Ravitsemusterapeutti auttaa ihmisiä, joilla on erityisiä ruokavaliotarpeita, kuten ruoka-allergioita, tai jotka haluavat vähentää painoaan. Ravitsemusterapeutit voidaan kouluttaa, saada tutkinto ja joissain osavaltioissa saada lisenssit. Muissa valtioissa kuka tahansa voi käyttää otsikkoa "ravitsemusterapeutti", eikä hänellä saa olla koulutusta tai lupaa.
Licensing
Ravitsemusterapeutit ovat keskustelleet lisensoinnista jo jonkin aikaa. Ravitsemusasiantuntijoiden yhdistys, American College of Nutrition, oli kehittänyt ravitsemusasiantuntijoiden sertifiointineuvoston tai CBNS: n. Vuodesta 2010 lähtien CBNS: stä tuli oma yhteisö. CBNS: llä on tiukat pätevyysvaatimukset sertifikaattia haluaville. Dieettirekisteröintikomission mukaan vain 24: stä 50: stä valtiosta vaaditaan ravitsemusterapeutien lupa.
koulutus
Perinteiset koulutusohjelmat ovat yleensä muodossa osallistumista yliopistoon, kursseille ottamista, harjoittelujaksoa ja usein maisterin tai jopa tohtorin tutkintoa. Ravitsemukseen liittyviä verkko-ohjelmia on saatavana myös samoilla vaatimuksilla. Haluat ehkä erilaisen lähestymistavan ravitsemusharjoitteluun, etenkin jos valtio ei vaadi lisensointia. Haluat ehkä lisäkoulutusta ravitsemuksen eri osa-alueille, joille sinulla ei ollut aikaisemmin aikaa. Tai sinulla ei ehkä ole rahaa kuluttaa perinteisempaan lähestymistapaan. Vaihtoehtoja on paljon ja ne ovat ilmaisia.
Perusasiat
Maineellisten koulujen ravitsemuksen peruskurssit ovat saatavilla ilmaiseksi. Johns Hopkins tarjoaa ihmisten ravinnon rehtorit. Sinulla ei ole pääsyä ohjaajiin ja et saa opintopistettä, mutta luokka tarjoaa vankan yleiskuvan ravinnosta siitä, kuinka makroravinteita käytetään kehossa, ruoan roolista ikääntyessä ja terveydestä sekä muista muista aiheista. Berkeleyn yliopisto tarjoaa ilmaisen johdannon ihmisen ravitsemukseen. Tämä luokka antaa yleiskatsauksen ruuansulatuksesta ja ravintoaineiden merkityksestä. Opiskelijat pitävät kirjaa syömästään ja analysoivat ruuan saantiaan verrattuna ruokapyramidiin ja suositeltuihin päivärahoihin. Energiaa, ruokavaliota ja painoa tarjoaa Washingtonin yliopisto erityisesti niille, joilla on rajallinen tieteellinen tausta, jotta voit kokea parasta fyysisessä ja henkisessä terveydessä.
Pitkälle kehittynyt
Ne, jotka etsivät enemmän kuin vain perusasioita, löytävät useita kursseja kaikenlaisista liittyvistä aiheista - jälleen kerran, ilmaiseksi. Kansallinen täydentävän ja vaihtoehtoisen lääketieteen keskus tarjoaa yrttejä ja ravintolisiä. Todistus kurssin suorittamisesta on saatavilla. Ruoan tuotantoa ja ympäristöä tarjoaa Johns Hopkins. Kurssilla keskitytään elintarviketurvaan ympäri maailmaa, ja tapaustutkimuksia käytetään tutkimaan elintarviketurvallisuuteen johtavia tekijöitä. Johns Hopkins tarjoaa myös kansainvälistä ravitsemusta, joka keskustelee ruoantuotantoon vaikuttavista kysymyksistä kehitysyhteiskunnissa. Ruokaravinnepolitiikkaa tarjoaa myös Johns Hopkins. Se keskittyy yhteiskunnan ruokaohjelmien aiheisiin. Suosittujen ruokavalioiden ja lisäravinteiden kriittinen analyysi on toinen kurssi, jonka tarjoaa Johns Hopkins. Painonhallinnan kiistat ovat pääaihe. Harvard Medical School tarjoaa 18 kurssia edistyneistä ravitsemuksellisista aiheista. Kaikilla näillä kursseilla ja muillakin tavoilla voit harjoitella itseäsi ravitsemuksessa tai lisätä jo olemassa olevaa tietoa.
