Red Delicious on erilainen omena, jonka tunnetaan olevan lievästi makea ja mehukas. Näillä omenoilla on voimakas punainen väri, jolla voi olla keltaista raitoja. Punaiset herkulliset omenat ovat hyviä syömiseen tuoreina, salaattien kanssa ja mehustamiseen, mutta ne eivät ole hyviä omenoita paistavia.
tuoreus
Tuore punainen herkullinen omena tuntuu vankalta ja raskaalta pitämällä sitä. Sen ei pitäisi tuntua kevyeltä tai pehmeältä. Vältä omenoita, joissa on pehmeät täplät tai ruskeat jäljet iholla. Aja peukalon läpi ihon raikkauden testaamiseksi. Jos iho rypistyy, omena on säilytetty liian kauan tai sitä ei ole pidetty tarpeeksi kylmässä.
Annoskoko
Tarjoilun kokoa on vaikea sanella pelkästään omenan koosta. Punaiset herkulliset omenat luokitellaan pieniksi, keskisuuriksi tai suuriksi. Jos kuitenkin haluat tarkkoja ravintotietoja, sinun on punnittava omena. Suosituin annoskoko on yksi keskikokoinen omena tai 154 grammaa.
Ravitsemus
Yhdessä keskipitkässä Red Delicious-omenassa on 80 kaloria, ei rasvaa, ei kolesterolia, 22 hiilihydraattia yhteensä, 17 sokeria eikä proteiinia. Se sisältää 5 grammaa ravintokuitua. Omenat ovat myös hyvä C-vitamiinin lähde. Yhden annoksen annos on 20 prosenttia suositeltavasta päiväarvosta.
