se on paljon terveellisempi tällä tavalla.
7. RANCH DIP: Mökkijuusto ja kreikkalainen jogurtti smetanan sijasta
Super Bowl -siipi siipien ja perunalastujen kohdalla on ranch-dip. Mutta suurin osa karjatilan dip-resepteistä tehdään smetalla, joten niissä on noin 100 kaloria ja 10 grammaa rasvaa 2 ruokalusikallista annosta kohden. Voit helposti tehdä rikkaan, paksun ja kermaisen ranch-dipin raejuustolla ja kreikkalaisjogurtilla smetanan sijasta lisätäksesi täyttöproteiinia vähentäen samalla tyydyttynyttä rasvaa.
Resepti ja ravintosisältö **: ** Kreikkalainen jogurtti Ranch Dip -resepti
Luotto: Wiktory / iStock / Getty ImagesSuper Bowl -siipi siipien ja perunalastujen kohdalla on ranch-dip. Mutta suurin osa karjatilan dip-resepteistä tehdään smetalla, joten niissä on noin 100 kaloria ja 10 grammaa rasvaa 2 ruokalusikallista annosta kohden. Voit helposti tehdä rikkaan, paksun ja kermaisen ranch-dipin raejuustolla ja kreikkalaisjogurtilla smetanan sijasta lisätäksesi täyttöproteiinia vähentäen samalla tyydyttynyttä rasvaa.
Resepti ja ravintosisältö **: ** Kreikkalainen jogurtti Ranch Dip -resepti
8. POPCORN: Luonnollinen keinotekoisen aromin sijasta
Popcorn on Super Bowl -välipala, josta voit tuntea olosi hyväksi, koska se on täysjyvä ja korkealaatuinen hiilihydraatti. Se on myös vähän kaloreita, noin 100 kaloria / 3 kuppia ilma-popped popcornia. Lisäksi tutkimukset osoittavat, että verrattuna perunalastuihin, popcornilla on voimakkaampi vaikutus lyhytaikaiseen kylläisyyteen (kylläisyyden tekijämme). Tämä tekee popcornista loistavan vaihtoehdon niille, jotka haluavat vähentää nälän tunteita hallitsemalla samalla energiankulutusta ja viime kädessä kehon painoa. Ohita kemiallisesti ja kaloreilla täytetty keinotekoinen maku ja jazz up popcorn kaupassa ostamilla luonnollisilla mausteseoksilla tai kokeile omien yrttien ja mausteiden kanssa ottaaksesi tämän täysjyväisen välipalan arjesta gourmetriksi.
Luotto: Izaphoto / iStock / Getty ImagesPopcorn on Super Bowl -välipala, josta voit tuntea olosi hyväksi, koska se on täysjyvä ja korkealaatuinen hiilihydraatti. Se on myös vähän kaloreita, noin 100 kaloria / 3 kuppia ilma-popped popcornia. Lisäksi tutkimukset osoittavat, että verrattuna perunalastuihin, popcornilla on voimakkaampi vaikutus lyhytaikaiseen kylläisyyteen (kylläisyyden tekijämme). Tämä tekee popcornista loistavan vaihtoehdon niille, jotka haluavat vähentää nälän tunteita hallitsemalla samalla energiankulutusta ja viime kädessä kehon painoa. Ohita kemiallisesti ja kaloreilla täytetty keinotekoinen maku ja jazz up popcorn kaupassa ostamilla luonnollisilla mausteseoksilla tai kokeile omien yrttien ja mausteiden kanssa ottaaksesi tämän täysjyväisen välipalan arjesta gourmetriksi.
9. pähkinät: sisäkuoressa kuoren sijasta
Fanit syövät noin 2, 5 miljoonaa puntaa pähkinöitä Super Bowlin aikana. Koska syöminen television katselun yhteydessä liittyy ylensyöntiin, kuoren sisäiset pistaasipähkinät tarjoavat ainutlaatuisia etuja muille pähkinöille; ne ovat vähemmän kaloreita kuin monet muut pähkinät, ja niissä on lähes 6 grammaa proteiinia ja 3 grammaa kuitua unssia kohti (49 pähkinää). Lisäksi pähkinöiden murskaamisen yksinkertainen prosessi tekee pistaasipähkinöistä myös mielikuvia välipalan. Yhdessä Appetite-lehdessä julkaistun käyttäytymiseen liittyvän ravitsemustutkimuksen mukaan välipalat, joille annettiin kuoressa olevia pistaasipähkinöitä, söivät 41 prosenttia vähemmän kaloreita kuin kuoritut pistaasipähkinät; Vaikka kuorellisia pähkinöitä syövät kohteet söivät vähemmän kaloreita, ryhmien välillä ei ollut eroja täytetyisyydessä tai tyytyväisyydessä. Tutkimuksen mukaan tyhjät kuoret toimivat visuaalisena vihjeenä muistuttaen sinulle kuinka paljon olet syönyt, mikä auttaa sinua välttämään liiallista syömistä.
