Prebiootit ja probiootit voivat auttaa ylläpitämään ruuansulatuksesi terveyttä vaikuttamalla maha-suolikanavan bakteereihin. Hunaja ei ole normaalisti probioottinen aine, mutta se voi toimia prebioottina. Keskustele lääkärisi kanssa ennen ruuan käyttöä prebioottisiin tarkoituksiin varmistaaksesi, että se on turvallista sinulle.
Suolen bakteerit
Ruoansulatuskanavasi, etenkin suolistasi, sisältää luonnollisesti joitain bakteereja, jotka ovat tyypillisesti tartumattomia. Nämä bakteerit ovat hyödyllisiä, koska ne voivat poistaa mahdollisesti patogeeniset bakteerit ruuansulatuksesta; heillä on myös tärkeä rooli immuunijärjestelmäsi säätelyssä. Myös suolistossa esiintyviä bakteereja tarvitaan ruoansulatuksen helpottamiseksi.
Prebiootit ja probiootit
Hunaja ei ole probioottinen aine, mutta sitä voidaan käyttää prebioottina. Probioottiset aineet sisältävät eläviä mikro-organismeja, jotka nieltynä voivat lisätä suolen bakteeritasoja. Prebiootteissa sitä vastoin on yhdisteitä, jotka voivat toimia ruoana luonnossa esiintyville suolistobakteereille. Prebiootti- tai probioottien nauttiminen on suunniteltu lisäämään maha-suolikanavan bakteeritasoja. Hunajan kyky toimia prebioottina riippuu sen kyvystä lisätä suolen bakteeritasoja.
Hunaja prebioottisena
Hunajan kykyä toimia prebioottina on tutkittu soluviljelmissä ja hiirissä. Kansallisen hunajalautakunnan rahoittamassa tutkimushankkeessa todettiin, että bifidobakteerisolut, suolistossa usein esiintyvä bakteerikanta, kasvoivat nopeammin, kun hunajaa lisättiin niiden väliaineisiin. Vuoden 2006 artikkelissa "Täydentävä ja vaihtoehtoinen lääketiede" todettiin myös, että hunajan ruokinta hiirille lisäsi terveiden bakteerien määrää niiden suolistossa.
näkökohdat
Vaikka tutkimuksissa on havaittu, että hunaja voi olla tehokas prebioottinen aine, sen vaikutuksia suolistosbakteereihin ei ole tutkittu ihmisillä. Siksi kaikki päätelmät, jotka voidaan tehdä näistä tutkimuksista, ovat rajalliset. Keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin yrität lisätä minkäänlaista prebioottia ruokavalioosi, koska muutokset suolistossa esiintyvissä bakteereissa voivat aiheuttaa merkittäviä kaasu-, turvotusta ja muita ongelmia.
