Hyviä tapoja saada proteiinia nestemäiselle ruokavaliolle

Sisällysluettelo:

Anonim

Riittävän määrän proteiinin saaminen nestemäisen ruokavalion aikana voi olla haastavaa, mutta se ei ole mahdotonta. Nestemäisen ruokavalion tyypistä riippuen on proteiinirikkaita ruokia, joita voi olla mukana. Jotkut näistä voidaan ostaa, ja toiset on valmistettava tyhjästä. Siksi riittävästi proteiinia on kysymys luovuudesta, kekseliäisyydestä ja eräistä perustaidoista. Nestemäisiä ruokavalioita on kahta tyyppiä; missä olet, määrittää, minkä tyyppisiä proteiinilähteitä voit sisällyttää.

Kattilassa oleva kanapakkaus istuu puupöydällä. Luotto: Photosiber / iStock / Getty Images

Proteiinitarpeet

Lääketieteellinen instituutti suosittelee, että päivittäinen proteiinin saanti on 0, 8 grammaa proteiinia painokiloa kohti. Laskeaksesi erityistarpeesi, ota kehosi paino puntina ja jaa se 2, 2: lla. Kerro sitten lukumäärä 0, 8: lla saadaksesi päivittäin kuluttamasi proteiinimäärä grammoina. Keskimääräinen päivittäinen suositus on noin 56 grammaa 160 punnan aikuiselle. Leikkauksen jälkeen, kun nestemäisiä ruokavalioita käytetään yleensä, proteiinin tarve voi nousta jopa 2, 0 grammaan proteiinia painokiloa kohti.

Kirkas nestemäinen ruokavalio

Kirkas nestemäinen ruokavalio sallii vain sellaiset ruuat, jotka ovat kirkkaita nesteitä tai jotka muuttuvat kirkkaiksi nesteiksi kehon lämpötilassa, kuten mehu, liivate, tee, jääpipot ja lieme. Jackson-Siegelbaum Gastroenterologian mukaan tyypillinen kirkas nestemäinen ruokavalio voi tuottaa noin 600 kaloria ja 6 grammaa proteiinia. Mutta tämän ruokavalion tyypillisesti tarjoama jauhettu keittolieme, kuten naudanlihajauhe, tarjoaa vain noin 1 grammaa proteiinia annosta kohti. Voit tehdä omia siivilöityjä lihavalmisteita tai ostaa proteiinin saannin lisäämiseksi rasvattomia purkitettuja liemejä, joissa on enemmän proteiinia kuin hunajaa. Esimerkiksi kotitekoinen kanakalusto ja purkitettu rasvaton keittolieme sisältävät molemmat noin 6 grammaa proteiinia / kuppi.

Täysin nestemäinen ruokavalio

Täysin nestemäinen ruokavalio sisältää kaiken, mikä on sallittua kirkkaalla nestemäisellä ruokavaliolla, sekä kireät kermaiset keitot, maito, jäätelö, lisäravinteet, vanukas ja jogurtti. Medline Plus toteaa myös, että yksilöiden ravitsemustavoitteena täysillä nesteillä tulisi olla 1 350 - 1 500 kaloria ja 45 grammaa proteiinia päivässä, mutta tätä voidaan säätää vastaamaan korkeampia tarpeita. Meijerituotteet, kuten jogurtti, maito, liharaaka-aineet, kermakeitot ja ateriankorvikkeet ovat kaikki sopivia proteiinilähteitä tähän ruokavalioon.

Aikarajoitukset

Kirkkaita nestemäisiä ruokavalioita käytetään tyypillisesti lääketieteellisen testin tai kirurgisen toimenpiteen valmisteluun. On tärkeää, että et noudata selkeää nestemäistä ruokavaliota pidempään kuin kolme tai viisi päivää, koska sallitut ruokatyypit eivät pysty tarjoamaan tarpeeksi proteiinia tai kaloreita vastaamaan tarpeitasi pitkällä aikavälillä. Täysin nestemäinen ruokavalio voi kuitenkin tarjota riittävästi proteiinia, ja sitä voidaan harjoittaa paljon pidemmän aikaa - kunhan lääkäri seuraa sinua huolellisesti.

Hyviä tapoja saada proteiinia nestemäiselle ruokavaliolle