Atkinsin ruokavalio vaatii erittäin alhaisen hiilihydraattien induktion vaiheen ja lisää sitten hitaasti hiilihydraattien määrääsi auttaaksesi sinua löytämään hiilihydraatin toleranssitasosi - kuinka monta hiilihydraattia voit mukavasti syödä päivittäin ja ylläpitää terveellistä painoasi.
Hiilihydraattien saannin vähentäminen auttaa sinua entistä tehokkaammin polttaa rasvaa, joten laihtua. Sen etuna on myös verensokerin vakauttaminen, joten sinulla on vähemmän halua.
Ihanteellisessa maailmassa Atkins-suunnitelmasi koostuisi kokonaisista käsittelemättömistä ruuista, kuten lihasta, siipikarjasta, kalasta, vihanneksista ja useiden viikkojen kuluttua tavallisesta jogurtista, talvipäivän squashista, marjoista ja pähkinöistä. Mutta jopa silloin, kun kokonaisia ruokia ei ole saatavana, Atkins markkinoi useita valmisruokia auttaakseen sinua pitämään kiinni vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta.
Atkins-baarit voivat olla hyödyllisiä myös aterioiden välillä, mutta syö niitä maltillisesti, etenkin ruokavalion aikaisemmissa vaiheissa, jotta pysyisit hiilihydraattien budjetissa.
Tietoja Atkins-baareista vähähiilihydraattisella ruokavaliolla
Atkins-baareja on erityyppisiä ja maustettuja. Osta polku-, ateriakorvike- tai välipalabaareja - ne kaikki sisältävät 2–7 grammaa nettohiilihydraatteja / kappale. Maut vaihtelevat sadonkorjuun hedelmä- ja pähkinäversioista suklaa- ja pähkinävaihtoehtoihin.
Voit valita välipalan tai polkupalkin, joka ohjaa sinut seuraavaan ateriasi asti, kun taas ateriankorvaava baari on juuri sitä - baari, jota voit syödä koko ruoan lounaan tai aamiaisen sijasta.
Nettohiilihydraatit ja sokerialkoholit
Nettohiilihydraatit lasketaan Atkins-suunnitelmaan. Ne ovat sulavia hiilihydraatteja, mikä tarkoittaa, että ne vaikuttavat verensokeriisi ja painosi. Kuvio nettohiilihydraatit vähentämällä sokerialkoholien ja -kuitujen grammat hiilihappojen kokonaismäärästä:
-
Nettohiilihydraatit = gramma hiilihydraatteja - kuitu grammaa -
sokerialkoholigrammat.
Kuidulla tai sulamattomalla kasviaineella on positiivinen vaikutus ruuansulatukseen. Atkins-baareissa on 3 - 6 grammaa kuitua / bar, valitsemastasi tyypistä riippuen.
Sokerialkoholit ovat yhdisteitä, kuten mannitoli, sorbitoli ja isomalti, jotka makeuttavat paljon kuin sokeri, mutta ne sisältävät vähemmän kaloreita, eikä niillä ole yhtä suurta vaikutusta verensokeritasoihisi. Koska ne sulavat hitaasti eivätkä syötä insuliiniasi, ne ovat hyväksyttäviä Atkins-suunnitelman vaiheissa 2–4.
Koska ne eivät kuitenkaan ime kokonaan, sokerialkoholit voivat aiheuttaa vatsavaivoja. Saatat kokea löysät ulosteet, kaasu ja turvotukset käyttämästä niitä.
Atkins-ohjelman mukaan suurin osa ihmisistä voi sietää 20–30 grammaa sokerialkoholia päivittäin, mutta tämä vaihtelee henkilöittäin. Huomaa myös, että sokerialkoholien syöminen tyhjään vatsaan aamiaisena voi häiritä suolistosta enemmän kuin ottaa ne myöhemmin sinä päivänä, kun vatsasi ei ole yhtä tyhjä.
Baarit toimivat Atkins-suunnitelman useissa vaiheissa
Atkinsin ruokavaliosuunnitelma koostuu neljästä vaiheesta, joista jokaisessa on vähitellen enemmän hiilihydraatteja:
- Vaiheessa 1 tai induktiossa hiilihydraattien saanti on rajoitettu vain 20 grammaan nettohiilihydraatteja päivittäin. Saat nämä hiilihydraatit pienistä määristä juustossa, munissa, vesisissä vihanneksissa, kermassa, sitruunamehussa ja mausteissa. Painopiste on kokonaisissa, käsittelemättömissä elintarvikkeissa, mutta Atkins-palkit ovat erittäin jalostettuja. Ja jopa matalimmassa hiilihydraattitasossa on 2 netto grammaa hiilihydraatteja, mikä saattaa laittaa melko suuren loven pieneen hiilihyvitykseen.
- Vaiheessa 2 alat lisätä enemmän hiilihydraatteja - mutta vain 5 grammaa nettohiilihydraatteja viikossa. Atkins-verkkosivuston mukaan jokainen Atkins-baarien maku on hyväksyttävä vaiheessa 2, mutta sitä ei lasketa mukaan hiilihydraattien kokonaismäärään.
- Siirryt vaiheeseen 3, kun olet noin 10 kiloa tavoitteesi painosta. Jatka hiilihydraattien lisäämistä, jopa 10 nettogrammaa viikossa. Tämä antaa sinulle vielä enemmän liikkumatilaa baarien sisällyttämiseksi vaikuttamatta negatiivisesti painonpudotukseen, mutta sinulla on varaa vain yhteen tai kahteen viikossa sellaista, joka sisältää 5–7 grammaa nettohiilihydraatteja.
- Kun olet saavuttanut tavoitepainoasi, on aika siirtyä vaiheeseen 4. Tämän vaiheen aikana säädä hiilihydraattien määrää alaspäin, jos alkaa palata puntia. Sinulla on enemmän vapautta käyttää Atkins-baareja välipalana, mutta kuten minkä tahansa hiilihydraatin kanssa, jos syöt liian monta, saatat alkaa palata painoon.
Laske hiilihydraatit Atkins-baareissa
Atkins-baarit eivät ole ilmaisia ruokia. Heillä on edelleen hiilihydraatteja, jotka sinun on laskettava, ja he eivät tarjoa samaa ravintoa kuin kokonaiset ruuat. Jos huomaat käyttämäsi niitä satunnaisen ateriankorvikkeena tai tyydyttämään sitä, mikä voi olla tuhoisaa makeisia, niin ne voivat auttaa menestyksekkäästi noudattamaan vähähiilihydraattista suunnitelmaa.
Mutta jos luotat baareihin ilmaisina herkkuina tai joudut syömään niitä useammin kuin kerran päivässä, ne voivat estää painonlaskun etenemistä. Jos sinulla on diabetes, etenkin tyyppi 1, saatat silti kokea verensokerin nousun, jos kulutat liian paljon sorbitolia sisältäviä ruokia, Atkins-palkit mukaan lukien.
