Kulho lämpimää kaurajauhoa tai yön yli kaura on ravitseva tapa aloittaa päiväsi. Ja mikä parasta? Se on muokattavissa - joten voit lisätä maapähkinävoita, proteiinijauhetta, hedelmiä tai jopa munavalkuaisia kulhoosi terveelliseksi aamiaiseksi, jonka arvoinen herättäminen on!
Kaura auttaa paitsi alentamaan vaarallista LDL-kolesterolia, mutta voi myös auttaa sinua tuntemaan olosi täynnä koko aamua kuitupitoisuutensa ansiosta, joka pitää heitä erinomaisena ruuana painonhallinnassa, Koko viljaneuvoston mukaan.
Kalorit kaurahiutaleissa
Kaurajauho ei yleensä ole kovin kalorivapaa. Kauran tarkka kalorimäärä riippuu kuitenkin syömästäsi tyypistä - on se sitten valssattua, teräsleikattua tai kauraa. Annoskoko vaihtelee myös valitsemasi kauran mukaan, mutta tavallinen annoskoko on puolikuppi (40 grammaa) kuivaa.
Teräsleikattu kaura
Teräksellä leikatut lajikkeet on leikattu kahteen tai kolmeen osaan terävällä terällä. USDA: n mukaan neljänneskuppi annosteltuja kuivaa teräksestä leikattua kauraa sisältää 154 kaloria ja 3, 6 grammaa kuitua. Koska tätä lajiketta on jalostettu minimaalisesti, se voi olla vaikeampi pureskella tai sulatella, mutta tarjoaa upean, rapean tekstuurin.
Kaurahiutaleet
USDA: n mukaan puolikuppinen annos telattua kauraa - jota joskus kutsutaan vanhanaikaiseksi kauraksi - antaa kellon noin 150 kaloria ja neljä grammaa kuitua puolikupillista kuivaa kohti. Kokonaisjyväneuvoston mukaan kaurajauhoilla on nopeampi kypsennysaika kuin muilla lajikkeilla, koska kaura rullataan hiutaleiksi, mikä antaa niille suuremman pinta-alan.
Välitön kaurajauho
Yksi yleisimmistä kauralajeista on pikakaura. Pikakaura-kalorit vaihtelevat paketeittain, mutta USDA: n mukaan ne sisältävät tyypillisesti noin 150 kaloria ja kolme grammaa kuitua. Pikakaurajauhojen kalorit voivat nousta tai laskea riippuen pakkauksen koosta tai valitsemastasi mausta. Siksi on parasta pysyä tavallisen, makeuttamattoman lajikkeen kanssa vähentääksesi lisättyjen sokereiden ja kaloreiden määrää.
Mukauta kaurahiutaleesi
Kaurajauhojen kaunis asia on, että se on tyhjä kangas. Lisätyt ainesosat vaikuttavat kaurajauhon kokonaiskaloriin, mutta ne voivat myös lisätä makua ja ravintoaineita. Yhdistä kaurajauhot hiukan maapähkinävoilla lisätäksesi tyydyttävää rasvapitoisuutta. USDA: n mukaan kaksi ruokalusikallista maapähkinävoin annosta lisää noin 180 kaloria ja seitsemän grammaa proteiinia.
