Kaalimehu voi sisältää runsaasti ravintokuitua ja on luonnollisesti vähäkalorinen, mikä tekee siitä terveellisen laihtuminen juoman. Jos haluat valmistaa 1 kupillisen kaalia mehua, mehu 1 kuppi hienonnettua kaalia ja sekoita 1/4 kuppiin raikasta vettä ja mehutetuista prosesseista uutetut kuidut. Kaalimehun juominen muiden korkeamman kaloristen juomien sijasta voi auttaa sinua laihduttamaan.
Kaalimehun valmistus ja juominen
Kaalimehu tehdään parhaiten mehu- mehulla, koska kaalia sekoittamalla mehuksi jää pieniä kaalihiukkasia, mikä antaa sille omituisen rakenteen. Mehustamalla kaalia, käytä noin 1 - 2 tuuman paloja optimaalisen uuton varmistamiseksi. Voit tehdä kaalia mehu tuoreena joka kerta tai mehu suuremman määrän, jotta sinulla voi olla valmiita muutaman päivän kuluessa. Säilytä kaalia mehu ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään viisi päivää. Voit juoda kaalia mehua milloin tahansa vuorokauden aikana, vaikka sen voimakkaan maun takia haluat sekoittaa sen mietoihin mehuihin, kuten kurkku- tai omenamehuun.
Matalakalorinen juomakorvike
Juo kaali mehu korkeammankaloristen juomien sijasta - mukaan lukien kaupallinen hedelmämehu - auttaa sinua laihduttamaan. Yhden kupin annoskaali mehu sisältää 22 kaloria ja 0, 09 grammaa kokonaisrasvaa, kun se valmistetaan vihreällä kaali. Se sisältää 28 kaloria ja 0, 14 grammaa kokonaisrasvaa, kun se valmistetaan punakaalilla. Koska yksi kiloa painoa vastaa 3500 kaloria, korvaamalla vihreän tai punaisen kaaliamehun annos kaloremmalle juomalle, kuten sekoitetulle, kaupallisesti tuotetulle hedelmämehulle, voi johtaa painon pudotukseen. Kaalimehun juominen kerran viikossa kaupallisen hedelmämehun sijasta yhden vuoden aikana voi johtaa noin 1, 5 kilon painoiseen menetykseen.
Lisäys ravintokuituun
Lisää kaikki kaalin mehustamisessa uutetut kuidut takaisin varmistaaksesi, että saat täyden ravintokuitupitoisuuden, mikä voi auttaa laihtumisessa. Jos tuloksena oleva tekstuuri on liian paksu, ohenna se vähän vedellä. Yhden kupin annos vihreän kaaliamehua sisältää 2, 2 grammaa ravintokuitua, kun taas samankokoisessa punakaali-mehun annossa on 1, 9 grammaa kuitua. Ruokavalokuitu auttaa sinua tuntemaan olosi täydellisemmäksi, koska se antaa suurimman osan ruokavaliosta, vähentäen ylensyönnin riskiä, mikä voi johtaa painonnousuun eikä painonpudotukseen. Vihreänkaalin mehu antaa sinulle 6–9 prosenttia suositusta päiväsaannista, kun taas punakaali mehu antaa 5–8 prosenttia suosituksesta.
Kaali mehu ja vihannesten saanti
Vaikka voit juoda kaalia mehua yksinään, se sekoitetaan usein muiden tuoreiden mehujen, kuten juurikkaan tai porkkanan, kanssa, jotka tarjoavat makeutta. Muiden vihannesmehujen lisääminen voi lisätä vihannesten kulutusta entisestään. Kaalimehun annos tarjoaa yhden kolmasosan ja puolet suositellusta vihannessaannostasi päivässä, joka on 2 - 3 kuppia Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan. Vihannekset ovat tärkeä osa terveellistä, tasapainoista ruokavaliota ja terveellistä, pitkäaikaista, kestävää laihtumista.
