Louisiana hotlink -makkarat ovat mausteinen lisä ja monipuolinen alku monille aterioille. Tiheät ja maukkaita Louisiana-pikalinkit tarjoavat monenlaisia keittomenetelmiä ja reseptejä. Louisiana-pikalinkkien keittäminen ei ole monimutkaista tai vaikeaa, mutta on tärkeää tarkistaa niiden sisälämpötila hetkellisellä lämpömittarilla, jotta vältetään bakteerien mahdolliset terveysongelmat. Haluatpa kokki Louisianan pikarinkkejä kokonaan tai viipaloida ne ennen kuin lisäät ne suosikkiruokaasi, olet mausteinen herkku.
Liesi
Vaihe 1
Pinnoita paistinpannu tahmeaan keittosuihkeeseen.
Vaihe 2
Kuumenna se keskitasolla ja lisää sitten Louisiana-pikalinkit. Pikalinkit voidaan myös leikata viipaleiksi ennen niiden lisäämistä paistinpannuun, jos haluat käyttää niitä keitossa tai gumbossa.
Vaihe 3
Ravista pannua varovasti, jotta ne eivät tarttuisi, ja käännä niitä toisinaan pihdillä. Jos linkit ovat kokonaisia, älä käytä haarukkaa, koska se lävistää makkaran ja antaa liikaa mehua loppua.
Vaihe 4
Keitä niitä 10–15 minuutin ajan tai kunnes hetkellisesti luettavan lämpömittarin lukema on 160 astetta Fahrenheit.
Grillillä
Vaihe 1
Kuumenna grilliä keskitasolla korkealla lämmöllä 5 minuutin ajan.
Vaihe 2
Lisää Louisiana-pikalinkit grilliin ja grilli 10-15 minuutin ajan kääntämällä ne kerran pihdillä.
Vaihe 3
Tarkista niiden sisälämpötila hetkellisellä lämpömittarilla varmistaaksesi, että lämpötila on 160 astetta Fahrenheit, ja tarjoa heille Cajun-kuuma kastike ja likainen riisi.
Mikroaaltouunissa
Vaihe 1
Kääri Louisianan pikarinkit löysästi paperipyyhkeeseen.
Vaihe 2
Mikroaaltouunilinkit väliaineessa neljästä viiteen minuuttiin. Vältä niiden keittämistä korkealla, koska se voi halkaista kuoret.
Vaihe 3
Anna heidän levätä kaksi minuuttia ja tarkista sitten niiden sisälämpötila ennen tarjoilua. Sisäisen lämpötilan tulisi olla 160 astetta Fahrenheit.
Tarvitsemasi asiat
-
Paistinpannu
Nonstick -keittosuihku
Pihdit
Välitön lämpömittari
Paperipyyhkeitä
Kärki
Tarjoa Louisiana hotlink -makkarat rapealla telalla chilin ja hienonnettujen sipulien kanssa yksinkertaiseksi, mausteiseksi aterioksi.
Varoitus
Älä keitä Louisiana hotlink -makkaroita, koska ne uuttavat liikaa niiden makua.