Luotto: MariaArefyeva / iStock / Getty ImagesFanit syövät noin 2, 5 miljoonaa puntaa pähkinöitä Super Bowlin aikana. Koska syöminen television katselun yhteydessä liittyy ylensyöntiin, kuoren sisäiset pistaasipähkinät tarjoavat ainutlaatuisia etuja muille pähkinöille; ne ovat vähemmän kaloreita kuin monet muut pähkinät, ja niissä on lähes 6 grammaa proteiinia ja 3 grammaa kuitua unssia kohti (49 pähkinää). Lisäksi pähkinöiden murskaamisen yksinkertainen prosessi tekee pistaasipähkinöistä myös mielikuvia välipalan. Yhdessä Appetite-lehdessä julkaistun käyttäytymiseen liittyvän ravitsemustutkimuksen mukaan välipalat, joille annettiin kuoressa olevia pistaasipähkinöitä, söivät 41 prosenttia vähemmän kaloreita kuin kuoritut pistaasipähkinät; Vaikka kuorellisia pähkinöitä syövät kohteet söivät vähemmän kaloreita, ryhmien välillä ei ollut eroja täytetyisyydessä tai tyytyväisyydessä. Tutkimuksen mukaan tyhjät kuoret toimivat visuaalisena vihjeenä muistuttaen sinulle kuinka paljon olet syönyt, mikä auttaa sinua välttämään liiallista syömistä.
10. ALKOHOLI: kevyt olut cocktaileja sijasta
Ruokakaupoista, lähikaupoista ja viinakaupoista käydyn oluen myynti Super Bowliin johtaviin aikoihin vastasi noin 50 miljoonaa oluttapausta, mikä teki oluesta yhden Super Bowlin epävirallisista ruokaryhmistä. Hyvä uutinen on, että tarjolla on paljon kevyitä ja erittäin kevyitä vaihtoehtoja, joiden avulla kaloritietoisille kuluttajille on helpompaa nauttia muutamasta panimosta. Löydät joitakin ultrakevyitä oluita, jotka ovat jopa 55 kaloria, ja monet kevyen oluen lajit ovat noin 100 kaloria pullossa. Tavallisessa oluessa on 150 kaloria 12 unssia kohti. Tislattujen alkoholijuomien juominen palauttaa sinut takaisin noin 100 kaloria 1, 5 unssilta, mutta tämä ei sisällä hedelmämehussa tai soodassa käytettyjä kaloreita, joita käytetään usein sekoitettujen juomien valmistukseen.
Luotto: u_t_a / iStock / Getty ImagesRuokakaupoista, lähikaupoista ja viinakaupoista käydyn oluen myynti Super Bowliin johtaviin aikoihin vastasi noin 50 miljoonaa oluttapausta, mikä teki oluesta yhden Super Bowlin epävirallisista ruokaryhmistä. Hyvä uutinen on, että tarjolla on paljon kevyitä ja erittäin kevyitä vaihtoehtoja, joiden avulla kaloritietoisille kuluttajille on helpompaa nauttia muutamasta panimosta. Löydät joitakin ultrakevyitä oluita, jotka ovat jopa 55 kaloria, ja monet kevyen oluen lajit ovat noin 100 kaloria pullossa. Tavallisessa oluessa on 150 kaloria 12 unssia kohti. Tislattujen alkoholijuomien juominen palauttaa sinut takaisin noin 100 kaloria 1, 5 unssilta, mutta tämä ei sisällä hedelmämehussa tai soodassa käytettyjä kaloreita, joita käytetään usein sekoitettujen juomien valmistukseen.
