Yksi 3 unssin annos suljettuja pihvituloja tarjoaa kaikkiaan 210–230 kaloria. 45–60 prosenttia kaloreista on peräisin proteiineista, ja useimmissa tapauksissa loput kalorit ovat rasvasta. Joskus kokeilu muiden ainesosien kanssa valmistuksen aikana voi kuitenkin lisätä muutamia ylimääräisiä kaloreita hiilihydraateista.
Kalorilähteet
Voit saada 19–23 grammaa proteiinia lihaisesta lautasestasi, jolloin saat proteiinista 76–92 kaloria 3 unssia kohti. Sama määrä kypsennettyjä pihvinvinkkejä sisältää noin 12 - 14, 5 grammaa rasvaa, joka on 108 - 131 kaloria. Pelkkä pihvin kärjet eivät sisällä hiilihydraatteja. Jos he ovat marinoituja, saat kuitenkin noin 4, 5 grammaa hiilihydraatteja, mikä on 18 kaloria hiilihydraateista. Kaatamalla vain 1 tl öljyä pannupakkauksiin lisätään vielä 40 kaloria.
