Kahvin suolistosta stimuloivat vaikutukset
Todisteet kahvin yhdistämisestä suoliston liikkeisiin juontuvat pääosin Gutissä julkaistuun huhtikuussa 1990 tehtyyn tutkimukseen, jonka tutkijat havaitsivat, että 29 prosenttia vapaaehtoisista väitti, että kahvi sai heidät kampemaan. Kun osallistujien suolen toiminta oli mitattu tieteellisesti, tutkijat havaitsivat, että niillä oli todellakin huomattava vaikutus: sekä tavallinen että kofeiiniton kahvi aiheutti supistumista suoliston alaosaan neljän minuutin kuluessa.
Lisäksi marraskuussa 2018 tehdyssä tieteellisissä raporteissa tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että kahvinjuominen auttoi palamaan ruoansulatuskanavan toimintaan tiellä, jolla ihmisillä on juuri ollut vatsaleikkaus. Tutkijat havaitsivat, että juoma paransi ruuansulatuskanavan toiminnan palautumista toimenpiteen jälkeen ja auttoi näiden potilaiden suoliston liikkumista uudelleen.
: Voiko kahvi aiheuttaa turvotusta?
Kahvi ja ruoansulatus ruokailun jälkeen
Sen lisäksi, että kahvia voidaan mahdollisesti auttaa terveessä suolistossa, sitä on perinteisesti pidetty ruuansulatuksena, joka viittaa juomaan, joka väittää auttavan ruuansulattamista, kun sitä kulutetaan aterian jälkeen.
Vaikka kahvia ja ruoansulatusta koskevat todisteet eivät ole riittävän vahvoja, jotta voidaan olettaa, että panimo voi todella auttaa hajottamaan ruokaa tehokkaammin, Kansallisen tiedeakatemian julkaisussa heinäkuussa 2017 tehdyssä tutkimuksessa esitettiin, kuinka kofeiini stimuloi mahahapon vapautumista. Mahahappoa puolestaan tarvitaan proteiinien sulamisen edistämiseksi.
Ruoansulatuksen terveydelle saattaa olla myös pidemmän aikavälin bonusta kahvin kulutuksesta. Nutrients- lehden helmikuussa 2016 antamassa katsauksessa todettiin, että polyfenolikasvien kemikaalit, mukaan lukien kahvi, sisältävät kasvien kemikaaleja, jotka stimuloivat suolistossa esiintyviä bakteereja ja estävät haitallisten bugien kasvua.
Kahvi ja dyspepsia
Kofeiinin ja ruuansulatuksen suhteen Harvard Health Publishing huomauttaa, että stimulantin mahahappoa tuottava vaikutus voi olla myös haittapuoli, varsinkin kun kofeiini myös rentouttaa alempaa ruokatorven sphincteria, joka erottaa ruokatorven vatsasta. Niille, jotka ovat herkkiä, tällä kaksoisvahalla voi olla pahentava hapon palautusjäähdytystä tai vastaavaa dyspepsiaa ja ruoansulatushäiriön oireita.
Saattaa myös maksaa olla varovainen kahvin kulutuksessa, jos sinulla on muita olosuhteita, jotka lisäävät suoliston herkkyyttä. Crohnin ja koliitin säätiö ehdottaa, että kofeiinittomia juomia, kuten kahvia, tulisi välttää ihmisillä, joilla on ärtyvän suolen oireyhtymä ja tulehduksellinen suolistosairaus, kun heillä on paisunta.
: Voiko kahvinjuominen aiheuttaa ripulia?
Kahvin turvalliset rajat
Keskimääräinen ihminen voi turvallisesti kuluttaa jopa neljä 8 unssin kupillista kahvia päivässä ilman kielteisiä terveysvaikutuksia, vaikka joidenkin väestöryhmien - kuten raskaana olevien naisten - pitäisi leikata. Raja johtuu enimmäkseen kofeiinin vaikutuksista kehosi.
