Kehosi tarvitsee jodia kilpirauhasen normaalin toiminnan edistämiseksi, Linus Pauling Institute raportoi. Jotta kilpirauhashormonia, tyroksiinia, voidaan tuottaa, kehossa on oltava jodia. Kilpirauhasen, kaulassa olevan pieni rauhas, auttaa kehon kutakin elintä toimimaan stimuloivalla tyroksiinitekijällä. Kun kilpirauhasen on vaikea erittää tirksiinia, kehon elinten toiminnot viivästyvät. Kilpirauhasen avulla voit muun muassa säännellä aineenvaihduntaa. Tietyt ruuat estävät jodin imeytymistä, joten niitä tulisi välttää.
Prosessoitu ruoka
Ravinteiden puute voi vaikuttaa kilpirauhasen heikkoon toimintaan. Syömällä ruokia, jotka eivät sisällä riittävästi vitamiineja ja mineraaleja tukemaan kilpirauhanen tyroksiinin erittymistä, kilpirauhasen voi olla hidas ja aktiivisuus heikko. Useimmat jalostetut ruuat, kuten pakkaamattomat tai jäädytetyt päivälliset, eivät sisällä tarpeeksi ravintoaineita ja vitamiineja kilpirauhasen terveyden ylläpitämiseksi.
Soijatuotteet
Soijaruoat tarjoavat terveellisiä valintoja kaikille, joiden on vältettävä maitotuotteiden juomista tai syömistä. Saatat olla allerginen maitotuotteille ja siksi kuluttaa soijatuotteita säännöllisesti. Ongelma ilmenee, jos kilpirauhanen on todettu ongelmia. Soija sisältää isoflavoneja, joilla on taipumus jäljitellä estrogeenihormonien aktiivisuutta ja estää kilpirauhan toimintaa. Vältä soijatuotteita, jos sinulla on diagnosoitu kilpirauhasen ongelma, Linus Pauling -instituutti suosittelee. Löydät soijaa soijamaitosta, lihakorvikkeista, majoneesista ja salaattikastikkeista. Muista lukea soija-aineosien ruokaetiketit.
Tietyt vihannekset
Kaali, parsakaali, pinaatti, ruusukaali ja kukkakaali sisältävät runsaasti goitrogeenejä, jotka estävät jodin imeytymistä. Jos syöt suuria määriä näitä vihanneksia, se vaikuttaa kilpirauhanen terapeuttiseen toimintaan, verkkosivusto Natural Endocrine Solutions toteaa. Hyvä tapa päästä eroon näistä goitrogeeneistä on höyryttää ruoka ja varmistaa, että se on täysin kypsennetty - helposti lävistetty haarukalla. Täysin kypsennettyä jälkeen näitä goitrogeenejä ei enää ole ruoassa ja voit nauttia niiden syömisestä. Muita vihanneksia, joissa on vähän goitrogeenejä, ovat lehtikaali, retiisit ja sinappihedelmät.
Persikat ja mansikat
Mansikat ja persikat sisältävät goitrogeenejä. Kuten edellä mainitut vihannekset, nämä hedelmät häiritsevät jodin ja kilpirauhashormonin tuotantoa. Vaikka nämä hedelmät sisältävät goitrogeenejä, jotkut ihmiset saattavat sietää niitä vähäisillä haittavaikutuksilla. Muiden ihmisten on vaikeampaa ja hedelmät vaikuttavat kilpirauhashormonin tuotantoon. Persikat ja mansikat voivat vaikeuttaa määrättyjen kilpirauhasen vajaatoimintojen toimivuutta kunnolla, verkkosivusto Natural Endocrine Solutions raportoi.