11. HENGIVAIHEET: Räätälöity kaikille sopivan koon sijaan
Sukellusvenevoileivät ovat taatusti yleisölle miellyttäviä, ja ne voivat olla terveellisimpiä pääruokiasi, joita tarjoilet - etenkin verrattuna muihin Super Bowlin suosikkeihin, kuten pizzaan, siipiin ja huovassa oleviin sioihin - niin kauan kuin pysyt poissa lihapullista, vedettyinä sianlihaa tai juustoteippiä täyteaineena. Tee itse houkutuksia tai palvele voileipäjuomalevyjä ja anna vieraiden tehdä omia - kumpaankin tapaan, sinun tilauksesi tulisi sisältää vähärasvaisia leikkeleitä, juustoa ja paljon kasvislisäosia, kuten lehtisalaattia, grillattuja sieniä, tomaattia ja sipuliviipaleita, paahdettuja. punainen paprika, raastettu porkkana ja suolakurkku. Käytä parempia mausteita, mukaan lukien erilaisia sinappeja, vaaleaa mayoa ja pestoa. Kun kyse on leivästä, valitse täysjyväpullot tai patonkeja aina kun mahdollista.
Luotto: bhofack2 / iStock / Getty ImagesSukellusvenevoileivät ovat taatusti yleisölle miellyttäviä, ja ne voivat olla terveellisimpiä pääruokiasi, joita tarjoilet - etenkin verrattuna muihin Super Bowlin suosikkeihin, kuten pizzaan, siipiin ja huovassa oleviin sioihin - niin kauan kuin pysyt poissa lihapullista, vedettyinä sianlihaa tai juustoteippiä täyteaineena. Tee itse houkutuksia tai palvele voileipäjuomalevyjä ja anna vieraiden tehdä omia - kumpaankin tapaan, sinun tilauksesi tulisi sisältää vähärasvaisia leikkeleitä, juustoa ja paljon kasvislisäosia, kuten lehtisalaattia, grillattuja sieniä, tomaattia ja sipuliviipaleita, paahdettuja. punainen paprika, raastettu porkkana ja suolakurkku. Käytä parempia mausteita, mukaan lukien erilaisia sinappeja, vaaleaa mayoa ja pestoa. Kun kyse on leivästä, valitse täysjyväpullot tai patonkeja aina kun mahdollista.
12. CHILI: Erittäin vähärasvainen liha sen sijaan tai tavallinen jauheliha
Muutamalla korvaamisella voit muuttaa perinteisen chilin flabista fab: ksi. Monet chilireseptit vaativat jauhelihaa, juustoa ja smetanaa, jotka kaikki on täynnä tyydyttyneitä rasvoja. Käytä jauhetun naudanlihan sijasta erityisen vähärasvaista jauhettua ulkofileetä, piisonia tai jauhettua kalkkunaa tai kanaa (vain valkoinen liha). Yummy-chilireseptiimme sisältyy kuitu- ja proteiinirikkaita papuja. Tutkimukset osoittavat, että papujen säännöllinen kulutus auttaa parantamaan sydän- ja verisuoniterveyttä ja lisää laihtumista. Lisäksi pavut (etenkin reseptissä käytetty valkoinen lajike) auttavat estämään verensokerin piikkejä ja laskuja. Kokeile vyötäröystävällistä chiliämme kokeilemaan pelipäivän ruokaa, joka on varmasti voittaja! Tabasco-kastikkeen ylimääräinen potku voi jopa auttaa lisäämään aineenvaihduntaa.
Resepti ja ravintosisältö **: ** Super Bowl White Chili Resepti
Luotto: Ju-Lee / iStock / Getty ImagesMuutamalla korvaamisella voit muuttaa perinteisen chilin flabista fab: ksi. Monet chilireseptit vaativat jauhelihaa, juustoa ja smetanaa, jotka kaikki on täynnä tyydyttyneitä rasvoja. Käytä jauhetun naudanlihan sijasta erityisen vähärasvaista jauhettua ulkofileetä, piisonia tai jauhettua kalkkunaa tai kanaa (vain valkoinen liha). Yummy-chilireseptiimme sisältyy kuitu- ja proteiinirikkaita papuja. Tutkimukset osoittavat, että papujen säännöllinen kulutus auttaa parantamaan sydän- ja verisuoniterveyttä ja lisää laihtumista. Lisäksi pavut (etenkin reseptissä käytetty valkoinen lajike) auttavat estämään verensokerin piikkejä ja laskuja. Kokeile vyötäröystävällistä chiliämme kokeilemaan pelipäivän ruokaa, joka on varmasti voittaja! Tabasco-kastikkeen ylimääräinen potku voi jopa auttaa lisäämään aineenvaihduntaa.
