Syy
Meijeriallergiat saattavat olla allergisia heralle tai kaseiinille tai molemmille. Hera on maidon nestemäinen osa, joka jää jäljelle juuston tai voin valmistuksen jälkeen. Kaseiini on tärkein maitoproteiini. Meijeriallergia aiheuttaa yleensä maha-suolikanavan oireita. Kehon allerginen reaktio maitoproteiinille voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan ulkopuolisia oireita, mukaan lukien vuoto, silmät kutiavat, yskä ja hengityksen vinkuminen ja iho-ongelmat, kuten ihottumat, nokkosihottuma ja turvotus. Allergisiin reaktioihin liittyvä yleinen turvotus voi aiheuttaa käsien kylmyyden.
Kuume
Kuumetta ei yleensä luetella allergian oireena, mutta kehosi reagoi hyökkäykseen sen kohtaan, jonka se pitää vieraana proteiinina, kun sinulla on meijeriallergia. Jotkut meijeriallergiat saaneet ihmiset ilmoittavat matalasta kuumeesta tai kuumasta ja hikoilusta yhdessä muiden meijeriallergiaoireiden, etenkin pahoinvoinnin, oksentelun ja ripulin kanssa.
Päänsärky
Kehon vapauttamat histamiinit vasteena allergeenille voivat aiheuttaa päänsärkyä. Päänsärky liittyy yleensä ilmassa esiintyviin allergioihin, kuten heinänuhaan tai ambulanan siitepölyyn. Meijeriallergia voi myös aiheuttaa turvonneita nenäkäytäviä ja nivelkipuja, mikä johtaa päänsärkyyn. On epätodennäköistä, että meijeriallergia aiheuttaa päänsärkyä ilman muita ruuansulatuksessa tai hengityksessä esiintyviä oireita.
angioedeema
Angioedeema on allerginen reaktio, joka on samanlainen kuin nokkosihottuma. Punaiset turvonneet alueet suun ja silmien ympärillä, ja joskus käsissä ja jalkapohjissa, ovat lisämerkkejä angioödeemasta. Voit myös kokea kuume, näkyvä nokkosihottuma, lihaskipu ja angioödeeman aiheuttama ihottuma. Kurkun turvotus ja hengitysvaikeudet ovat merkki vakavammasta allergisesta reaktiosta. Tässä tapauksessa sinun on otettava välittömästi yhteyttä lääkäriin.
hoito
Oireita, kuten lievää päänsärkyä, kuumetta ja kylmiä käsiä meijerituotteita sisältävien ruokien kulutuksen jälkeen, voidaan hoitaa antihistamiinilla. Lievää turvotusta tai angioedeemaa voidaan hoitaa myös antihistamiinilla. Marylandin yliopiston lääketieteellinen keskus neuvoo, että lievä angioedeema häviää yleensä neljässä päivässä lääkityksen kanssa tai ilman. Meijerituotteita sisältävien elintarvikkeiden, myös meijeripohjaisten lisäaineiden, kuten heran, kaseiinin ja natriumkaseinaatin, välttäminen estää tulevia allergisia reaktioita.
