Eggo-vohvelit ovat tehneet nopeaa ja helppoa aamiaista sukupolvien lapsille (ja myös aikuisille). Vaikka perinteinen menetelmä niiden lämmittämiseksi - ja laatikon ohjeiden rohkaisemana - on leivänpaahdin, vohveleita on mahdollista mikroaaltouunittaa helpon vaihtoehtona.
Lopputulos saattaa kuitenkin olla hiukan erilainen, jos käytät mikroaaltouunia. Joissakin tapauksissa tämä saattaa toimia eduksesi, esimerkiksi kun käytät Eggo-vohvelia luovassa reseptissä.
Miksi mikroaaltouuni vohvelit?
Yksi syy, jonka vuoksi haluat hankkia Eggo-vohveleita pakastimeesi, on, että niitä voidaan käyttää luomaan terveellinen aamiainen lapsille. Ravitsemus- ja ruokavalioakatemia toteaa, että aamiainen on tärkeä ateria, koska se auttaa lapsia menestymään paremmin koulussa ja ylläpitämään terveellistä painoa. Vohvelit voidaan käyttää perustana kaikenlaisille terveellisille aamiaisruoille, kuten maapähkinävoille, vähärasvaiselle jogurtille, raejuustolle, hedelmille ja pähkinöille.
Kuten Eggo-verkkosivustolla on lueteltu, säännöllisissä kodinvohveleissa on 180 kaloria, 5 grammaa rasvaa, 30 grammaa hiilihydraatteja, vähemmän kuin 1 gramma kuitua, 4 grammaa sokeria ja 4 grammaa proteiinia kahdessa vohvelissa. Jos haluat nostaa ravintoarvoa, valitse versio, joka on valmistettu täysjyvätuotteesta, jossa on vielä 1 gramma rasvaa, mutta 26 grammaa hiilihydraatteja, 2 grammaa kuitua, 2 grammaa sokeria ja 4 grammaa proteiinia / kaksi vohveli annosta.
Tämä johtuu siitä, miten mikroaaltouunit toimivat. Elintarvike- ja lääkevirasto selittää, että mikroaaltouunit lämmitävät ruokaa sähkömagneettisen säteilyn avulla, joka aiheuttaa ruoan vesimolekyylien värähtelyn tuottaen lämpöä, joka keittää ruokaa. On syytä huomata, että tämä on ionisoimatonta säteilyä, jolla ei ole samoja riskejä kuin ionisoivalla säteilyllä, kuten röntgenkuvat, mikä saattaa aiheuttaa muutoksia ihmisen soluihin.
Ideoita vohveleille
Eggo-verkkosivustolla on useita reseptejä, joihin liittyy mikroaaltovohveleita - joten se ei ole vain mahdollista, mutta joissain tapauksissa sitä kannustetaan. Pehmeän vohvelin käyttö on ihanteellinen silloin, kun haluat kääri sen täyteaineen ympärille tai liota se taikinaan ja keitä se edelleen.
Aseta Eggo-vohveli aina mikroaaltouunille turvalliselle levylle. Jos teet Apple Pie Eggo Epanadas -sovellusta, voit mikroaaltouunivohveleita kaksi kerrallaan peittämättä 30–40 sekunniksi tai kunnes ne muuttuvat lämpimiksi ja joustaviksi. Sen jälkeen ne voidaan täyttää omenaseoksella, ennen kuin ne laitetaan uuniin leipomaan.
Toisaalta, banaani-pähkinä-ranskalaisen paahtoleivän resepti ehdottaa peittävän ne löysästi ja mikroaaltouunistamalla niitä 10 sekunnin ajan, kääntämällä ne yli ja mikroaaltouuni vielä viiden sekunnin ajan. Sitten voit kastaa vohvelit munien, maidon ja vaniljan seokseen, ennen kuin voit paistaa ne keittotasolla voissa.
Mikroaaltouunissa vohvelit tarkista vain, ettei siinä ole kylmiä pisteitä koskettamalla niitä sormella ennen syömistä. Eggo-vohvelit on esikypsytetty, joten kaikki, mitä teet, lämmitetään ne uudelleen - mutta silti, kylmä vohveli ei maistu niin hyvältä.
Pakastetut vohvelit ovat hienoja, kun painat aikaa, mutta vohvelien tekeminen tyhjästä antaa sinulle paremman hallinnan ainesosista ja johtaa paljon ravinteisempaan ateriaan. Kokeile gluteenitonta proteiinipakattua kanelirullavohvelia-reseptiamme voimalaitoksen tapaan aloittaa päivä, mutta älä tunne kuin sinun olisi rajoituttava vohvelien syömiseen aamiaiseksi. Voit tehdä reseptin vohvelista feta- ja savulohen kanssa herkullisena vaihtoehtona lounaalle tai illalliselle.
