Perustuen ajatukseen, että perinteisillä populaatioilla, jotka syövät paljon kookosöljyä, on vähemmän terveysongelmia ja ne painavat usein vähemmän, kookosruokavaliossa, joka on vähähiilihydraattinen ruokavalio, väitetään, että osallistujat kokevat lisääntyneen aineenvaihdunnan ja parantuneen ruuansulatuksen toiminnan. Ravitsevien ruokien syömisen lisäksi kookosruokavaliota noudattavien ihmisten on kuluttava joka päivä 2-3 ruokalusikallista puhdasta kookosöljyä. Osallistujia kannustetaan myös liikkumaan säännöllisesti.
Vaihe yksi: Painonpudotus
Kookosruokavalion ensimmäinen vaihe kestää 21 päivää ja siinä keskitytään vihanneksiin ja vähärasvaisiin proteiinilähteisiin. Voit rakentaa nämä ruokia kolmeen ateriaan ja kahteen välipalaan päivässä, selittää "Kookosruokavalion" kirjoittajat Cherie Calbom ja John Calbom. Hedelmät, jyvät ja sokeri ovat täysin rajoittamattomia tavoitteena auttaa säätelemään verensokeriasi, mikä voi auttaa painonpudotuksessa. Tähän ruokavalion vaiheeseen liittyvä väite on, että voit menettää jopa 10 kiloa. Suositellaan myös vähintään 15 minuutin liikuntaa, mukaan lukien sydän- ja voimaharjoittelu joka päivä.
Vaihe 2: aika puhdistaa
Kookosruokavalion toisessa vaiheessa ruokavaliosi sisältää useita puhdistusjuomia, jotka on valmistettu vihanneksista ja terveellisistä kuitulähteistä. Tämä ruokavalion rajoittava vaihe voi tehdä ruokavalion noudattamisen vaikeaksi, ja kalorien puute voi johtaa väsymykseen. Näiden juomien tavoitteena on auttaa puhdistamaan sisäelimet. Voit käyttää myös paksusuolia, joka on hoito, joka on suunniteltu puhdistamaan kaksoispisteesi. Väite on, että jätteiden ja toksiinien vapauttaminen voi helpottaa painonpudotusta, kirjoittajat huomauttavat. Kookosöljy, jonka sinun pitäisi syödä joka päivä, voidaan sisällyttää puhdistusjuomiin. Syöt myös toisen vaiheen aikana ravitsevia ruokia, kuten pähkinöitä, vihanneksia ja kalaa, ja jatkat liikuntaa vähintään 15 minuuttia päivässä.
Vaihe 3: Syö terveellisiä hiilihydraatteja
Kun olet saavuttanut kolmannen vaiheen, voit alkaa lisätä jyviä ja tärkkelyspitoisia vihanneksia, kuten perunoita, takaisin ruokavalioon. Hedelmät, kuten omenat, marjat, viinirypäleet, meloni, sitrushedelmät ja persikat, ovat myös sallittuja. Voit myös juoda maitoa ja taas syödä jogurttia, mutta tietenkin maltillisesti. Syö edelleen 2–3 ruokalusikallista puhdasta kookosöljyä joka päivä, ja sitä voidaan lisätä elintarvikkeisiin, kuten salaattikastikkeisiin ja kastikkeisiin, ja sinun on saatava vähintään 15 minuutin fyysinen aktiivisuus.
Vaihe neljä: Pidä muutokset yllä
Kookosruokavalion osallistujat aloittavat viimeisen vaiheen, kun he ovat saavuttaneet tavoitteensa ja tarvitsevat vain huolehtia ylläpidosta. Tässä vaiheessa voit syödä laajempaa valikoimaa ruokia, vaikka sokeri, alkoholi ja jotkut hedelmät, kuten banaanit, pysyvätkin rajojen ulkopuolella. Jatkamalla liikuntaa vähintään 15 minuuttia päivässä voit pitää painon poissa ja ylläpitää tervettä painoa.
