Sinkki tukee immuunijärjestelmääsi torjumalla viruksia ja bakteereja. Jos otat sinkkiä 24 tunnin sisällä kylmän puhkeamisesta, se voi lyhentää sen kestoa. Kasvavat lapset, imeväiset ja raskaana olevat naiset tarvitsevat erityisesti sinkkiä. Kehosi ei kykene varastoimaan sinkkiä, joten sinun on nautittava tietty määrä päivittäin.
Päivittäiset vaatimukset
Ravintolisätoimiston mukaan tarvitset ikästäsi riippuen jonkin verran välillä 2–13 milligrammaa sinkkiä päivässä. Vauvat tarvitsevat vähiten ja imettävät teini-ikäiset eniten. Mies tarvitsee 11 milligrammaa, kun taas naiset tarvitsevat 8 milligrammaa. Voit syödä runsaasti sinkkiä sisältäviä ruokia - mukaan lukien osterit, siipikarja ja punainen liha - tai valita lisäravinteen. Useimmat multivitamiinit sisältävät jonkin verran sinkkiä. Mikä tahansa kolmesta käytettävissä olevasta sinkin muodoista - sinkkiglukonaatti, sinkin asetaatti ja sinkkisulfaatti - toimii.
Sinkin puute
Useimmat ihmiset saavat riittävän määrän sinkkiä päivittäisessä ruokavaliossa, mutta sinulla saattaa olla puutteen riski, jos olet kasvissyöjä tai alkoholisti. Jos sinulla on ollut mahahaavan ohitusleikkaus tai sinulla on ruuansulatushäiriöitä, kuten Crohnin tauti, saatat olla myös vajavainen. Ravintolisätoimiston mukaan raskaana olevilla tai imettävillä naisilla ja vanhemmilla imettävillä vauvoilla voi olla myös sinkin puutetta, ja rintamaitoista puuttuu riittäviä sinkkitasoja yli 6 kuukauden ikäisille vauvoille.
