Gluteeni, tietyistä jyvistä löytyvä proteiini, voi aiheuttaa terveysongelmia, mukaan lukien keliakia. Tämä tila johtuu kehon kyvyttömyydestä absorboida gluteenia ja saattaa vaurioittaa suoliston sisävuolia. Keliakia saattaa aiheuttaa ruuansulatusongelmia, kuten ripulia ja turvotusta. Gluteenia sisältävien ruokien kulutuksella ei ole suoraa yhteyttä silmäongelmiin, mutta joissain tapauksissa gluteenilla voi olla tahaton yhteys tiettyihin silmätiloihin.
Allerginen reaktio
Muita ruoka-allergian merkkejä ovat turvotus muilla kasvojen alueilla, kuten huulet, kieli ja suussa olevat kudokset. Sinulla voi olla ihottumaa, vatsavaivoja, vatsakipuja tai huimausta. Vakavissa allergisissa reaktioissa saattaa esiintyä myös hengitysvaikeuksia, oire, joka vaatii välitöntä lääketieteellistä hoitoa, jos se on anafylaktinen sokki, joka voi olla tappava.
Kuiva silmä
Kuiva silmä tapahtuu, kun silmän kyynelkalvo ei peitä riittävästi pintaa. Saatat kohdata pistelyä, kutinaa, punoitusta ja näkökyvyn muutoksia. Gluteeni ei suoraan aiheuta kuivien silmien ongelmia, mutta keliakiasta kärsivillä ihmisillä voi olla myös Sjogrenin oireyhtymäksi kutsuttu tila. Tämä immuunijärjestelmän tila vaikuttaa usein suun ja silmien limakalvoihin, johtaen kuiviin.
Lääkitys voi auttaa häiriön hallinnassa, mutta sinun on ehkä käytettävä keinotekoisia kyyneliä, käsimyymälän voitelurasvaa oireiden lievittämiseksi.
Ruokalähteet
Saatat joutua välttämään gluteeniruokaa, jos sinulla on allerginen reaktio, keliakia tai siihen liittyvä tila. Gluteeniproteiinia sisältäviä jyviä ovat vehnä, ohra, ruis, farina ja durum. Sinun tulisi myös välttää mannaa, grahamia, matzoa ja spelttiä. Lue ainesosaluettelot elintarvikemerkinnöissä, koska monet elintarvikkeet ja juomat saattavat sisältää yhtä tai useampaa näistä gluteenilähteistä.
näkökohdat
Gluteeni ei yleensä aiheuta silmäoireita, mutta keskustele lääkärisi kanssa, jos sinulla on silmätilan oireita. Hän tutkii silmäsi ja arvioi oireesi auttaaksesi selvittämään silmäongelmien syyn. Kerro lääkärillesi, jos sinulla on tunnettuja sairauksia, kuten Sjogrenin, koska se auttaa sinua määrittämään kaiken tarvitsemasi hoidon.
