Paastoaminen on prosessi, jossa luovutaan ruoasta jonkin aikaa joko vieroittaaksesi vartaloa tai laihduttamalla. Suurimpaan osaan paastoja sisältyy juomavesi, mutta toisissa myös ilman vettä meneminen tietyn ajan. Paastoinnissa elin kääntyy lihakseen jossain vaiheessa tarvittavan glukoosin saamiseksi, mikä johtaa lihasmassan menetykseen. Kuinka nopeasti tämä tapahtuu, riippuu siitä, kuinka paljon glukoosi kehosi saa. Fastit voivat olla haitallisia terveydellesi, joten keskustele lääkärisi kanssa ennen aloittamista.
Kuinka se toimii
Lihasten menetykset
Kun maksan glykogeenivarastot ovat loppuneet ensimmäisen 24 tunnin kuluttua, keho muuttuu rasvahapoista polttoainetta varten, hajottaen rasvahapot kehon rasvavarastoihin ja elinten ympärille. Mutta muut kehon osat, pääasiassa aivot ja punasolut, voivat toimia vain käyttämällä glukoosia. Keho ottaa glukoosin rasvakudosten glyserolista ja lihasten aminohapoista, mikä aloittaa lihasten huononemisprosessin.
Proteiinia säästävä
Jossain vaiheessa, yleensä 48–72 tunnin kuluttua paaston alkamisesta, keho tajuaa, että glukoosin ottaminen lihaksista on liian turhaa. Keho käy läpi sitten ketoosiksi tunnetun prosessin, jossa maksa tuottaa ketonirunkoja rasvahapoista, joita aivot voivat käyttää polttoaineena; vain punasolut käyttävät lihaksia polttoaineena. Tämä vähentää määrää, jota lihakset käyttävät polttoaineena merkittävästi, ja siitä käytetään nimitystä "proteiinin säästäminen". 72 tunnin kuluttua ketoosi jatkuu niin kauan kuin kehossa on tarpeeksi rasvaa. Pitkäaikainen paasto voi johtaa tilaan, jolle on ominaista haitalliset ketonirungot ja korkea happamuus veressä. Ketoosi alkaa yleensä 48 tunnin kuluttua naisilla ja 72 tunnin kuluttua miehillä. Huomaa, että ketoosi on erilainen kuin ketoasidoosi. Ketoosi on yleensä kontrolloitu tila, jonka asettaa vähähiilihydraatin saanti. Ketogeenisen ruokavalion resurssien verkkosivuston mukaan ketoasidoosi vapauttaa paljon enemmän ketonirunkoja ja on usein seurausta hallitsemattomasta diabetestä.
näkökohdat
Suurin osa ihmisistä alkaa menettää lihasmassaaan 24–48 tunnin kuluttua. Prosessin lopettaminen tai ainakin vähentäminen voi auttaa nesteen kuluttamisella sokerin kanssa, yleensä sokerin muodossa. Mehut ja urheilujuomat glukoosilla ovat suosittu valinta. Proteiini ravistelu voi myös auttaa. Jefferson Medical College -lääkärit käyttävät ylipainoisille potilaille erästä nestemäisen paastoamisen painonlaskun aloittamista. Keskustele lääkärin kanssa ennen paasto-ohjelman aloittamista.
