Jotkut samat ruuat, jotka voivat auttaa alentamaan kolesterolitasoa, voivat myös auttaa pitämään verensokerisi hallinnassa. Näiden ruokien sisällyttäminen osaksi sydämen terveellistä ruokavaliota voi mahdollisesti vähentää diabeteksen ja korkean kolesterolilääkityksen tarvetta. Yleensä haluat rajoittaa kuluttamasi puhdistettujen jalostettujen elintarvikkeiden määrää ja syödä enemmän kokonaisia ruokia, kuten hedelmiä, vihanneksia, kokonaisia jyviä, palkokasveja, pähkinöitä ja siemeniä.
Täytä kuitu
Tutkimuksessa osallistujat, jotka seurasivat ruokavaliota, jossa oli noin 30 grammaa päivässä kuitua, mukaan lukien 4 grammaa liukoista kuitua, kolmen kuukauden ajan, kolesteroli- ja verensokeritasot laskivat noin 12 prosenttia, artikkelin mukaan "Diabetes Research and Clinical" Harjoittele "heinäkuussa 2004. Lisää liukoisen kuidun saantiasi syömällä sellaisia ruokia kuten kaurahiutaleet, pellavansiemenet, pavut, ruusukaalit, appelsiinit, päärynät, persikat, luumut, mansikat, aprikoosit, omenat, porkkanat, bataatit, herneet, parsakaali ja parsa.
Mausteita sitä
Mausteiden lisääminen ruokiin voi auttaa alentamaan kolesterolia ja verensokeria. Alkuperäisessä tutkimuksessa rotilla, julkaistu "Journal of Nutrition" -sivustolla maaliskuussa 2006, todettiin, että raa'at valkosipulit voivat auttaa alentamaan kolesterolia, triglyseridejä ja verensokeria, vaikka keitetyllä valkosipulilla ei ollut yhtä myönteistä vaikutusta. Toisessa eläintutkimuksessa, joka julkaistiin julkaisussa "Pharmacognosy Research" vuonna 2012, havaittiin, että kaneli voi myös alentaa verensokeri- ja kolesterolitasoja. Tammikuussa "Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition" -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa ihmiset, jotka ottivat ravintolisiä, jotka sisälsivät 1–3 grammaa laakerinlehteä päivässä 30 päivän ajan, paransivat kolesteroli-, triglyseridi- ja verensokeritasoaan. Marylandin yliopiston lääketieteellinen keskus toteaa myös, että maustekurkuma, jota käytetään yleensä curryissa, voi myös parantaa kolesteroli- ja verensokeritasosi.
Kromiyhteys
Kromiksi kutsuttu mineraali voi olla hyödyllinen verensokeri- ja kolesterolitasojen alentamisessa, MedlinePlus toteaa. Aikuiset miehet tarvitsevat terveydeltään noin 35 mikrogrammaa päivässä ja naiset noin 25 mikrogrammaa päivässä. Tyypillinen annos, jota käytetään diabeetikoilla, on 200-1000 mikrogrammaa päivässä. Olisi vaikea saada niin paljon kromia pelkästään ruoasta, koska suurin osa ruokia sisältää vain pieniä määriä tätä hivenaineita. Parsakaali, kalkkuna, naudanliha, täysjyväleipä, punaviini, appelsiini- tai rypälemehu, perunat, valkosipuli, basilika, vihreät pavut, omenat ja banaanit tarjoavat kaikki kromia.
Vaihda sokerit
Sokeripitoisten ruokien syöminen voi nostaa verensokeritasosi. Kuluttamasi sokerityyppi voi kuitenkin vaikuttaa siihen, kuinka paljon verensokerisi nousee. "Journal of Medicinal Food" -julkaisussa vuonna 2004 julkaistun tutkimuksen mukaan hunaja lisäsi verensokeripitoisuuksia vähemmän kuin pöytäsokeri ja hunajan kulutus voi myös auttaa parantamaan kolesterolitasiasi.
