Japanilainen luumuviini tai umeshu valmistetaan upottamalla japanilaisia luumuja lipeässä, kuten shochu - japanilainen tislattu alkoholijuoma, joka on verrattavissa vodkaan. Se on makeutensa melkein siirappista, ja sitä kulutetaan usein soodalla tai kivillä.
kalorit
Yksi 4 unssia. lasillinen japanilaista luumuviiniä sisältää 163 kaloria. Sen juominen kivillä tai klubisoodan kanssa ei muuta kalorimäärää - molemmat menetelmät lisäävät juomaan vain jonkin verran vettä - paitsi jos viinin määrää vähennetään tilaa jäille tai vedelle.
Muut ravinteet
4 oz. annos japanilaista luumuviiniä sisältää 0 g rasvaa; 0 mg kolesterolia; 0 g proteiinia ja 20 g hiilihydraatteja, mukaan lukien 20 g sokereita.
näkökohdat
Yhdessä lasillisessa japanilaista luumuviiniä saat 6-9 prosenttia päivässä käytetyistä hiilihydraateista, kuten MayoClinic.com on määritellyt 2000-kaloriseen ruokavalioon. Klinikka suosittelee lisättyjen sokerien pitämistä minimissä.
