Suurin osa hiuksista koostuu proteiineista (joissa on vähän rasvaa ja muutamia muita komponentteja), erityisesti proteiinista, jota kutsutaan keratiiniksi. Ja ruokavaliossasi saatava proteiini voi auttaa hiuksiasi kasvamaan ja pysymään terveinä, sanoo Shani Francis, MD, MBA, lääketieteen johtaja ja Ashira Dermatologyn hyvinvointijohtaja.
Tämä johtuu siitä, että kasvaaksesi hiuksesi tarvitsevat proteiinien rakenneosia, nimeltään aminohappoja. Kehosi voi tuottaa 11 20 aminohaposta, mutta se tarkoittaa, että joudut saamaan loput yhdeksän aminohappoa - nimeltään välttämättömiksi aminohapoiksi - ruoasta.
Jos ruokavaliossasi on vähän täydellisiä proteiineja, jotka sisältävät kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa, saatat kokea hiustenlähtöä, tammikuussa 2017 julkaistun raportin mukaan, joka on julkaistu lehdessä Dermatology Practical & Conceptual . Biotiini, B-vitamiini, jota löytyy syömästäsi proteiinista, auttaa metaboloimaan aminohappoja ja voi tukea vahvoja, terveitä hiuksia, tohtori Francis toteaa (vaikka et todennäköisesti tarvitse biotiinilisäyksiä, ellei sinulla ole siihen puutetta, maaliskuun 2019 tutkimuksen mukaan) julkaistu Dermatology and Therapy ).
Yksi kehosi painopisteistä proteiinien käytössä, tohtori Francis sanoo, on tukea tervettä lihaskudosta. Jos kehosi ei saa tarpeeksi proteiinia lihaksen perustoimintojen ylläpitämiseksi, hiukset kärsivät ensin, hän sanoo. "Keho käyttää kaikkea mahdollista pysyäkseen tärkeimpänä", hän sanoo.
Kuinka paljon proteiinia tarvitsen?
Valkuaisainevaje on uskomattoman harvinainen Yhdysvalloissa, jopa kasvisruokavalion ja vegaanin ruokavalion noudattajien keskuudessa, Yhdysvaltain kansallisen lääketieteellisen kirjaston mukaan. Harvard Health Publishingin mukaan suositeltu päivittäinen saanti on noin 46–56 grammaa proteiinia aikuisille tai noin 10–35 prosenttia kokonaisen kalorin saannista. Dr. Francis suosittelee keskimääräisille naispotilailleen tavoitteeksi 40 grammaa proteiinia päivässä.
Kun noin kaksi tai kolme kuukautta ei ole saanut tarpeeksi proteiinia, ihminen voi alkaa huomata hiustenlähtöä, mukaan lukien American Academy of Dermatology (AAD).
Parhaat proteiinilähteet terveille hiuksille
Vaikka hän suosittelee ravinteiden saamista kokonaisista ruuista aina kun mahdollista, tohtori Francis sanoo, että tärkeintä on saada riittävästi proteiineja, kuukausi. "Jotkut ihmiset valitsevat proteiinibaareja tai ravisteluja, ja jos heille on helpompaa saada proteiinia tällä tavalla, en syrji."
Ravitsevia vähärasvaisen proteiinin lähteitä ovat kalat, munat, kana, meijeri, pähkinät, palkokasvit, quinoa ja pavut; yhdessä ne tarjoavat täydelliset proteiinit, joita kehosi tarvitsee normaalien toimintojen suorittamiseksi, mukaan lukien hiusten kasvu. Ystävällinen muistutus: Tarjoava eläinproteiinin koko ei ole kovin suuri - useimmissa tapauksissa noin kolme unssia tai korttipakkauksen koko.
Dr. Francis huomauttaa, että jopa proteiineja rajoittavaa ruokavaliota noudattavat, kuten vegaanin ruokavalio, voivat silti täyttää kasviperäisen proteiinin proteiinitarpeensa, mutta suosittelee vegaaneja työskentelemään ravitsemusterapeutin kanssa.
Eläintuotteet, mukaan lukien kana, kala ja luuliemi, sisältävät suuret määrät muun tyyppisiä proteiineja, joita kehossa on luonnollisesti valmistettu, nimeltään kollageeni. Nielemisen jälkeen kollageenin muodostavat aminohapot voivat yhdistyä uudelleen keratiinin luomiseksi tukeen siten vahvoja, kiiltäviä hiuksia.
Muista, että vaikka proteiinirajoitukset voivat varmasti johtaa hiusten menetykseen, tohtori Francis sanoo, AAD: n mukaan on olemassa muitakin tekijöitä, jotka saattavat vaikuttaa hiusten ohenemiseen. Ennen kuin lataat proteiinia, saatat joutua sulkemaan pois (lääkärin avulla) korkeat A-vitamiinipitoisuudet, alhainen rautapitoisuus, kilpirauhasen sairaus, infektiot, stressi tai aliravitsemus syömishäiriöstä.
