Hotdogs ovat monivuotinen suosikki illallisvaihtoehtoihin tai suuriin lasten kokouksiin. Pitäminen grillaamaan suuria määriä niitä kaikkia kerralla on kuitenkin haaste, ja iso paahtopannu voi ratkaista ongelman. Paahtimella on kaksi vaihtoehtoa: keittäminen tai höyrytys. Se on myös hyödyllistä pitää suuret määrät hotdogsia lämpiminä, kun ne on kypsennetty muualla tai jollain muulla tavalla.
Höyrytettyjä koiria
Vaihe 1
Aseta höyrystinlaatikko suuren kalkkunapaahtimen pohjalle. Lisää tarpeeksi vettä koskettamaan höyrystimen pohjaa.
Vaihe 2
Peitä paahdin ja kuumenna 350 asteeseen F.
Vaihe 3
Poista kansi varovasti ja aseta yksi kerros hotdogsia höyrystimen telineeseen esilämmitetyn paahtimen sisälle. Peitä ja höyrystä 10-15 minuutin ajan.
Vaihe 4
Poista höyrytetyt hotdogit nopeasti pihdillä. Höyryytä lisää kerroksia hotdogsia tarvittavien määrien saavuttamiseksi.
Keitetyt koirat
Vaihe 1
Täytä iso paahtimo puoliksi täynnä vettä. Peitä ja lämmitä vesi kiehuvaksi.
Vaihe 2
Pane hotdogs kiehuvaan veteen varoen roiskuttamasta kuumaa vettä ihollesi tai vaatteisiisi. Käytetyn paahtimen koosta riippuen sinun pitäisi pystyä keittämään kolme - neljä tusinaa hotdogia kerrallaan. Keitä hotdogsia 10 - 15 minuuttia.
Vaihe 3
Poista valmiit hotdogit pihdillä. Lisää tarvittaessa kiehuvaa vettä ja lisää lisää koiria. Keitä jokainen hotdogs-erä 10 - 15 minuuttia.
Tarvitsemasi asiat
-
Suuri paahtimen uuni
Höyrystimen teline
vesi
Kuumat koirat
Pihdit
Varoitus
Ole erityisen varovainen poistaessasi kansi höyrystimestä, jotta vältyt höyryn tai kiehuvan veden palovammoilta.
