Sairauksien torjunta- ja ehkäisykeskusten mukaan amerikkalaiset saavat enemmän kuin tarpeeksi proteiinia syömällä monipuolista ruokavaliota. Useimmat aikuiset tarvitsevat 46–56 grammaa proteiinia päivässä, vaikka jotkut saattavat tarvita enemmänkin kroonisten sairauksien, painonlaskuleikkauksen, kuntotason tai muiden tekijöiden vuoksi.
Kaupallisesti valmistetut jauheet tarjoavat kätevän proteiinilähteen sekoitettuna ravisteluna, mutta vain lääketieteellisesti valvottujen potilaiden tulisi käyttää niitä kaikkien aterioiden korvikkeina, koska heiltä puuttuu kuituja ja muita ravintoaineita, Mayo-klinikan mukaan.
Vaihe 1: Seuraa ohjeita
Lue valitun proteiinijauheen etiketti määrittääksesi tarvitsemiesi kauhojen lukumäärä annosta kohti. Jotkut suosittelevat yhtä kauhaa, kun taas toiset suosittelevat kahta kauhua.
Vaihe 2: Valitse pohja- ja sekoitusmenetelmä
Valitse sopiva neste maullesi ja ruokavaliotarpeillesi. Mieti proteiinijauheen makua, haluttua konsistenssia ja lämpötilaa sekä sitä, onko sinun tarpeen rajoittaa kalori- tai hiilihydraattien saantia.
Vaikka valmistajien etiketit suosittelevat vettä, muihin mahdollisiin vaihtoehtoihin sisältyy minkä tahansa tyyppinen maito (lehmänmaito, mantelimaito tai cashew-maito), mehu, kahvi, tee, limonadi, vanukas tai jogurtti.
Valitse sekoituslaitteesi. Tavalliset ravisteet sekoittuvat hyvin lusikan, haarukan tai ravistelukupin kanssa. Jos kuitenkin aiot lisätä hedelmiä, jäätä tai muita ainesosia, tarvitset tehosekoittimen.
Vaihe 3: Mittaa ja lisää puolikas
Mittaa neste lasiin, kulhoon, ravistelukuppiin tai sekoittimeen. Seuraa proteiinijauheen etiketissä annettuja ohjeita - yleensä 6–8 unssia annosta kohden - tai säädä määrää, jos haluat paksumman tai ohuemman ravistelun.
Lisää puoli sopivasta määrästä proteiinijauhetta astiaan, jos nesteesi on kylmää tai huoneenlämpöistä. Sekoita kuuman kahvin, teen tai keiton kanssa kaatamalla pieni määrä tyydyttävää vettä erilliseen lasiin pastaksi, ennen kuin lisäät sen nesteeseen.
Vaihe 4: Ravista tai sekoita
Sekoita nopeasti haarukalla tai lusikalla muutaman sekunnin ajan tai, jos käytät ravisteliasäiliötä, sulje yläosa ja ravista voimakkaasti. Jos käytät tehosekoitinta, käytä sekoitusasetusta muutaman sekunnin ajan.
Anna seoksen levätä minuutin, lisää sitten jäljellä oleva proteiinijauhe astiaan. Sekoita, sekoita tai ravista, kunnes kaikki palamat ovat poistuneet. Jotkut proteiinijauheet liukenevat helpommin kuin toiset, joten jatka sekoittamista, kunnes ravistus on sileä.
Vaihtoehtoisesti voit kaataa kuumia nesteitä huoneenlämmön proteiinijauhepastaan ja sekoittaa lusikalla tai lisätä jääkuutioita tai hedelmiä tehosekoittimeen proteiinimassan saamiseksi.