Resepti ja ravintosisältö **: ** Super Bowl White Chili Resepti
13. PIZZA: Ohut kuori normaalin kuoren sijasta
Toki, ooey, gooey, cheesypizza on klassinen Super Bowl -juhla miellyttävämpi, mutta ajattele kahdesti, ennen kuin napata siivu. Kaksi viipaletta perinteistä 14 tuuman juustopizzaa painaa 625 kaloria ja 24 grammaa rasvaa - ja siinä ei ole lihaa. Hyvä uutinen on, että on olemassa yksinkertainen tapa pienentää kaloreita ja kerätä pizzan ravintoa tinkimättä mausta: Tilaa erityisen ohut kuori (täysjyvä, jos sitä on saatavana), kysy puoli juustoa ja kaksinkertaista kuitua -rikas kasvikset. Jos teet niin, voit nauttia siivusta alle 200 kaloria.
Luotto: Olha_Afanasieva / iStock / Getty ImagesToki, ooey, gooey, cheesypizza on klassinen Super Bowl -juhla miellyttävämpi, mutta ajattele kahdesti, ennen kuin napata siivu. Kaksi viipaletta perinteistä 14 tuuman juustopizzaa painaa 625 kaloria ja 24 grammaa rasvaa - ja siinä ei ole lihaa. Hyvä uutinen on, että on olemassa yksinkertainen tapa pienentää kaloreita ja kerätä pizzan ravintoa tinkimättä mausta: Tilaa erityisen ohut kuori (täysjyvä, jos sitä on saatavana), kysy puoli juustoa ja kaksinkertaista kuitua -rikas kasvikset. Jos teet niin, voit nauttia siivusta alle 200 kaloria.
14. BROWNIE: Omenakastike voin sijasta
Sen sijaan, että nauttuisit rikkaasta, kalorivaikutteisesta juustokakusta tai hieroisivat jumbo-kokoisia evästeitä ja keksejä tyydyttääksesi pelipäivän makeahampaiden, kokeile näitä herkullisia, annostietoisia laiha tumman suklaan brownie-puremia, jotka on valmistettu kahvilla ja makeuttamattomalla omenakastikkeella. Tyypillisessä 2 tuuman brownie-neliössä on noin 240 kaloria ja 10 grammaa rasvaa. Nämä brownie-puremat ovat huomattavasti vähemmän kaloreita, rasvaa ja sokeria, ja niiden annoskontrolloidaan vain 79 kaloria kohden.
Resepti- ja ravintotiedot **: ** Laiha Dark Chocolate Brownie-puremat
Luotto: Brett Hofacker / iStock / Getty ImagesSen sijaan, että nauttuisit rikkaasta, kalorivaikutteisesta juustokakusta tai huijataksesi hyppykokoisia evästeitä ja leivonnaisia tyydyttääksesi pelipäivänsi makean hampaiden, kokeile näitä herkullisia, annostietoisia laiha tumman suklaan brownie-puremia, jotka on valmistettu kahvilla ja makeuttamattomalla omenakastikkeella. Tyypillisessä 2 tuuman brownie-neliössä on noin 240 kaloria ja 10 grammaa rasvaa. Nämä brownie-puremat ovat huomattavasti vähemmän kaloreita, rasvaa ja sokeria, ja niiden annoskontrolloidaan vain 79 kaloria kohden.
Resepti- ja ravintotiedot **: ** Laiha Dark Chocolate Brownie-puremat
Mitä mieltä sinä olet?
Mikä on suosikki Super Bowlin välipala tai resepti? Tiesitkö jo joistakin näistä terveellisistä korvauksista? Mitkä yrität? Tiedätkö muita vaihtosopimuksia, joiden avulla Super Bowl -juhlaruokailut ovat terveellisempiä? Jätä kommentti alle ja kerro meille.
Luotto: Alexander Hafemann / iStockMikä on suosikki Super Bowlin välipala tai resepti? Tiesitkö jo joistakin näistä terveellisistä korvauksista? Mitkä yrität? Tiedätkö muita vaihtosopimuksia, joiden avulla Super Bowl -juhlaruokailut ovat terveellisempiä? Jätä kommentti alle ja kerro meille.
